ชาอาร์ทิโชค

ชาอาร์ทิโชค   ชาอาร์ทิโชก ที่เมืองดาลัดที่เป็นพื้นที่ราบสูงภาคกลาง ที่นี่เขานิยมปลูกต้นอดิโชก หากเดินเล่นในเมืองดาลัดจะมีดอกอดิโชกขายจำนวนมาก ตามร้านอาหารเขาก็จะมีชาที่ทำจากอาร์ทิโชกขาย และมีต้มซุ๊บหม้อไฟอาร์ดิโช๊กขาย ภัตราคารทั่วไปต้องมีเมนูนี้ ราคาถือว่าแพงใช้ได้ ถ้าผมจำไม่ผิดนะ ราคาอยู่ที่หม้อละ 400 บาทในร้านที่ผมไปนั้งกินครับ ในเมืองไทยในร้านทั่วไปผมไม่เห็นมีวางขาย ดังนั้นผมต้องมากินเจ้าอาร์ทิโชกที่เมืองดาลัดให้ได้   หลังจากที่ได้นั่งรถกระเช้าไฟฟ้าเสร็จร้านขายชาเขาเชิญให้ลองชิมชา ทีแรกผมก็ไม่รู้ว่าชาอะไร มารู้ที่หลังว่าชาอาร์ทิโชค ผมว่าชานี่มันหอมจริงๆ อร่อยด้วย ส่วนซุ๊ปอาร์ดิโชกผมเสาะหากินแล้วไม่มีที่ไหนขายถูกๆ เลยไม่ได้ชิมครับ ลองดูคลิปที่ผมกินชาอาร์ทิโช๊กด้านล่างนี้ครับ   สำหรับประโยช์ของเจ้าดอกอาร์ดิโช๊กผมมารู้ที่หลังจากเว็บวิกิดังนี้ “อาร์ทิโชก (Artichoke) เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเขตเมดิเตอร์เรเนียน มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร ซึ่งเป็นเมนูสำคัญของงานเลี้ยงทางยุโรป และยังมีการนำมาสกัดสารไซนาริน” เจ้าสารไซนารินมีสะพคุณช่วยลดไขมันในเลือด คอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และยังเพิ่มระดับไลโปโปรตีน HDL โดยไม่มีผลร้ายต่อตับ Mr.Hotsia มีนาคม 2555 มิสเตอร์ฮ๊อตเซียแนะนำที่พักในเมืองดาลัด หากต้องการจองโรงแรมในดาลัด เพื่อให้แน่ใจว่าได้ที่พักแน่นอน และถูกกว่า walk-in คลิกเพื่อจองโรงแรมในดาลัดผ่านเว็บไซต์อโกด้าที่นี่ครับ

Read More



จังหวัดลองอัน / long-an

จังหวัดลองอัน / long-an      จังหวัดลองอัน (Long an) เวียดนาม (Vietnam) จังหวัดลองอัน (LONG AN) มีเมืองหลวงชื่อเมืองทั่นอัน (TAN AN) เป็นจังหวัดที่มีรูปร่างๆย่างขวาง ตั้งอยู่ในบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หรือแม่โขงเดลต้า (Mekong delta) จังหวัดนี้ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของนครหลวงโฮจิมินห์ 40 กว่ากิโลเมตร และด้วยความที่จังหวัดนี้ยาว ทำให้ภาคตะวันตกของจังหวัดมีพรมแดนติดกับประเทศกัมพูชาด้วย   ผมเดินทางไปเที่ยวจังหวัดลองอัน (LONG AN) โดยเดินทางจากเมืองหมีเทอ (My Tho) มายังเมืองทั่นอัน (TAN AN) แต่ไม่ได้พักที่เมืองนี้เพราะอยู่ห่างจากโฮจิมินห์ซิตี้แค่ 40 กิโลเมตร จึงเดินทางเข้ามาพักที่ไซ่ง่อนเลยครับ เมืองทั่นอัน (TAN AN) มีแม่น้ำไหลผ่านเมืองมีห้างดังโคออปอยู่กลางเมือง วันที่ผมไปอากาศร้าน ต้องไปหลบร้อนในห้าง และไปกินไก่ทอดร้านโปรดของผมคือร้าน “โจรี่บี” Jollibee ร้านนี้อร่อยไก่ไม่เค็มมากเหมือนร้านอื่นๆ      อากาศ – อุณหภูมิ เมืองทั่นอัน (TAN AN) ตั้งอยู่ในภูมิอากาศเขตร้อนชื้นมรสุม,…

