ทอดมันปลาหมึก

ร้านนี้อร่อยจึงต้องเล่าให้ฟังให้ได้ เขาเอาปลาหมึกสดๆ น่าจะแกะหนังและตาดำออก แล้วมาบด ปรุงอะไรบ้างไม่รู้ แต่ไม่ได้ใส่แป้งแน่นอน เสร็จแล้วมาปั้นเป็นลูกชิ้นคล้ายๆแผ่นทอดมัน ขายอยู่หน้าตลาดสดกั๊ตบา ผ่านมาต้องลองชิม หรือจะลองไปทำเองที่บ้านก็ได้ ผมว่าหอม อร่อยมาก Mr.Hotsia พ.ค. 2554