สถานีรถไฟจังหวัดเยนไบ๋ (Yen bai train station)

สถานีรถไฟเยนบ๋ ทางที่สะดวกที่สุดที่ผมแนะนำในการเดินทางมาเที่ยวเมืองเยนไบ๋ คือทางรถไฟ สามารถเดินทางแวะมาเที่ยวเมืองนี้สัก 1 คืน ก่อนเดินทางไปยังซาปา หรือว่าฮานอยได้ สถานีนี้อยู่กลางเมือง การซื้อตั๋วยากนิดนึงสำหรับคนที่พูดเวียดนามไม่เป็นอย่างผมแต่ห็ใช้ภาษามือหรือบวกกับการเขียนวักเวลาใส่กระดาษยืนให้เขาไปเลยจะง่ายมาก สำหรับ mr.hotsia ผมเดินทางรถไฟเที่ยวสายๆ ด้วยรถตู้แอร์นั่งธรรมดาไปลาวกาย ถึงที่ลาวกายมืดพอดี แล้วต่อรถไปซาปาทันที รถไฟของเวียดนามผมว่าเขาทำดีโดยเฉพาะหากเขียนไว้ว่าสำหรับนักท่องเที่ยวจะบริการพิเศษครับ mr.hotsia ธันวาคม 2555

Read More



ตลาดเยนไบ๋ (Yen bai market)

ตลาดเยนไบ๋อยู่ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆกับสถานีรถไฟเยนไบ๋ เป็นที่ที่ผมฝากท้องมื้อเช้าไว้ มีร้านอาหารเช้าง่ายๆ เต้าหู้ทอด บั๋นหมี่ ข้าวเกียบปากหม้อขายหน้าตลาด มีร้านกาแฟเวียดนามขาย ในการมาเที่ยวเวียดนามเมืองเยนไบ๋ผมเห็นเขาขายกาแฟเย็นแบบซองกันเยอะ คือเอากาแฟซองสำหรับชงใส่น้ำแข็งชงให้เราเลย ไม่ต้องใช้แบบหยดอย่างเดิมก็อร่อยดีครับ ตอนกลับมาบ้านในสนามบินฮานอยมีขายผมแนะนำให้ซื้อติดมาลองชิมบ้านเราดูนะ ที่ผมเห็นขายเยอะมากกว่าที่อื่นๆ คือตลาดดอกไม้เยนไบ๋ จะมีร้านขายดอกไม้เยอะมาก เป็นดอกไม้เมืองหนาว หน้าตาสวยงามแต่ผมไม่รู้ว่าจะซื้อมาทำไมเลยดูเฉยๆ ในส่วนของตลาดแห้งมีชั้นบนขายเสื้อผ้า บรรยากาศคล้ายตลาดดงไบที่ฮานอยครับ mr.hotsia ธันวาคม 2555

Read More



โรงแรมในเยนไบ๋ (yen bai hotels)

โรงแรมในเยนไบ๋ที่มิสเตอร์ฮ๊อตเชียพักอยู่ตรงข้ามสถานีรถไฟเยนไบ๋ โรงแรมในเมืองนี้มีไม่มากผมเดินเที่ยวทั่วเมืองเห็นแค่ 4 โรงแรมเท่านั้นเอง แต่มีข่าวดีสำหรับคนชอบเล่นเน็ตแล้วเมืองนี้คือสวรรค์ เพราะความเร็วในการอัฟโหลดและดาวโหลดของเมืองนี้สูงมาก ตัวอัพ 10 Mbps ได้ครับ โรงแรมที่ผมพักในเยนไบ๋ชื่อว่า “Thuong mai hotel yenbai” เน็ตโรงแรมนี้เร็วครับ วันนี้ขอแนะนำภาษาเวียดนามเวลาที่จะบอกเขาว่าไม่ต้องทำความสะอาดห้องเขาพูดว่าอะไร ให้พูดว่า “คงหล่ามสัดฟ่อม” หมายถึงไม่ต้องทำความสะอาดห้อง บางครั้งผมมีคอมพิวร์เตอร์ตั้งทำงานอยู่ไม่ต้องการให้เขาไปทำความสะอาดให้ก็จะใช้ประโยคนี้ ผมเรียนรู้ประโยคนี้และพูด เป็นครั้งแรกที่เมืองนี้จึงจำได้แม่นครับ mr.hotsia ธันวาคม 2555

Read More



อาหารการกินในจังหวัดเยนไบ๋ (Yen bai food)

