ตลาดดอกไม้เมืองมัณฑะเลย์

ตลาดดอกไม้เมืองมัณฑะเลย์ ทุกครั้งที่จะเดินทางไปเมืองไหน ประเทศไหน ผมชอบที่จะเดินตลาดเช้าของเขา จะได้เรียนรู้วิถีชีวิตของเมืองนั้นๆ ที่มัณฑะเลย์เช่นกัน ผมไปตลาดเช้าและผมไปเจอตลาดดอกไม้ที่นี่ เมืองมัณฑะเลย์เป็นเมืองชาวพุทธ ทุกบ้านต้องไหว้พระและใช้ดอกไม้ในการไหว้ ทำให้ตลาดเช้าที่นี่ใหญ่และน่าสนใจมาก มีดอกไม้ที่เน้นไหว้พระอยู่บนรถทั้งจักรยานและมอเตอร์ไซต์ บ้างก็วางกะพื้น มีคนไปเลือกซื้อแต่เช้ามืด ถัดจากตลาดดอกไม้ถึงจะเป็นตลาดสดมัณฑะเลย์ ผมแนะนำให้ลองไปเดินตลาดเช้าดอกไม้แห่งนี้ ผมจะบรรยากาศต้องไปเที่ยวเมืองฮึงเยน ประเทศเวียดนามได้ประมาณนี้เลยครับ ที่ต่างกันชัดคือการเทินของใว้บนหัวของชาวพม่า แปลกและบางครั้งไม่น่าเชื่อว่าจะสามารถทำได้ mr.hotsia สิงหาคม 2556

Read More



ตกปลาสองเบ็ด สะพานอูเบ็ง

ผมเดินทางไปเที่ยวสะพานไม้อูเบ็ง (U Bien’s Bridge) สะพานนี้อยู่บนทะเลสาบ Taungthaman Lake เมืองอมาระปุระ มัณฑะเลย์ ประเทศพม่า สะพานไม้นี้เจ๋งตรงที่เป็นสะพานไม้สักที่ยาวที่สุดในโลก 1.3 กิโลเมตร หลังจากผมเดินเที่ยวไปรอบนึงแล้วเดินกลับมาผมไปเจอชาวพม่าเขาตกปลาแบบสองเบ็ด เราเดินลงไปในทะเลสาบด้วย ปลาที่เขาตกเป็นปลาตัวเล็กๆ คล้ายปลาตีน เวลาตวัดเขาทำเร็วจนไม่น่าเชื่อว่าปากปลาจะไม่ขาด การจับปลาใน Taungthaman Lake นอกจากตกแบบนี้ ยังใช้ตาข่ายซึ่งเขาจะไปละตาข่ายเช้ามืด บางคนก็เอาเบ็ดใหญ่ตกปลาครับ ผมไปที่นี่ตั้งแต่เกือบสว่าง ทำให้เห็นกิจกรรมต่างๆครบถ้วย mr.hotsia สิงหาคม 2556

Read More



แนะนำร้านกาแฟในมัณฑะเลย์

ตอนที่เดินเที่ยวในเมืองเนปิดอว์ ผมมองหาร้านกาแฟสักร้านที่มีอินเตอร์เน็ต wifi เร็วพอใช้ได้ แอร์เย็นๆ กินกาแฟสดและท่องเน็ตเล่น FB ชิวล์ๆ ในที่สุดผมก็เจอร้าน chewy junior ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ No. 173 , 31st Street, Bet : 80 &81 Mandalay หรือจะคลิกที่พิกัดรูปที่ผมถ่ายมาให้ก็ได้ ร้านคนไม่มาก แอร์เย็น ผมนั่งสามชั่วโมงไม่มีปัญหาอะไร บริการดี กินกาแฟสดเอสเปรสโซ่อย่างเดียวอย่างอื่นไม่มี ร้านนี้มีขนมแบบมัณฑะเลย์ขายด้วย ร้านอยู่ถนนเส้นเดียวกับถนนหน้าโรงแรมฟอร์จูน โฮเต็ลที่ผมพัก ออกจากหน้าโรงแรมเลี้ยวซ้ายผ่านไปสองแยก ร้านอยู่ขวามือครับ ขนมแนะนำคือขนมประจำเมืองมัณฑะเลย์ คล้ายขนมไข่ก้อนเล็ก มีขายในร้าน บอกตรงๆ ว่าผมจะชิมแล้วลืมชิม แต่มีรูปให้ดูกันครับ หากไปฝากชิมด้วยว่าอร่อยไหม ส่วนกาแฟรสชาติทั่วไปครับ น้ำผลไม้ปั่นอร่อยครับ จริงๆร้านนี้เขาเน้นน้ำผลไม้ด้วยนะ mr.hotsia สิงหาคม 2556

