ตลาดเช้าจังหวัดตาแก้ว

ตลาดหมูจังหวัดตาแก้วที่จังหวัดตาแกวผมชอบตลาดของเขาตรงโซนขายหมู ผมไม่เคยเจอตลาดขายลูกหมูแบบนี้มาก่อน เขาจะเอาลูกหมูใส่เข่งตัวเล็กๆมาขาย เข่งละ 3-4 ตัว แล้วก็ตกลงราคาจับขายกันแบบนั้นเลย บางรายก็ใส่กระสอบมาขาย เป็นชาวบ้านที่มาขายมองดูไม่เหมือนพ่อค้าคนกลาง ตลาดซื้อขายหมูอยู่ด้านข้างๆของตลาดตาแก้ว เป็นไฮไลท์ของเมืองตาแก้วเลยครับ ในตลาดตาแก้วก็มีปลาขายแต่ไม่ค่อยเด่นนัก ในตลาดนี้ผมไปซื้อพริกไทยกำปอดกลับมากินในประเทศไทยด้วย พริกไทยกำปอดที่ดังไปทั่วโลก ตาแกวและกำปอดไม่ไกลกันจึงมีพริกไทยดำขายที่นี่ด้วย ขายถุงเล็กๆ ถุงละ 20 บาท แต่หากไปซื้อในห้างในพนมเปญถึงใหญ่พริกไทยดำแบบไม่บดถุงละ 5 USD หากไปเดินตลาดแล้วเจอก็สามารถขนกลับมาไทยได้ครับ แต่หากจะส่งกลับทางไปรษณียร์ก็คิดกิโลละ 400 บาท ว่าแพงขนกลับเองดีกว่า mr.hotsia สิงหาคม 2555

Read More



ร้านอาหารเช้าแนะนำ

ข้าวราดแกงจังหวัดตาแก้ว ที่หน้าตลาดเมืองตาแกวมีร้านขายอาหารข้าวราดแกงอยู่หลายร้าน ผมไปลองชิมมาร้านนึงอร่อยใช้ได้อาหารที่นี่เหมือนบ้านเราเลย ผมไปกินต้มยำปลา ปลาหมอราดพริก หมูย่างก็อร่อย แล้วยังมีผัดขิงและอาหารอื่นๆ ที่นี่เขาใช้ระบบตักใส่ถ้วยแยกไม่ได้ตักราดไปบนข้าวแบบบ้านเรา ราคาที่นี่ไม่แพง อย่าลืมให้จ่ายเป็นเงินดอลล่าร์ครับ จะเหมือนลดราคาไป 25% เพราะว่าเขาคิด 1 USD ประมาณ 40 บาท ในเขมรคิดแบบนี้หมดยกเว้นเมืองปอยเปตที่เขาคิดที่ 30 บาท ใครจะเที่ยวเขมรให้เที่ยวช่วงนี้ครับ mr.hotsia สิงหาคม 2555

Read More



โรงแรมที่พักในจังหวัดตาแก้ว

โรงแรมเกรสเฮ้าส์จังหวัดตาแก้ว เมืองตาแก้วเป็นเมืองเล็กสามารถเดินรอบในเวลาสั้น ดังนั้นเมื่อไปถึงไม่มีรถมอเตอร์ไซค์มารอรับส่ง ผมจึงเดินไปหาที่พักแถวๆนั้น โรงแรมที่พักในจังหวัดตาแก้วที่ผมเจอมี 3 แห่ง ผมเดินไปหลังตลาดและพักที่ Houy Meyly Guest House เป็นโรงแรมสร้างใหม่มี WIFI วิวหน้าตาโรงแรมสวยงาม เกรสเฮ้าส์ที่อื่นที่ผมเดินดูแล้วผมว่าไม่ work เท่าที่นี่ครับ จังหวัดตาแก้วไม่ใช่เมืองที่อากาศหนาวจึงต้องมีแอร์ เครื่องปรับปรับอากาศหรือแอร์ ภาษาเขมรคือ มาเชนตาเจี๊ย จำง่ายๆ มาเชนก็มาจากคำว่าแมสชีน ส่วนคำว่าตาเจี๋ย คือหนาวหรือเย็น (คำว่ากระเดาคือร้าน กะเดาหรือกำเดาเลือดที่ออกตอนร้อน) ราคาของที่พักแบบใช้แอร์จะเพิ่มราคาไปอีกเล็กน้อย โดยรวมที่พัก + แอร์ ราคาประมาณ 10 USD หรือ 11-12 USD คือราคามาตรฐานของโรงแรมในกัมพูชา แต่ที่นี่เขาให้ที่ WIFI ฟรีไม่คิดเงินเพิ่ม อย่างหลายโรงแรมในประเทศไทย ผมแนะนำว่าโรงแรมไหนคิดค่า WIFI เพิ่มอย่าไปพักเด็ดขาดจะได้หมดไปจากประเทศเราครับ mr.hotsia สิงกาคม 2555

