กอนตูม(Kon Tum)

เที่ยวคอนตูม 2556 เที่ยวคอนตูม 2556 จังหวัดคอนตูม(Kon Tum) ขอบเขตจังหวัดทางทิศเหนือของ Kon Tum อาณาเขตพรมแดนติดจังหวัดหว่างนาม(Quang Nam) ระยะเวลาในชายแดน 142 กม. ทางทิศใต้ของติดญาลาย(Gia Lai) มีระยะทาง 203 กิโลเมตร ทางทิศตะวันตกเป็นชายแดนยาวติดอัตตะปรือ(Attapeu) ของสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว และ 95 กิโลเมตรล้อมรอบด้วยจังหวัดของจังหวัดรัตนคีรีของราชอาณาจักรกัมพูชา เมืองคอนตูม ประเทศเวียดนาม อยู่ห่างไปทางทิศตะวันออกของจังหวัดอัตตะปรือ (Attapu) ประเทศลาว หารมาเที่ยวไม่ยาก จากอุบล ไปปากเซ ต่อรถวันเดียวถึงคอนตูมเลยครับ จังหวัดคอนตูมตั้งอยู่บนที่ราบสูงภาคกลางตอนล่างของเวียดนาม อากาศเย็น ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวไปนัก ทำให้บรรยากาศการท่องเที่ยวดี ผู้คนยิ้มแย้มแจ่มใส คอนตูมเป็นเมืองที่ผมชอบเมืองหนึ่ง ผมมาเที่ยวครั้งที่สอง พ.ย. 2556 มาเที่ยวคอนตูมแล้วทำอะไร? ที่คอนตูมเป็นเมืองที่มีชาวเขาต้องซื้อทัวร์ไปเที่ยว ผมไม่ได้ไปนะครับ หากสนใจเที่ยวหมู่บ้านชาวเขา (minority villages) ในโซนนี้ติดต่อที่ KONTUM TRAVEL SERVICE CENTER, 01A -Hoang Van Thu st. Kon…

Read More

ตลาดเย็นคอนตูม ตลาดเย็นคอนตูมอยู่ติดกับโรงแรมที่ผมพัก โรงแรม hoang van hotel ตลาดนี้มีเนื้อหมาขายด้วย มีสองร้าน มีอาหารทะเลเยอะ ผมสังเกตุว่าเขตที่ราบสูงตอนกลางประเทศจังหวัดต่างๆ เขานิยมกินอาหารทะเลกันมาก ตลาดเย็นคอนตูมมีกุ้ง หอย ปู ปลา ของทะเลเหมือนเดินอยู่ตลาดริมทะเลเลย ตลาดนี้มีเนื้อหมาขายแต่ดูเหมือนคนไม่ค่อยซื้อกันมากนัก แต่ละร้านทำแค่ตัวเดียว ไม่เหมือนร้านขายหมูคนมุงซื้อกันและมีมากกว่าร้านขายเนื้อสุนัขมากครับ เวียดนามถึงแม้กินเนื้อหมาแต่ว่าไม่ใช้ถูกๆ ที่จะมาขายกันง่ายๆ ริมถนน ไม่ต้องกลัวเขาเอาเนื้อหมามาใส่ก๋วยเตี๋ยวหรอก หรือถ้ากลัวก็อ่านดูคำว่าหมาในภาษาเวียดนามคือถิดจ๋อ (thịt chó) จำไว้เลยถ้ามีคำนี้คือเนื้อหมาครับ เขาจะเขียนไว้ชัดเจน mr.hotsia เที่ยวสะใจ พ.ย. 2556

