อาหารการกินพระตะบอง
จะขอแนะนำร้านอาหารอร่อยๆของพระตะบองที่ Mr.Hotsia ชอบมากๆร้านนึงครับ เป็นร้านข้าวต้มปลาตะเพียนหวานตั้งอยู่กลางตลาดเก่าพระตะบอง ร้านนี้จะขายข้าวต้มไก่ ข้าวต้มขาวๆ กินกับปลาตะเพียนต้มหวาน ปลาตะเพียนต้มหวานรสชาติออกแบบไทยมาก อร่อยสุดๆ ไม่มีก้างให้กวนลิ้นเลยครับ ผมกินข้าวต้มไปสองถ้วย ปลาตะเพียนอีกสองจาน เป็นร้านที่เพื่อนๆไม่ควรพลาด
สำหรับอาหารพื้นเมืองของชาวเขมรพระตะบองจะเหมือนไทยครับ ต่างก็นิดหน่อย จะมีร้านข้าวรากแกงหลายร้าน แต่ที่นี่เขาจะไม่ตักราดนะ เขาจะแยกจานมาให้ ผมลองไปกินแบบอิ่มสุดๆ สั่งอาหาร 5-6 อย่างราคาต่อมื้อประมาณ 100 บาท เป็นทางเลือกสำหรับคนอยากกินอาหารท้องถิ่น ตามถนนหนทางของพระตะบองจะมีเป็ดย่าง ไก่ย่าง นกทอดขาย แต่ไม่กินกะข้าวเหนียว เขานิยมกินกะข้าวสวยครับ
นอกจากร้านท้องถิ่นแบบนี้ยังมีร้านสำหรับนักท่องเที่ยวอยู่ย่านที่พัก อาหารฝรั่ง อินเดีย มีครบ เพราะพระตะบองเป็นเมืองท่องเที่ยวของกัมพูชา เป็นเมืองพักตากอากาศของชาวเขมรด้วยกันเอง พระตะบองก็เหมือนปายของไทยใครๆก็มาเที่ยวที่เมืองนี้ mr.hotsia ธันวาคม 2554