Read More



อาหารประจำจังหวัดตาแกว

กลางเมืองมีวงเวียนมีรูปปั้นสองตายาวสีทองถือไม้เท้า ผมเข้าใจว่าน่าจะเป็นรูปปั้นของคุณตาแกวกะภรรยาของท่าน แถวๆวงเวียนมีร้านอาหารเย็นขายขนมจีน ขนมหวาน แล้วมีอาหารปิ้งย่าง ย่านนี้ของเมืองคึกคักสุดแต่ก็คนน้อยอยู่ดี ติดๆกะวงเวียนเป็นตลาดตาแก้ว หน้าตลาดมีร้านอาหารข้าวราดแกงขายตั้งแต่เช้าไปหมดเอาตอนเที่ยง อาหารอร่อยผมชิมมาทุกร้านแล้วครับ เริ่มด้วยร้านขายขนมจีนแบบเมืองตาแกว ที่นี่เขาแปลกตรงกินสายบัวเอามาซอยจนบางยิบ แล้วใช้กินแก้วเคียงกับขนมจีนน้ำยาของชาวตาแก้ว เจ้าที่ผมกินหน้าตลาดแถวๆหน้าร้านตัดผมตรงที่จอดรถโสริยา อร่อยครับมีคนต่อคิวกินด้วย น้ำยาขนมจีนของตาแก้วผมว่าออกหวานๆ ผมชอบอีกอย่างที่เขาเอาใบตองรองขนมจีน ดูธรรมชาติน่ากินดีครับ ข้างๆร้านขายขนมจีนมีร้านขายขนมหวานด้วย เป็นคล้ายๆบัวลอยใบใหญ่ใส่น้ำแข็งใส อร่อยหวานหอมชื่นใจ คนขายเป็นสาวสายของจังหวัดตาแกว เขาพูดไทยพอได้แต่ไม่พูดอย่าไปพูดไทยโดยคิดว่าไม่มีคนฟังออกในเขมรโดยเด็ดขาด ทุกเมืองทุกที่มักมีคนที่พูดไทยได้ครับ เดี๋ยวมีปัญหาจะหาว่า mr.hotsia ไม่เตือน ในโซนนั้นช่วงกลางคืนยังมีอาหารโต้รุ่งปิ้งย่าง มีไข่ตัวนึ่งด้วย mr.hotsia สิงกาคม 2555

Read More



รถม้าในจังหวัดตาแก้ว

เดินทางท่องเที่ยวมาหลายจังหวัดไม่ค่อยเจอที่เขาใช้รถม้าในการขนของงานก่อสร้างนัก จังหวัดตาแก้วนี้ถือว่าเยอะสุดแล้ว จะมีรถม้าอยู่หน้าร้านวัสดุก่อสร้าง เอาไว้ขนอิฐ หิน ดิน ทราย หนึ่งแรงม้าใส่กันไม่ยั้ง ม้าที่นี่เขาไม่ได้เอาไว้สำหรับนักท่องเที่ยวชมเมืองอย่างจังหวัดลำปาง แต่เอาไว้ขนของโดยเฉพาะ เมืองที่ผมเคยเจอรถม้าก็เมืองเปรยแวง จังหวัดเปรยแวง ตรงนั้นเอาไว้ขนของหน้าตลาดไม่ได้ขนวัสดุก่อสร้างแบบเมืองตาแก้วนี้ครับ mr.hotsia สิงกาคม 2555

