ไอติมในลูกมะพร้าวภาษาเวียดนามคือ kem dua อ่านว่าเคียม-เดื่อง ประมาณนี้นะ เครียมคือไอศครีม ส่วนเดืองก็คือมะพร้าว เมืองบ่าเสียะเขาขึ้นชื่อเรื่องไอติมมะพร้าว และยังมีวุ้นมะพร้าวด้วย ไอติมมะพร้าวจะขายกลางคืนแถวๆ ตลาดกลางคืนหน้าห้างสรรพสินค้า ไม่ห่างตลาดเช้า เวลากินเขาจะเอามะพร้าวเฉาะเอาน้ำออกใส่แก้ว แล้วเอาลูกมะพร้าวไปใส่ไอศครีม แล้วเสริฟพร้อมกัน มีขายหลายร้าน สีสัน อร่อย ไอเดียดี น่ากินครับ บางร้านมีสาวเวียดนามน่ารักเป็นแม่ค้ายิ่งน่าไปอุดหนุนจริงๆ mr.hotsia ธันวาคม 2556
