ด้านข้างที่พักโรงแรมที่ผมพักมีร้านสปานวดทั้งนวดน้ำมันและนวดแบบเวียดนามผมจึงไปใช้บริการนวดน้ำมัน 1 ชั่วโมงราคาชั่วโมงละไม่กี่ร้อยบาทห้องนวดอย่างดีสาวพนักงานที่นวดบริการอย่างดีน้ำมันหอมได้บรรยากาศในการพักผ่อนอย่างแท้จริง ร้านสปาแห่งนี้อยู่ด้านข้างของห้าง cookp mart สังเกตไม่ยาก Mr.Hotsia เที่ยวสะใจ มกราคม 2559
เดินตลาดมาแทบทุกจังหวัดของเวียดนามที่ผมผ่านไป ในโซนเวียดนามใต้ เวียดนามกลาง ผมพึ่งมาเจอขายหมาในตลาดก็ที่เมืองด่องซอย (dong xoai) ครับ ปกติวัฒนธรรมการกินหมา จะอยู่ในประชาชนที่อยู่ในเขตหนาว ของไทยก็ตามบนเขา ของเวียดนามก็ทางเวียดนามเหนือ และเมืองด่องซอย (dong xoai) เป็นเวียดนามติดต่อกับเขตที่ราบสูงภาคกลาง ตลาดนี้มีปลา ไก่ เป็ด เห็นวิถีชีวิตผู้คนเมืองด่องซอย (dong xoai) มีร้านขายผลไม้มะม่วงเยอะหน่อย เพราะชื่อเมืองก็แปลว่ามะม่วงด้วย ไม่รู้ว่าเกี่ยวกันไหมครับ ตลาดเช้าเมืองด่องซอย (dong xoai) จะมีสีสันช่วงเช้าเท่านั้น ช่วงอื่นของวันไม่ค่อยมีคนมาซื้อขายมากนัก mr.hotsia กุมภาพันธ์ 2555
มีร้านที่ให้บริการแบบชาวบ้านชาวบ้านมีพนักงานประมาณ 4-5 คนเจ้าของร้านมีอายุหน่อย ผมไปใช้บริการนวดหน้าสระผมในราคาไม่กี่สิบบาท แต่บริการที่ได้รับระดับเทพเจ้าของร้านนวดหน้าได้อย่างคล่องแคล่ว ได้รับประสบการณ์ที่แปลกใหม่สำหรับการไปนวดหน้าสระผมที่นี่แนะนำครับเมื่อท่านเดินทางไปยังจังหวัดต่างๆได้พบเห็นร้านสระผมที่ดูแปลกๆก็ลองเข้าไปดูจะไม่ผิดหวัง Mr.Hotsia เที่ยวสะใจ มกราคม 2559
2559 มิสเตอร์ฮ๊อตเซียเที่ยวสะใจเคยเดินทางมาเมืองเมืองด่งซอย(Dong Xoai) จังหวัดบิ่ญเฟือก(Binh Phuoc) นี้แล้วครั้งหนึ่งเมื่อ 3 ปีที่แล้วกลับมาครั้งนี้ผมพักโรงแรมเดิมซึ่งอยู่ข้างข้างห้าง coop mart จนกระทั่งตอนเช้าที่ผมไปเดินตลาดเห็นมุมตลาดคุณตามากก็ยังไม่รู้ว่าเป็นเมืองที่ผมเคยมาเที่ยวแล้วจนกระทั่งกลับมาที่พักมาดูรูปเก่าถึงรู้ว่าผมเคยมาพักที่นี่แล้ว 1 คืนเที่ยวจนลืมไปเลยว่าตรงไหนเคยมาแล้วบ้าง แต่การกลับมาเมืองด่งซอย(Dong Xoai) จังหวัดบิ่ญเฟือก(Binh Phuoc) เที่ยวอีกครั้งของผมผมพักที่นี่ 2 คืนเนื่องจากคืนแรกมาถึงเกือบมืดมาถึงก็ออกไปกินข้าวหน้าเป็ดเหลาแบบชาวพื้นเมืองแล้วก็นอนพักผ่อนส่วนอีกวันนึงแต่เวรเดินเที่ยวในเมืองเดินตลาดเช้าและก็ให้รางวัลกับชีวิตนวดหน้าสระผมนวดตัวครบสูตรสำหรับเมืองนี้และเดินทางไปโฮจิมินห์ในวันรุ่งขึ้น สำหรับความประทับใจที่ได้มาเที่ยวเมืองนี้คือการใช้บริการด้านสปา นวดน้ำมัน นวดหน้า ซึ่งในราคาที่ไม่แพงเลยผมยังประทับใจห้าง coop mart ที่มีข้าวราดแกงราคากันเอง ผมยังชอบตลาดเช้าที่เป็นตลาดความเด่นเรื่องของการจอดแจรถคนทั้งคนขายคนซื้ออยู่บนถนนเส้นเดียวกันหมดเมื่อมองมาจากเนินเขาด้านบนเหมือนภูเขาผู้คนเลยจริงๆ Mr.Hotsia เที่ยวสะใจ มกราคม 2559