Read More



รถจากพนมเปญไปจังหวัดตาแก้ว

การเดินทางมาจังหวัดตาแก้วผมนั่งรถของบริษัทโสรยาทัวร์จากพนมเปญ ผ่านมาทางจังหวัดกันดาล รถใช้เวลาเดินทาง 2.30 ชั่วโมง เป็นรถแอร์ที่แอร์ไม่เย็นเลยร้อนไปหน่อย รถจากพนมเปญไปตาแก้วมีวันละ 4 เที่ยวคือ 07.00 น. / 10.30 น. / 13.30 น. / 16.30 น. เป็นตารางเดินรถตามป้ายในสถานีขนส่งโสริยาในพนมเปญ ต้องตรวจสอบอีกทีว่าจริงๆมีเที่ยวไหนบ้าง อาจมีปรับลดไปบ้าง รถจะไปจอดหน้าตลาดตาแก้วเป็นขนส่งเล็กๆ มีคิวรถของโสริยาอยู่ตรงนั้น ในขากลับจากจังหวัดตาแก้วรถมีสองเที่ยวแรกคือ 07.00 น. เที่ยวที่สองคือ 13.30 น. ที่ผมเดินทางกลับมาจากตาแก้ว กินข้าวกินปลาให้เรียบร้อยแล้วมารถเที่ยวนี่แล้วผมก็ไปแวะลงเที่ยวที่จังหวัดกันดาลต่อครับ นอกจากรถประจำทางมาแล้วยังสามารถเหมารถแทคซี่มาได้ แต่ผมว่าไม่คุ้ม จังหวัดตแกวไกล้กับจังหวัดกำปอด นักท่องเที่ยวจึงน่าวางแผนเที่ยวลงใต้ไปกำปอดต่อ แล้วไปเมืองทางใต้เช่นสีหนุวิลล์ต่อไป mr.hotsia สิงกาคม 2555

Read More



ตัดผมด้วยแบตตาเลี่ยนโบราณ

ตัดผมด้วยแบตตาเลี่ยนโบราณ Mr.hotsia เดินเที่ยวตลาดเช้า แล้วผมไปเจอร้านตัดผมที่ตัดด้วยแบตตาเลี่ยนแบบโบราณใช้มือหนีบ แง๊บๆๆ สมัยก่อนจำได้พ่อผมเคยใช้ตัดให้ผมสมัยประถม ตอนที่มันถอนเนี่ยเจ็บสะใจ วันนี้ผมเลยอยากย้อนยุคไปลองให้เขาตัดเล็มผมให้ได้บรรยากาศมาเที่ยวจังหวัดห่างไกลดีครับ จริงๆร้านแบบนี้เขามีทั้งแบตตาเลี่ยนไฟฟ้า และแบตตาเลี่ยนแบบโบราณ ผมก็เลือกให้เขาใช้แบตตาเลี่ยนแบบโบราณแทน ตัดผมเสร็จก็โกนหนวด โกนเครา แค่นี้ก็คุยกันไม่รู้เรื่องอยู่แล้ว จริงๆภาษาเขมรและไทยเหมือนกันหากทั้งสองฝ่ายคิดว่าคุยกันรู้เรื่องก็จะคุยกันเข้าใจ แต่หากตั้งเป้าว่าไม่รู้ก็คุยกันไม่รู้เรื่องครับ นี่เป็นเทคนิคของ mr.hotsia จะคุยกะช่าง กะชาวเขมร ให้คิดว่าเราพูดภาษากันและกันได้ครับ mr.hotsia สิงกาคม 2555

Read More