Read More



ข้ามเรือที่เมืองเกาหลั่น (Cao Lanh) ไปจังหวัดจังหวัดอันเกียง (An Giang)

จากเมืองซาเด๊ก (Sa Dec) จังหวัดด่งทัป (Dong Thap) ต้องข้ามเรือใหญ่ที่บรรทุกรถได้หลายคัน เพื่อต่อไปยังเมืองลองซเวียน (Long Xuyen) เพื่อต่อรถไปยังเมืองเชาด็อก (Chau Doc) ที่สามารถนั้งเรือข้ามแดนไปพนมเปญได้ต่อไป ที่ท่าเรือมีขนาดใหญ่กว่าที่ผมคิดมาก เรือน่าจะมีมากกว่า 10 ลำ บริการข้ามตลอดเวลาไม่ต้องมีการรอมากนัก แทบจะออกทุก 5 นาที แม่น้ำสาขาของแม่น้ำโขงตรงนี้กว้างมาก ผมว่าการสร้างสะพานข้ามคงยากน่าดู ตอนโดยสารรถสำหรับผู้โดยสารแบบผมไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย แต่รถยนต์ต้องเสียแต่ราคาไม่แพง ผมเห็นนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามข้ามฝั่งไปเที่ยวหลายคัน มีมาเป็นรถตู้ และมีรถของ Mai linh ข้ามฝั่งที่นี่ด้วย เรือใช้เวลาข้ามฝากประมาณ 10 นาทีเท่านั้น สำหรับเมืองเกาหลั่น (Cao Lanh) ที่เป็นเมืองหลวงของจังหวัดด่งทัป (Dong Thap) มีพื้นที่ 107 ตารางกิโลเมตร มีประชากร 151,027 คน ห่างจากนครโฮจิมินห์ซิตี 154 กม. ,ห่างจากเมืองเกิ่นเทอ (Can Tho) ที่อยู่ทางใต้ลงไป 80 กิโลเมตร มีรถโดยสารจากไซ่ง่อน หรือจากเกิ่นเทอมายังเมืองนี้ด้วย mr.hotsia…

Read More



จังหวัดลองอัน (Long an) เวียดนาม (Vietnam)

มีเมืองหลวงชื่อเมืองทั่นอัน (TAN AN) เป็นจังหวัดที่มีรูปร่างๆย่างขวาง ตั้งอยู่ในบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หรือแม่โขงเดลต้า (Mekong delta) จังหวัดนี้ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของนครหลวงโฮจิมินห์ 40 กว่ากิโลเมตร และด้วยความที่จังหวัดนี้ยาว ทำให้ภาคตะวันตกของจังหวัดมีพรมแดนติดกับประเทศกัมพูชาด้วย ผมเดินทางไปเที่ยวจังหวัดลองอัน (LONG AN) โดยเดินทางจากเมืองหมีเทอ (My Tho) มายังเมืองทั่นอัน (TAN AN) แต่ไม่ได้พักที่เมืองนี้เพราะอยู่ห่างจากโฮจิมินห์ซิตี้แค่ 40 กิโลเมตร จึงเดินทางเข้ามาพักที่ไซ่ง่อนเลยครับ เมืองทั่นอัน (TAN AN) มีแม่น้ำไหลผ่านเมืองมีห้างดังโคออปอยู่กลางเมือง วันที่ผมไปอากาศร้าน ต้องไปหลบร้อนในห้าง และไปกินไก่ทอดร้านโปรดของผมคือร้าน “โจรี่บี” Jollibee ร้านนี้อร่อยไก่ไม่เค็มมากเหมือนร้านอื่นๆ อากาศ – อุณหภูมิ เมืองทั่นอัน (TAN AN) ตั้งอยู่ในภูมิอากาศเขตร้อนชื้นมรสุม, สภาพภูมิอากาศแบ่งออกเป็นสองฤดูกาลที่แตกต่างฤดูฝนตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนพฤศจิกายน ฤดูแล้งตั้งแต่ธันวาคม-เมษายน อุณหภูมิเฉลี่ยตลอดปีประมาณ 28 องศาเซลเซียส ผมเดินเล่นไปรอบเมืองถ่ายคลิปวีดีโอ ซื้อกางเกงที่นี่ด้วย ของที่เมืองทั่นอัน (TAN AN) ไม่ค่อยแพง เมืองเหมือนมีคนน้อยๆ บางตา เมืองทั่นอัน (TAN AN)…

Read More