เดินตลาดมาแทบทุกจังหวัดของเวียดนามที่ผมผ่านไป ในโซนเวียดนามใต้ เวียดนามกลาง ผมพึ่งมาเจอขายหมาในตลาดก็ที่เมืองด่องซอย (dong xoai) ครับ ปกติวัฒนธรรมการกินหมา จะอยู่ในประชาชนที่อยู่ในเขตหนาว ของไทยก็ตามบนเขา ของเวียดนามก็ทางเวียดนามเหนือ และเมืองด่องซอย (dong xoai) เป็นเวียดนามติดต่อกับเขตที่ราบสูงภาคกลาง ตลาดนี้มีปลา ไก่ เป็ด เห็นวิถีชีวิตผู้คนเมืองด่องซอย (dong xoai) มีร้านขายผลไม้มะม่วงเยอะหน่อย เพราะชื่อเมืองก็แปลว่ามะม่วงด้วย ไม่รู้ว่าเกี่ยวกันไหมครับ ตลาดเช้าเมืองด่องซอย (dong xoai) จะมีสีสันช่วงเช้าเท่านั้น ช่วงอื่นของวันไม่ค่อยมีคนมาซื้อขายมากนัก mr.hotsia กุมภาพันธ์ 2555
ที่ท่องเที่ยวแห่งหนึ่งที่นิยมมาเดินเล่นกันมากของเมืองด่องซอย (dong xoai) คือห้างสรรพสินค้า “โคออบ” (Coop mart) บนห้างนี้ที่ผมฝากท้องไว้ประจำ บนห้างมีอาหารที่แปลกตาวางขาย และในโซนร้านอาหารยังมีอาหารท้องถิ่นตักราดข้าวขายอีกด้วย ผมจึงชอบเดินเล่นห้างนี้ในทุกเมืองที่มี ห้างโคออบที่เมืองด่องซอย (dong xoai) ผมไปเจอตัวไหมที่เขาเอาเส้นไหมออกไปแล้ว เขาเอามาผัดกินกะข้าว ผมว่าอร่อยมันๆ เค็มๆ อร่อยไปอีกแบบ ไปเที่ยวต่างบ้านต่างเมืองก็ต้องหาของกินในวิถีของคนท้องถิ่นนั้น อย่างตัวไหมนี่จริงๆเมืองไทยก็มีขาย แต่ไม่เยอะและมาขึ้นห้างขายในฟู๊ตคอร์ดแบบนี้ mr.hotsia กุมภาพันธ์ 2555
ทิศเหนือและทิศตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดมีพรมแดนติดกับประเทศกัมพูชา จังหวัดบิ่ญฟวก (Binh Phuoc) ทางทิศตะวันออกติดกับจังหวัดดักหนอง “Dak Nong” ทางตอนใต้ของจังหวัดบิ่ญฟวก (Binh Phuoc) ติดกับจังหวัดเตยนิญ (Tay Ninh) เมืองหลวงของจังหวัดบิ่ญฟวก (Binh Phuoc) คือเมืองด่องซอย (dong xoai) Mr.hotsia เดินทางมาจากเมืองถูเหย่าโมท (Thu Dau Mot) จังหวัดจังหวัดบิ่งเซือง (Binh Duong) มุ่งหน้ามาทางเหนือ มาลงที่เมืองด่องซอย (dong xoai) เมืองนี้ผมไม่เห็นสถานีขนส่ง ต้องลงระหว่างทางในตัวเมืองและเดินหาที่พักในเมืองซึ่งมีอยู่ไม่มากนักประมาณ 4-6 โรงแรม เมืองนี้เหมือนเป็นเมืองทางผ่านเมืองสุดท้ายก่อนที่จะเข้าเขตที่ราบสูงภาคกลาง โรงแรมที่พักในเมืองด่องซอย (dong xoai) ส่วนใหญ่จะเปิดเป็นคาราโอเกะด้วย มีร้านอาหาร แต่ละชั้นมีวงจรปิด ผมพักที่โรงแรมที่ติดกับห้างโคออป (coop mart) ราคาคืนละประมาณ 500 บาท ห้องแอร์ ไม่ work ครับ เหม็นบุหรี่ในห้อง เมืองด่องซอย (dong xoai) มีตลาดที่คึกคักยามเช้า ตลาดเป็นเนินถนนถ่ายรูปออกมาสวยงามครับ ในตลาดนี้มีหมาขายด้วยมีอยู่สองร้าน…