Read More

สถานีขนส่งระหว่างจังหวัดในคอนตูม สถานีขนส่งระหว่างจังหวัดในคอนตูม จากคอนตูมผมนั่งรถไปจังหวัดกว่างนัม (Quang Nam) ผมนั่งรถที่สถานีขนส่งระหว่างจังหวัด เป็นรถตู้แบบนิยมใช้ระหว่างจังหวัดในเวียดนาม คิวรถอยู่ห่างจากโซนที่พักประมาณ 4 กิโลเมตร นั่งมอเตอร์ไซค์มาก็ 30 บาท หรือจะนั่งรถแท๊กซี่ไหม่ริน(taxi minh linh) ก็ให้ทางโรงแรมโทรเรียกได้เลย ผมใช้ประจำ ยี่ห้อนี้ยังไม่เคยโดนโกงครับ จากสถานีขนส่งคอนตูมมีรถไปเมืองหรือจังหวัดต่างๆ คือ Kon tum – Dong hoi , Thai Binh , Nam Dinh,Ninh bonh, hung yen,vinh,nghe an, thanh hoa มีรถไปเว้ (Hue) ส่วนไซ่ง่อน โฮจิมินห์ (Ho cho minh) มีรถไปจากทุกเมืองอยู่แล้ว ดานังก็มีรถ แต่หากไกลมากรถออกกลางคืนเป็นรถนอนครับ รถจากคอนตูมไปอัตตะปรือ (Attapu) ปากเซ (Pakse) ประเทศลาว ผมเคยไปเที่ยวเช้า รถที่จะไปจากคอนตูมไปเมืองที่อยู่ห่างไปอย่างกว่างนามประมาณ 150 กิโลเมตร แต่ว่าต้องนั่งรถข้ามเขาสูงไปใช้เวลาในการเดินทาง 6…

Read More

แนะนำโรงแรมในคอนตูม แนะนำโรงแรมในคอนตูม (kon tum hotel) ผมไปเที่ยวคอนตูมครั้งแรก 20 ธันวาคม 2553 พักทีโรงแรม thanh vuong hotel ราคาประมาณ 300 บาท ครั้งที่สอง พ.ย. 2556 พักที่โรงแรม hoang van hotel เป็นห้องพักแบบสองคนสองเตียง ห้องพักคืนละ 600 บาท ห้องดี เน็ตเร็ว อุปกรณ์ต่างๆ ครบ อยู่ติดตลาดเย็น เดินไปริมน้ำ หรือไปโบสถ์ไม้เก่า 100 ปีได้ ผมไม่เห็นเกสเฮ้าส์ในคอนตูมนะ เห็นแต่โรงแรมแต่ไม่แพง โรงแรมในคอนตูมราคามาตรฐานที่ไม่ค่อยแพงมาก ผมว่าถูกกว่าเมืองอื่น ราคาสำหรับพักคนเดียว 300-400 บาท ราคาสำหรับพักสองคน 400-650 บาท นี่คือแบบประหยัดนะ แบบแพงกว่านี้ก็มี แต่สำหรับผมแนะนำแค่โรงแรมดีและถูกครับ แนะนำว่าโรงแรม hoang van hotel สะอาด ใหม่ ดี ไม่แพง แต่ไม่พูดภาษาอังกฤษ ซึ่งไม่จำเป็นครับ…

Read More

อาหารการกินในคอนตูม  20 ธันวาคม 2553 ผมมาเที่ยวคอนตูม เวียดนาม ครั้งแรก ตอนนั้นเป็นการแบกเป้เที่ยวเวียดนามคนเดียวครั้งแรกสำหรับเว็บ www.hotsia.com ผมมีสมุดจดภาษาเวียดนามเอามาเปิดสั่งอาหาร น้ำ คิดราคาอาหาร ผ่านไปแบบสนุกสนาน ตอนนั้นยังไม่ค่อยรู้ว่าชาวเวียดนามเขากินอะไรกันอย่างไร เพราะมัวแต่ตื่นเต้นกับการมาเที่ยวครั้งแรก พ.ย. 2556 กลับมาเที่ยวคอนตูมอีกครั้ง มีความเข้าใจเรื่องอาหารการกินของชาวเวียดนามมากขึ้น อาหารในคอนตูมเหมือนกับเมืองอื่นในเวียดนามคือเป็นอาหารตักขาย สั่งหลายอย่างจะตักราดให้เราและคิดราคาตามอาหารมากน้อย เวียดนามเป็นแบบนี้ แต่หากเป็นพม่าจะต้องตักแยกใส่เป็นถ้วยๆ ไป ผมว่าแบบเวียดนามก็สะดวกไปอีกแบบ แต่ไม่หลากหลายน้ำจิ้มแบบทางพม่า นอกจากข้าวราดแกงต่างๆ อื่นๆ มีขนมครกเวียดนาม บั๋นหอย กล้วยแขกเวียดนาม ขนมปังอบ บั๋นหมี่ (ขนมปังฝรั่งเศสใส่เครื่อง)   มื้อเช้าของชาวคอนตูมยังคงเป็นก๋วยเตี๋ยวเฝ๋อ หรือไม่ก็ข้าวหน้าหมูย่าง (เกิมตั้ม) มื้อกลางวันกินข้าวราดแกง มื้อเย็นมีข้าวต้มไก่ ก๋วยเตี๋ยว คอนตูมยังจัดอยู่ในที่ราบสูงตอนกลางประเทศ อากาศเย็น ตกกลางคืนกินข้าวต้มหรือก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ อร่อยสะใจครับ อย่าลืมไปดูอาทิตย์ตกริมแม่น้ำคอนตูมตอนเย็นๆ (Dak Bla river) นะ mr.hotsia เที่ยวสะใจ พ.ย. 2556

