กัมพูชา

ตลาดสดเสียมเรียบ เดือนที่แล้วผมเดินทางไปเที่ยวจังหวัดสุรินทร์ ได้ไปเดินตลาดสดของจังหวัดสุรินทร์ และนั่นคือแรงบันดาลใจอย่างหนึ่งให้ผมต้องมาเดินตลาดสดยามเช้าของกัมพูชาให้ได้ แล้ววันนี้ผมก็ได้มาสมใจแล้วครับ เป็นตลาดสดของจังหวัดเสียมเรียบ ผมปั่นจักยานไปเที่ยวถึงประมาณบ่ายสามครึ่ง จึงไม่ค่อยมีแม่ค้ามากนัก ผมว่าที่เขมรเนี่ยเขากินอยากันอุดมสมบูรณ์ครับ ดูจากตลาดที่มีปลาขายเยอะมากๆ นอกจากปลายังมีงู หอย กุ้ง ครบทุกอย่างแบบเต็มๆ แต่ก็แปลกอย่างนะว่าตามร้านจะไม่มีปลาขาย ร้านที่ขายนักท่องเที่ยวไม่มีปลา หรือว่าส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวไม่คุ้นกะปลา ไม่เหมือนนักท่องเที่ยวไทยมั้งครับ นอกจากปลาสด ยังมีปลาแห้ง ปลาช่อนแบบแปดริ้ว ผมลองนับดูแล้วครับได้แปดริ้วจริงๆ ปลาช่อนแห้งนี้วางแขวนขายกันเป็นร้อยๆตัวเลยครับ Mr.hotsia ธันวาคม 2554

Read More

นครธม นครธม ในเขตมรดกโลกนครวัดนั้นมีปราสาทหลายปราสาทให้เที่ยว หนึ่งในนั้นคือปราสาทนครธม ซึ่งอยู่ห่างจากนครวัดไปประมาณ 2 กิโลเมตร เราสามารถซื้อตั๋วรายวัน สัปดาห์ หรือ 3 วัน ซึ่งเป็นตั๋วเดียวเที่ยวได้ครบทั้งหมด ก็สามารถชมที่นี่ได้ด้วย จุดเด่นของนครธม คือภาพหินแกะสลักโบราณ ที่บ่งบอกถึงการใช้ชีวิตของคนโบราณช่วงหนึ่งพันปีที่ผ่านมาว่าเป็นอย่างไรบ้าง หินสลักทำได้อย่างสวยงามและมีสึกกล่อนไม่มากนัก ที่ผมประทับใจมากๆคือ ภาพของการลอยกระทง ภาพชนไก่ หมากรุก กินเหล้าอุของคนภูมิภาคนี้เห็นชัดเจนมาก ตลอดจนเรื่องราวการรบกันของชาวจามและอาณาจักรขอมที่นี่ เห็นเรือรบการจัดทัพ และทำให้เรารู้ว่าสมัยโบราณนั้นชายจะไม่ยกมือพนมเวลาสวัสดีแต่ใช่มือขวาหุ้มศอกซ้าย มือซ้ายแตะแขนขวา ในการทักทายหรือแสดงความเคารพ ส่วนผู้หญิงใส่พนมมือสวัสดีตั้งแต่สมัยพันปีที่ผ่านมาแล้วครับ Mr.hotsia ธันวาคม 2554