อยู่ห่างจากฮานอยเพียง 90 กิโลเมตร มีรถประจำทางวิ่งไปหรือผ่านเยอะมากทุกชั่วโมง มีรถไฟด้วย หรือจะเหมารถ Taxi ไปก็ยังได้ การเดินทางสะดวก นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเมืองนี้ส่วนใหญ่มาเที่ยว ตามก๊ก นิญบิ่ญ เวียดนาม (Tam Coc Bích dong) ทัวร์จากประเทศไทยก็เดินทางมาเที่ยวที่นี่กันเยอะ สวย เรียกอีกอย่างว่าฮาลองบก ฮาลองบก ตามก๊ก นิญบิ่ญ เวียดนาม (Tam Coc Bích dong) ผมเดินทางมาถึงตัวจังหวัดนิญบิ่ญวันที่ 14 พ.ค. 2558 เมื่อมาถึงผมซื้อทัวร์แบบครึ่งวันราคา 550,000 ดอง หรือ 800 บาท ซึ่งผมว่าแพงแต่อยากสบายครับเลยยอมจ่าย ราคานี้มีมอเตอร์ไซค์มารับที่โรงแรมไปกลับเลย โดยไปท่าเรือที่ห่าง 10 กิโลเมตร จากนั้นเรานั่งเรือเที่ยว 1.30 ชั่วโมง แล้วนั่งมอเตอร์ไซค์ไปจุดชมวิวอีก 5 กิโลเมตร เดินขึ้นเอง 500 ขั้นบันได ตอนนี้ผมอยู่ที่เกสเฮ้าส์ Thu guest house ตามก๊ก(Tam coc) คือที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ…
วันที่ 13 พ.ค. 2558 ผมนั่ง Taxi เหมาจากเมือง Nam Ding มายัง Quat Lan Beach แล้ว ทะเลน้ำขุ่น ชายหาดไม่มีคนเล่นน้ำ แต่มีคนมาเที่ยวกินอาหารทะเลกันครับ มีโรงแรมและรีสอร์ท 3-5 แห่งที่ผมเห็น ตามชายหาดมีแต่ร้านขายอาหารทะเล มีสาวๆเวียดนามนั่งเรียกแขกเต็มไปหมด สิ่งที่ผมประทับใจเมืองนี้คือการได้ไปกินหมูกระทะในแบบเวียดนาม ทำแบบใส่เนยแบบเมืองจีน ผมประทับใจร้านนวดที่รีสอร์ทที่ผมพักที่ Quat Lan Beach ผมพักที่รีสอร์ทบั๊กฮา (Bac Ha resort) คืนละ 600 บาท มีบริการอบซาวน่า อาบน้ำ ต่อด้วยนวดแบบเวียดนาม ห้องดีมาก นวดสบายมาก ร้านอาหารทะเลที่ผมไปกินอยู่หัวมุมทางขวามือ อร่อย แต่ก็แพงใช้ได้ สีสันของหาดค๊อกแลม(Quat Lan Beach) นอกจากอาหารแล้ว กลางคืนมีร้านอาหารทะเลริมชายหาด มีสาวเวียดนามน่ารักเรียกให้เรากินอาหารทะเลร้านเขา มีอาหารทะเล วิวริมทะเล ผมไม่ได้ไปเที่ยวกลางคืนนะ ผมนวดที่โรงแรม กลางคืนทำงานแล้วก็นอนครับ mr.hotsia เที่ยวสะใจ พ.ค. 2558
หรือภาษาเวียดนามคือ “Nam bo Nuong” เป็นกระทะร้อน ใส่เนยลงไปแล้วเอวเนื้อบางไปนาบ ใส่ผักลงไปคล้ายหมูกระทะ แต่เป็นสไตย์เวียดนาม ร้านที่ผมไปกินชื่อ “Sau Nuong quan” หรือเป็นชื่ออาหารก็ไม่แน่ใจ อร่อยครับ หากไปเวียดนามเจอป้ายนี้ต้องแวะไปชิมนะ อร่อยจริงๆผมนึกถึงตอนไปจีน คล้ายๆแบบนี้แต่นั่นคิดเป็นหัวและเบียร์ฟรีครับ mr.hotsia เที่ยวสะใจ พ.ค. 2558