Read More

เดินทางจากปากเซ ปากซอง ไปคอนตูมเวียดนาม การเดินทางไปเที่ยวเวียดนามสมัยนี้ง่ายเหลือเกินครับ เวียดนามที่ผมว่าคือเวียดนามกลางเมืองคอนตูม(kon tum) ญาลาย(Gai Lai) เพราะตอนนี้มีบริษัทของเวียดนามมากกว่าหนึ่งบริษัทเปิดบริการเส้นทางจากปากเซ ไปเมืองยาลาย โดยรถประจำทางจะเริ่มจากปากเซ ผ่านไปปากซอง ท่าแตง เซกอง อัตตะปือ แล้วไปผ่านด่านนาเกื๋อ ฝั่งเวียดนามชื่อด่าน Bo-Y แล้วไปผ่านเมืองนอคฮอย ไปจังหวัดคอนตูม และไปปลายทางที่จังหวัดยาลาย โดยใช้รถคันเดียวไม่มีการเปลี่ยนรถ บริการที่ผมใช้เป็นของบริษัท Mailinh เป็นบริการรถประจำทางเวียดนาม-ไทย โดยผมขึ้นรถที่ปากซองแล้วไปลงที่คอนตูมเลยครับสะดวกมาก ระหว่างทางจะมีอาหารกลางวันบริการด้วย จัดเป็นโต๊ะแบบเวียดนามให้อาหารเยอะมาจนเหลือ แค่กินอย่างเดียวผมว่าก็คุ้มแล้ว เสียค่ารถจากปากซองไปคอนตูนคนละ 400 บาทโดยประมาณ ดูตารางราคาค่ารถเป็นเงินดอง เงินกีบได้ที่ตารางด้านล่างเลยครับ ที่ผมไปเดินสอบถามราคาที่เมืองคอนตูมก็มีบริษัทอื่นให้บริการรถโดยสารเมืองคอนตูมมาปากเซด้วย แต่ว่าหากจะลงแค่เซกองก็ต้องเสียค่ารถเหมือนลงปากเซผมก็เลยไม่ได้ลองขึ้นของคันอื่นครับ เมื่อมีรถประจำทางแบบนี้ผมว่าสะดวกมากเพราะหากเริ่มเดินทางจากกรุงเทพมาพักที่อุบล เช้า แล้วก็มาถึงปากเซเที่ยงๆ เดินเล่นปากเซพักผ่อนและเที่ยวสักคืน แล้วเช้าอีกวันก็นั่งรถมาเมืองคอนตูมถึงเวียดนามช่วงเย็น ก็พักที่คอนตูมเที่ยวสักสองคืน เท่ากับว่าออกจากกรุงเทพคืนวันศุกร์ถึงเวียดนามบ่ายแก่ๆวันเสาร์ในราคาค่ารถรวมพันกว่าบาทเท่านั้น อีกหน่อยเส้นทางนี้คนน่าจะมาเที่ยวกันอีกเยอะครับ สำหรับผม mr.hotsia เดินทางมาถึงคอนตูมช่วงเย็นๆ บนรถมีแต่ผมคนไทยคนเดียว ที่เหลือคนเวียดนามเกือบหมดมีฝรั่งหนึ่งคน เมื่อไปถึงผมกับเจ้าฝรั่งคนนั้นเลยเดินหาที่พักพร้อมกัน ไปเรื่อยๆตามหนังสือ lonely planet ที่เขาแนะนำ เดินทางขนส่งคอนตูมไปถึงตลาดระยะทาง 4 กิโลเมตร (จริงๆขากลับผมนั่งมอไซค์ 30…