Read More



รถจากมัณฑะเลย์ไปเนปิดอว์

ในการเดินทางจากมัณฑะเลย์ไปเนปิดอว์ผมใช้บริการของบริษัท mandalarminn express สามารถซื้อตั๋วรถได้จากโรงแรมที่เราพัก เขาจะโทรจองและจะมีคนเอาตั๋วรถมาให้ เมื่อถึงวันเดินทางเราก็นั่งรถมอเตอร์ไซค์หรือ Taxi จากเมืองไปยังสถานีขนส่ง สถานีขนส่งมัณฑะเลย์อยู่ห่างเมืองประมาณ 5 กิโลเมตร เรียก Taxi จากตัวเมืองไป 5 USD ราคานี้ถามทุกคันราคาเดียวกัน หากนั่งมอเตอร์ไซค์ไปคงถูกกว่านี้ ถนนสายที่ไปจากมัณฑะเลย์มุ่งหน้าเนปิดอว์เป็นถนน 6 เลน ไป 3 กลับ 3 ผมเห็นรถใช้ความเร็วไม่เกิน 80 กิโลเมตร ประมาณเอานะครับ รถจะไปจอดพักกินข้าวครึ่งทาง 30 นาที แล้วไปต่อ กินไม่ฟรีต้องซื้อกินเองราคาก็ไม่ถือว่าแพงครับ รถเที่ยวที่ผมไปวิ่งยาวไปย่างกุ้ง ผมนั่งเลยเมืองเนปิดอว์ไป 10 กิโลเมตร เพราะไม่รู้ว่าถึงแล้ว ผมนั่งรถมอเตอร์ไซต์ย้อนกลับมา 300 บาท ถือว่าแพงมากนะผมว่า สถานีขนส่งของเนปิดอว์มีสองแห่งนะ ในเมืองและนอกเมือง รถที่เรานั่งไปนั่งตามที่นั่งไม่มีการไม่มีที่นั่งครับ แถมน้ำให้คนละขวด   ขากลับที่ผมนั่งรถบริษัทเดิมจากเนปิดอว์มามัณฑะเลย์ ผมไปซื้อตั๋วเองที่ขนส่ง ทำให้รู้ว่าทางโรงแรมที่ให้บริการซื้อตั๋วได้ค่าคอมเพียง 20 บาทต่อใบเท่านั้น รถขากลับจอดกินข้าวคนละที่ หลักกิโลเมตรของพม่าจะถี่มากทุก 100 เมตร และเป็นหลักแบบแบนๆ ถนนสายหลักมีจุดวัดความเร็วและแจ้งต่อผู้ขับขี่ว่าใช้ความเร็วเท่าไร…