ร้านอาหารข้างทางของชาวเยนไบ๋ส่วนใหญ่เป็นเฝ๋อ ก๋วยเตี๋ยวบุ๋น ร้านที่ขายข้าวมีน้อย โชคดีที่ผมเจอร้านขายข้าวแบบเวียดนาม คือจะขายเป็นชุดเช่นเราสั่งผักลวก ต้ม ผัดเผ้ด ไก่ เขาก็จะจัดใส่ถ้วยให้เราแยกกับข้าวที่มาเป็นโถหรือชามใหญ่ แล้วจะคิดเงินหัวละ 60 บาทประมาณนั้น ขึ้นอยู่กับสั่งมากสั่งน้อย ในร้านข้าวริมทางส่วนใหญ่จะมีเหล้าขาวเวียดามขายด้วย รสชาต OK ลองชิมดูครับ อาหารอื่นๆที่ผมเจอในตลาดมีบั๋นหมี่หมายถึงขนมปังฝรั่งเศสเอามาใส่หมูยอ พริก ผัก มีขายอยู่บ้างแต่ไม่มาก มีร้านกาแฟเวียดนามขาย ผมดูแล้วชาวเยนไบ๋ไม่ค่อยออกมากินข้าวนอกบ้านนัก เมืองดูเงียบๆ ไม่มีอาหารอะไรโดดเด่น mr.hotsia ธันวาคม 2555

Read More



เป็ดย่างจังหวัดเยนไบ๋ (Yen bai grilled duck)

ระหว่างทางจากสถานีขนส่งเยนไบ๋มาสานีขนส่งมีร้านขายเป็ดย่างอยู่ร้านนึง คลิกดูพิกัดได้ครับ ร้านนี้ไม่มีโต๊ะให้นั่งทาน เป็ดย่างได้ดูน่ากินมาก ผมจึงซื้อกลับโรงแรมมานั่งกินกะเพื่อนสองคน กินสะใจมากครับ มีคลิปค่อยๆกิน ค่อยๆพูดคุยกันไปยาวเกือบครึ่งชั่วโมง มาเที่ยวต่างถิ่นเห็นอะไรที่น่ากินแปลกๆ ผมชอบที่จะชิมเสมอ ร้านเป็ดที่ว่าไม่มีข้าวขายให้มาซื้อที่ร้านหน้าสถานีรถไฟ หากต้องการข้าวเปล่าภาษาเวียดนามคือ “เกิมสด” ผิดพลาดอะไรผู้รู้บอกกันด้วยนะครับ mr.hotsia ธันวาคม 2555

Read More



จังหวัดเยนไบ๋ (Yen Bai)

เป็นจังหวัดเกษตรกรรมทางตอนเหนือของภาคเหนือภาคกลางของเวียดนาม มีพรมแดนทางเหนือติดกับห้าจังหวัดลาวก่าย(Lao Cai) และไลโจว (Lai Chau) ทิศตะวันตกติดจังหวัดเซิลลา(Son La) ที่ผมเดินทางนั่งรถประจำทางมา และติดจังหวัดเตวียนกวง(Tuyen Quang) จังหวัดฝูเถาะ(Phu Tho) จังหวัดมีพื้นที่ 6,899.5 ตารางกิโลเมตร ในปี 2008 มีจำนวนประชากร 750,200 คน. อุณหภูมิเฉลี่ยในจังหวัดอยู่ที่ 18 องศาเซลเซียส จังหวัดนี้มีพื้นที่เป็นเขาสูงด้วยมียอดเขาที่สูงถึง 1500 เมตรจากระดับน้ำทะเล มีอุณกภูมิยอดเขาต่ำลงไปถึง 0 ? C (32 ? F) มีน้ำค้างแข็งและหิมะในบางส่วน เดือนธันวาคมมกราคมเป็นเดือนที่หนาวเมื่ออากาศแห้ง ที่ท่องเที่ยวที่ดังที่สุดในจังหวัดเยนไบ๋คือทะเลสาบใหญ่ที่สุดในเวียดนาม มีชื่อว่าทะเลสาบทักบา (Thac Ba lake) ถูกสร้างขึ้นสำหรับการพัฒนาไฟฟ้าพลังน้ำ ทะเลสาบมีพื้นที่ 23,400 เฮกตาร์ (234 กิโลเมตร ) และมี 1,331 เกาะ มีถ้ำ hum ถ้ำ Cau Cuoi และถ้ำ Bach Xa…

Read More