Read More

ไซ่ง่อนเบียร์ เบียร์เวียดนาม เคยเขียนเรื่องเบียร์ลาว เบียร์พม่า มาถึงเวียดนามเนี่ยชื่อเบียร์เขาไม่ใช่เบียร์เวียดนาม แต่ชื่อว่าไซ่ง่อนเบียร์ ที่นี่จะขายขวดเล็กขวดละ 15 บาท มีดีกรีเกือบๆ 5 ดีกรีครับ เท่าที่ผมลองชิมดูรสชาติก็ไม่เท่าไรสู้เบียร์ลาวไม่ได้ ผมยังชอบเบียร์ลาวมากกว่าครับ เท่าที่ดูๆจากคนเวียดนามก็ไม่ใช่ว่าจะสั่งเบียร์ไซ่ง่อนกินกันนัก ส่วนใหญ่ก็ไฮนาเก้นครับ ไม่ใช่เบียร์ไซ่ง่อน ไม่ได้บอกว่าไม่อร่อยนะแต่ผมว่ามันออกจืดๆไปหน่อยไม่ค่อยได้รสเท่าไรแต่ก็ ok กินแล้วไม่ปวดหัวตอนเช้า ผมลองกินไป 4 ขวดเล็กเช้ามานิ่งๆ ไม่ error ตื่นมาทำงานได้สบายๆ ไปเดินเล่นตลาดเช้าได้อย่างสดใสครับ มาเที่ยวคอนตูมลองสั่งกินดู แต่ไม่ได้มีทุกร้านนะ บางร้านจะขายเฉพาะไฮนาเก้นเท่านั้น mr.hotsia ธันวาคม 2553

Read More

กล้วยแขกเวียดนาม  กินกล้วยแขกไม่ใช่ว่าจะอ้วนเสมอไปดูอย่างคนเวียดนามสิ เขาก็มีกล้วยแขกเหมือนบ้านเราเลย คนเวียดนามที่มาซื้อกล้วยแขกไปกินผมยืนดูอยู่ก็ไม่เห็นจะอ้วนอะไร แสดงว่าอ้วนไม่อ้วนอยู่ที่กิจกรรมรายวันด้วย ต้องเดินไปเดินมา ออกกำลังกาย กินอาหารมีประโยชน์มีผักเยอะๆแบบคนเวียดนาม แล้วหากทำได้กินไปเถอะกล้วยแขกไม่อ้วนหรอกครับ กล้วยแขกที่เวียดนามผมยืนดูเขาทำอย่างตั้งใจ เขาจะนำกล้วยน้ำว้าผ่าครึ่งแล้วนำไปบีบให้แบนด้วยไม้ แล้วจึงน้ำไปซุบแป้งบางๆทอด เขาจะไม่ชุบแป้งหนาวมาก กากกล้วยแขกกรอบๆเนี่ยไม่มีให้เห็น มีแต่กล้วยและแป้งบางๆเท่านั้น จากการได้กินแล้วหยุดไม่อยู่ต้องเพิ่มอีกชิ้น ที่นี่ขายชิ้นละ 1.50 บาทหรือ 1,000 ดองเท่านั้น   ส่วนการสั่งกล้วยแขกกินก็สูตรเดิม ก๋ายหน่ายหล่าก๋ายสี่ แล้วตามด้วยบาวเยียวเตี่ยน เสร็จแล้วกินได้เลยครับ ไม่แพงและอร่อย มาจังหวัดคอนตูมลองไปชิมกันดูนะ mr.hotsia ธันวาคม 2553

Read More