Read More

นครวัด นครวัด คือสุดยอด 1 ใน 7 สิ่งมหัศจรรย์ของโลก ที่ถูกบันทึกคู่ไว้กับปิรามิด นครวัดอยู่ห่างไทยแค่ 2 ชั่วโมงทางรถยนต์ แต่ปิรามิดต้องข้ามน้ำข้ามทะเลไปไกลแสนไกล แต่คนไทยน้อยคนที่ได้มีโอกาสมาเที่ยวชมนครวัดแห่งนี้ กัมพูชาเป็นประเทศที่ผู้คนน่ารัก บรรยากาศเหมาะแต่การท่องเที่ยว Mr.Hotsia จึงขอแนะนำให้มาเที่ยวเสียมเรียบ นครวัดด้วยตัวเองแบบอิสระ จะได้ประสบการณ์ชีวิตที่หาได้ง่ายในประเทศเพื่อนบ้านเราเองครับ การเดินทางมานครวัดก็ไม่ได้ยากอะไรเลยครับ นั่งรถมาที่อรัญประเทศ ใช้หนังสือเดินทาง(passport) ผ่านแดนมาที่ฝั่งกัมพูชาที่ปอยเปต ไม่ต้องใช้วีซ่าสามารถอยู่เที่ยวได้ 14 วัน เมื่อมาถึงปอยเปตก็นั่งรถ taxi แบบแชร์มาที่เสียมเรียบ นครวัดอยู่ที่เสียมเรียบครับ ห่างไป 6 กิโลเมตร เราก็พักที่เสียมเรียบ แล้วเหมาตุ๊กๆ เป็นวันไปเที่ยวนครวัด นี่คือวิธีเที่ยวด้วยตัวเองที่สะดวกที่สุด หรือบางคนอาจเช่าจักยานวันละ 60 บาท ขี่ท่องเที่ยวในนครวัดด้วยตัวเองก็ได้ ในการเข้าชมนครวัดจะต้องซื้อบัตรเข้าชมซึ่งมีแบบ 1 วัน 3 วัน และ 1 week ราคาก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ (ดูในคลิป) ผมว่าเราแค่มาเที่ยวไม่ได้เน้นประวัติศาสตร์มากมายนัก ก็แค่ 1 วันพอแล้ว ราคา 20 USD หรือ…

Read More

เสียมเรียบ 2012 เสียมเรียบเป็นจังหวัดหนึ่งของกัมพูชาเป็นที่ตั้งของปราสาทนครวัด นครธม ปราสาทตาพรม จังหวัดเสียมเรียบอยู่ห่างจากชายแดนไทยที่อรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว ซึ่งตรงข้ามกับเมืองปอยเปต เป็นระยะทางร้อยกว่ากิโลเมตร ด้วยเวลา 2 ชั่วโมง นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่มาเที่ยวเสียมเรียบเพระนครวัดที่เป็นมรดกโลก นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกมาที่นี่ เสมือนหนึ่งปิรามิดที่อียิปต์ที่ทุกคนครั้งหนึ่งในชีวิตต้องไป นครวัดตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองเสียมเรียบ 6 กิโลเมตร ทำให้นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวนครวัดจะพักที่ตัวเมืองเสียมเรียบ แล้วใช้วิธีการเช้าจักรยานหรือเช่าตุ๊กๆไปเที่ยว ทำให้เมืองเสียมเรียบคึกคักตลอดทั้งปีไม่มีเหงา เมืองเล็กๆที่มีเกรสเฮาส์ โรงแรมในเสียมเรียบมากมายตั้งอยู่ที่ย่านประสาจ๊ะ(Psar Chaa) เป็นหัวใจของเมืองนี้มีตลาดเก่า มีแม่น้ำสุงเสียมเลียบ(Sung siem reap) ไหลผ่านเมือง มีสิ่งปลูกสร้างสมัยฝรั่งเศสดูสวยงาม การเดินทางมาเสียมเรียม ใช้บริการรถจากปอยเปตมาเสียมเรียบ ค่ารถคนละประมาณ 300 บาท หรือจะเดินทางมาจากพนมเปญใช้เวลา 6 ชั่วโมงด้วยรถบัสประจำทางที่สามารถซื้อตั๋วรถได้จากเกรสเฮาส์ที่เราพัก ในเมืองเสียมเรียบใช้ระบบคอมมิสชั่น ดังนั้นจะไปไหนก็ง่ายครับ ซื้อตาม Counter ขายตั๋วได้เลย ที่พักในเสียมเรียบมีหลายระดับราคาหากเป็นเกรสเฮาร์แบบประหยัดห้องพัดลมคืนละ 250-400 บาท หากเป็นห้องแอร์คืนละ 300 บาทขึ้นไป หากเป็นโรงแรมก็มีให้เลือกหลายเรทราคาดูราคาได้จากแรมแรมในเสียมเรียบที่ผมเปิดให้จองของอโกด้าด้านล่างนี้ครับ ร้านอาหารมีตั้งแต่ร้านข้าวราดแกงแบบไทยเราตั้งอยู่ข้างตลาดเก่าขายราคาถูกกว่าไทยนิดหน่อย อาหารที่เจอบ่อยสุดคือไก่ผัดขิง ผมมาเที่ยวเขมรนี้กินแทบทุกวันเลยครับ พะโล้อีกอย่างก็นิยมมาก นอกจากนั้นยังมีร้านนักท่องเที่ยวที่เป็นขายนานาชาติ ฝรั่ง อินเดีย ราคาจานละประมาณ 90…