Read More



อาหารเมืองอมรปุระ มัณฑะเลย์

อาหารเมืองอมรปุระ มัณฑะเลย์ ผมเดินทางไปเที่ยวสะพานไม้อูเบ็ง (U Bien’s Bridge) ซึ่งอยู่ในเมืองอมรปุระ แล้วขากลับประมาณ 09.00 น. คนขับมอเตอร์ไซค์พาผมไปกินอาหารท้องถิ่นในหมู่บ้านแถวนั้น ขับรถที่เราเหมามานั้นเขาจะเป็นคนออกค่าใช้จ่ายเรื่องค่าผ่านทาง ค่าอาหารให้เราด้วย แปลกดีครับไม่เคยเจอที่ไหนในโลกมาก่อน สำหรับราคาเหมา 450 บาทต่อวันจะเหลือเท่าไหร่? สำหรับมื้อเช้านี้ผมกินอาหารท้องถิ่นเป็นคล้ายๆก๋วยเตี๋ยวข้าวซอยไข่ต้ม ดูหน้าตาเอาครับ ผมว่าอร่อยดีเหมือนกัน ผมกินกาแฟที่นี่ด้วย กาแฟในมัณฑะเลย์เขาไม่นิยมกาแฟสดกันนะครับ จะมีซองชงให้อย่างเดียวก๋วยเตี๋ยวพม่าแห่งเมืองอมรปุระ เสริฟมาพร้อมกับมะนาว ผักสด ผักชี ถั่วฝักยาวซอยเล็กๆ ผมเททั้งหมดกินไปพร้อมกัน ผมว่ามันอกมาเหมือนข้าวซอยทางภาคเหนือที่ใส่กะทิด้วย อร่อยใช้ได้ครับ กินร้อนๆนะ มองดูวิถีชีวิตของชาวเมืองอมรปุระ มีเด็กนักเรียนเดินผ่านไปมา มีคนมาซื้อกลับบ้าน โต๊ะอื่นก็มากิน ได้ฟิวแบบชาวบ้านแท้ๆ ที่ mr.hotsia ต้องการจริงๆ mr.hotsia สิงหาคม 2556

Read More



ร้านอาหารเช้าในตลาดมัณฑะเลย์

ในตลาดเช้าเมืองมัณฑะเลย์มีร้านแบบชาวบ้านๆ ขายกาแฟโบราณ ชา มะตะบะ ขนมปังนึ่งร้อนๆ เป็นอาหารเช้าสำหรับคนมาซื้อของในตลาดเช้าเมืองมัณฑะเลย์ ร้านเป็นตึกสองคูหามีคนท้องถิ่นไปนั่งกินกันเต็มร้าน ร้านอย่างนี้มี่ mr.hotsia ชอบมากที่สุดในว่าเมืองไทยหรือเมืองไหนผมจะเข้าตลอด ผมไปร้านนี้สองครั้ง ครั้งแรกสั่งกาแฟโบราณ และขนมปังนึงราดน้ำสดอร่อยมากครับ อีกวันผมไปสั่งมะตะบะ กาแฟโบราณพม่า มะตะบะผมเฉยๆ ปกติไม่ชอบกินอยู่แล้ว แต่แพอกินได้ครับ อาหารแนะนำร้านนี้คือกาแฟพม่า และขนมปังราดนม ไปมัณฑะเลย์ไปเดินตลาดอย่าลิมแวะชิมนะ mr.hotsia สิงหาคม 2556  

