อาหารการกินของเมืองนี้เท่าที่ผมเห็นเมืองนี้เขานิยมกินหอยต้มกัน มีหลายร้านใกล้โรงแรมที่ขายจานละ 60 บาท มีเฝอ ไข่นกกะทาลูก ผมอ่านข้อมูลมาว่ามีข้าวโพดต้มดังมาก แต่ผมยังไม่เห็น ตามร้านจะมีเหล้าขาวขายเป็นไหๆเลยครับ
นอกจากนี้ยังมีเฝอ บุ๋น หรือก๋วยเตี๋ยว ปากหม้อญวนมีแต่ไม่มาก มีร้านขายข้าวและอาหารอิ่มละประมาณ 70-100 บาทต่อคน ผมไม่ค่อยเห็นเด็กวัยเรียนมหาลัยในเมืองนี้นัก ผมว่าเข้าไปเรียนฮานอยกันหมด อาการช่วงที่ผมมาร้อน มีฝนตกบ้าง อาหารที่แปลกเมืองนี้คือข้าวต้มนกพิราบ และต้มหอยที่มีขายเกือบทุกร้านริมถนน
ผมพักที่เมืองนี้สามคืนมื้อเช้าผมฝากท้องร้านริมถนนแถวตลาดเช้า มื้อเที่ยงมีร้านอาหารตักขายริมถนน มีร้านไก่ทอดด้วยแต่ไม่ใช่ FCC มีร้านกาแฟมีเค๊กและอาหารฝรั่งขาย ส่วนมื้อเย็นแนะนำให้จัดเต็มร้านเบียร์สด ถึงแม้ไม่มีข้าวผัดขายเขาก็สั่งที่อื่นมาให้เราครับ Mr.Hotsia เที่ยวสะใจ พ.ค. 2558