Read More

พิพิธภัณฑ์ พนมเปญ ครุฑยักษ์ พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติพนมเปญ ครุฑเป็นพญาแห่งนก และเป็นพาหนะของพระนารายณ์ ผมไปเจอครุฑยักษ์มาจากพิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติพนมเปญ การเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์ของเขมรหากไม่มีคนอธิบายให้ความรู้แล้วท่านเองก็ไม่รู้ผมแนะนำว่าไม่ต้องไปครับ มันจะกลายเป็นหินดีๆนี่เอง ผมเองไม่มีความรู้โชคดีมีพี่ศรัทราทัวร์เขาอธิบายเลยเที่ยวพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ได้ ที่พนมเปญของมีการแสดงแบบประจำชาติด้วยครับอยู่ที่พิพิธภัณฑ์เนี่ยเอง แสดงกลางคืนหลายรอบ มาซื้อตั๋วด้านหน้าพิพิธภัณฑ์ได้ตอนเย็นๆ หรือจะซื้อก่อนก็ได้ ถึงมาไม่อลังเท่าพวกภูเก็ตแฟนตาซีแต่ก็ทำให้เราเข้าใจศิลปการแสดงประจำชาติของเขามากขึ้น ผมไม่ได้ไปดูมีพี่เขาเล่าให้ฟังครับ ไปเขมรครั้งน่าจะไม่พลาดแน่นอน mr.hotsia มิถุนายน 2556

Read More

ข้าวต้มปลาพนมเปญ ข้าวต้มปลาพนมเปญ ที่เขมรและเวียดนามทางใต้มีร้านข้าวต้มริมถนนที่คล้ายกัน เป็นข้าวต้มปลาช่อน เสน่ย์ของร้านแบบนี้คือปลาช่อนผมว่าสดและเราซื้อเพิ่มได้ ตอนกินที่เวียดนามผมสั่งปลาตะหากเลย 50 บาท อยากกินให้สะใจ แต่ในเขมรผมกินก๋วยเตี๋ยวมาแล้ว 1 ชาม เลยกินแบบชิมครับ ก๋วยเตี๋ยวแบบนี้หากใส่พริกไทยกำปอดลงไปจะอร่อยมาก mr.hotsia มิถุนายน 2556

Read More

ตลาดสดพนมเปญ 2013 ตลาดสดพนมเปญ 2013 ผมไปเที่ยวพนมเปญกี่ครั้งว่างๆ ก็จะตื่นไปเดินตลาดทุกครั้ง ไปดูว่ามีปลาอะไรมาใหม่บ้าง ไปดูชาวบ้านที่เอาเรือขนปลามาขายกันที่นี่ ตลาดที่ผมเดินอยู่ข้างวัดอุนาโลม มีทั้งตลาดเช้าและตลาดเย็น เดินเลยจากตลาดไปมีร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อร้าน 126 น่าจะเป็นหมายเลขร้าน ร้านนี้อร่อยคนกินเยอะ หลังจากเดินตลาดแล้วอย่าลืมไปแวะกิน หากเดินตลาดเช้าก็ต่อด้วยก๋วยเตี๋ยว หากเดินตลาดเย็นก็ไปนั่งเล่นริมแม่น้ำโตนเลสาปต่อ ผมลงรูปอัพเดทของปี 2013 ให้ละกันครับว่ามีอะไรใหม่บ้าง ผมอยากแนะนำของฝากจากตลาดสักหน่อยเป็นพริกไทยกำปอด พริกไทยที่ดังไปทั่วโลกและหาได้ที่จังหวัดกำปอดประเทศกัมพูชา พริกไทยที่อร่อยไม่ร้อนมาก กลิ่นหอม กินกะข้าวต้ม หรือไปผัดพริกไทยก็อร่อย เป็นพริกไทยดำนะครับคือพริกไทยที่กินทั้งเปลือก ผมไปถามในตลาดดูก็มีขายนะร้านที่ขายของทั่วไปลองถามเขาว่า “กำป๊อดม่ะริด” หมายถึงพริกไทยกำปอดครับ เมียนหมายถึงมะเติมไปข้างหน้าก็ได้ เขาก็จะหยิบมาให้ถึงนึง 60 บาทครับ ซื้อกลับมาฝากคนที่บ้าน mr.hotsia มิถุนายน 2556

Read More