Read More



สะพานไม้อูเบ็ง

สะพานไม้อูเบ็ง (U Bein Bridge) สะพานไม้สักที่ยาวที่สุดในโลก(U Bein Bridge) มีความยาว 1,300 เมตร ทอดข้ามทะเลสาบ Taungthaman Lake จากฝั่งหนึ่งไปยังหมู่บ้านเล็ก ผมตื่นตีห้าเพื่อจะไปให้ทันเห็นอาทิตย์ขึ้นและไม่พลาดชมวิถีชีวิตยามเช้าของคน พระ นักหาปลา ที่จะมีตอนเช้ามืด ผมเดินจากฝั่งหนึ่งไปอีกฝั้งใช้เวลา 20 นาที มีคลิปให้ดูแบบเต็มๆ เห็นคนหาปลา ชาวบ้านเดินข้ามไปมาสวยมากครับ สะพานไม้อูเบ็งนี้ถือว่ายาวอันดับหนึ่ง อันดับสองคือสะพานมอญที่สังขละบุรี กาญจนบุรี ที่น้ำซัดพังลงมาครับ วิธีมาเที่ยวยังที่นี่ก็เช่ามอเตอร์ไซต์พร้อมคนขับวันละ 450 บาท เที่ยวเมืองอมรปุระที่มีสะพานไม้อูเบ็ง เที่ยว Sagaing hills และตบด้วยด้วยเที่ยวเมืองอังวะโบราณ (Inwa) แค่นี้ผมว่าคุ้มมาก สำหรับช่วงเวลาที่จะมาเที่ยวนอกจากช่วงเช้ามืดเวลาก่อนอาทิตย์ตกดินก็น่าสนใจครับ แต่ผมชอบเช้าๆมากกว่า คนพึ่งตื่นมาหุงข้าว พระเดินไปบิณฑบาต คนเก็บตาข่าย ตกปลาหาปลา บรรยากาศดีมากครับ อย่าพลาดที่จะเดินไปหมู่บ้านปลายสะพานและเดินเล่นในหมู่บ้านยามเช้า และในหมู่บ้านยังมีเจดีย์ Kyauktawgyi Paya ที่สะพานแห่งนี้ช่วงไม่มีนักท่องเที่ยวเป็นที่จีบกันของหนุ่มสามอมรปุระที่มาจู๋จี๋กันด้วยนะแอบเห็น  mr.hotsia สิงหาคม 2556

Read More



เมืองพินอูลวิน(pyin oo lwin)

เมืองพินอูลวิน ข้อมูลท่องเที่ยวเมืองพินอูลวิน เมืองพินอูลวิน (pyin oo lwin) ตั้งอยู่ที่ราบสูงฉาน (Shan Highland) แต่ขึ้นกับเมืองมัณฑะเลย์ ไม่ได้ขึ้นตรงกับรัฐฉาน เมืองพินอูลวิน (pyin oo lwin) เป็นมินิอินเดียในพม่า ที่ผมบอกเช่นนี้เพราะว่าสมัยก่อนสงครามพม่า อังกฤษใช้ที่นี่เป็นที่บัญชาการรบ โดยใช้ทหารอินเดียมารบ ตรงนี้เป็นหมู่บ้าน Pyin Oo Lwin เป็นเมืองป้อมปราการ เขาใช้ที่นี่เป็นที่พักร้อนเพราะอากาศเย็นด้วย หลังสงครามทหารอินเดียยังคงอยู่ที่นี่ ทำให้วันนี้มีคนอินเดียเป็นส่วนใหญ่ครับ เหมือนอยู่ในประเทศอินเดียวเลยทีเดียว ตัวเมืองตั้งอยู่ที่ราบบนสันเขาในที่สูงสวยงามากๆ เมืองนี้อยู่ในเขตมัณฑะเลย์ของพม่า มาทางตะวันออก 67 กิโลเมตร หรือทางรถสองชั่วโมง ที่ระดับความสูง 1,070 เมตร ทำให้เย็นสบายทั้งปี ตอนนี้ผมก็ยังต้องใส่กันหนาวบางๆเลยครับ ประชากรประมาณในปี 2006 เป็น 120,149 คน เมืองนี้ประหลาดตรงมีรถม้าแบบแปลกที่มีตู้ให้คนนั่ง มีหอนาฬิกาใหญ่เกินเมืองเล็กๆ บ้านเรือนมีแบบเก่าๆ ให้ชมแปลกตา มีบ้านเจ้านายเก่าอังกฤษด้วย มีสวนดอไม้ที่คนพม่ามาเที่ยวกัน สวยครับ มาก็ง่าย ผมแนะนำว่าควรมาเที่ยว การเดินทางมาท่องเที่ยวเมืองพินอูลวิน (pyin oo lwin) ง่ายสุดคือการเหมา Taxi…

Read More