เวียดนาม

ทะเลและชายหาดมุยเน่ ทะเลและชายหาดมุยเน่ มุยเน่ไม่ได้มีแต่ทะเลทราย ตัวแหลมมุยเน่มีชายหาดยาวเหยียด ชายหาดสวด ต้นมะพร้าวขึ้นริมทะเล นักท่องเที่ยวชายหาดไม่เยอะมากวันที่ผมไปเที่ยว มีโรงแรม รีสอร์ทเรียงกันไปตามแนวชายหาด รูปแบบการเที่ยวมุยเน่ส่วนใหญ่ก็พักรีสอร์ทริมทะเล มีสระว่ายน้ำ ออกไปว่ายน้ำทะเล นอนอายแดด นั่งจิบเครื่องดื่มริมทะเล ดูอาทิตย์ขึ้น เพราะทะเลจีนใต้ตรงนั้นคือฝั่งตะวันออก สำหรับคนที่พักโรงแรม เกสเฮ้าส์อีกฝั่งของทะเล ต้องหาทางเดินลงไปให้ถึงชายหาด เพราะว่าจะถูกขวางไว้ด้วยรีสอร์ท ผมว่าเดินผ่านรีสอร์ทไหนไปลงทะเลก็ได้นะเขาคงไม่ว่าอะไร ผมเที่ยวชายทะเลมุยเน่ตอนเช้า เห็นเขามีตะแกงเหล็กลากเก็บเปลือกหอยได้เยอะด้วย ตามชายหาดมีหอยเยอะ นักท่องเที่ยวบางคนเก็บซากเครื่องปั้นดินเผาได้จากการขุดทรายลงไปเล็กน้อยที่ชายหาดมุยเน่ mr.hotsia ธันวาคม 2556

Read More

เที่ยวมุยเน่ด้วยตัวเอง   เที่ยวมุยเน่ด้วยตัวเอง (Backpack Mui ne) มุยเน่ (Mui ne) ขึ้นกับเมืองฟานเที้ยต (Phan Thiet) จังหวัดบิ่ญถ่วน(Binh Thuan province) ห่างจากเมืองโฮจิมินห์ประมาณ 200 กิโลเมตร อยู่ทางใต้ของเมืองญาจาง (Nha trang) ประมาณ 250 กิโลเมตร ห่างเมืองหลวงฮานอยประมาณ 1,518 กิโลเมตร มุยเน่ (Mui ne) มุยเน่เป็นชื่อของแหลมนะ การเดินทางมายัง มุยเน่ (Mui ne) ง่ายที่สุดคือการนั่งรถมาจากโฮจิมินห์ ซื้อตั๋วที่บริษัทซินทัวร์ลิส (The Sinh Tourist – http://www.thesinhtourist.com ) ออฟฟิตขายตั๋วอยู่ย่านฟามงู๋เหลา เป็นรถของบริษัทเฟืองจาง (Phong trang) เป็นรถที่บริการปลายทางที่มุยเน่ เพราะนักท่องเที่ยวไปมุยเน่กันมาก ค่ารถไม่ได้ผมว่าประมาณ 200 กว่าบาทครับ โรงแรมที่ผมพักที่มุยเน่ (Mui ne hotels) คือโรงแรม Thanh duy…

Read More

ตลาดเช้าในฟานเถียต ตลาดเช้าในฟานเที้ยต (Phan thiet market) ตลาดเช้าในเมืองฟานเที๊ยต (Phan Thiet market) จังหวัดบิ่ญถ่วน(Binh Thuan province) ตลาดนี้มีเสน่ย์ ผมชอบ ชาวบ้านวางของขายกับพื้นถนน ตลาดอยู่ติดกับโรงแรมที่ผมพัก โรงแรมคิมเซินเหลา (Kim son lau) ตลาดอยู่ตอนเช้าสายๆ ไม่ค่อยคึกคัก ผมตื่นมาเดินแล้วเดินไปเที่ยวแม่น้ำ เดินไปถนนเส้นใหญ่มีนักเรียนหญิงเวียดนามแต่ชุดอ๋าวหญ่ายไปโรงเรียนสวยงามมาก ถึงแม้มุยเน่เป็นเมืองท่องเที่ยวดังไปทั่วโลก แต่ตัวเมืองฟานเที๊ยตกับตรงกันข้าม ไม่เห็นนักท่องเที่ยวมากนัก เดินเล่นไปตามซอย ได้รับการยิ้มแย้มแจ่มใสทักทายอย่างดี ผมชอบเมืองนี้ ชอบตลาดเมืองนี้ เมืองในฝันของ mr.hotsia เลยครับ หากมีเวลาจะอยู่นานๆ เลยครับ mr.hotsia ธันวาคม 2556

Read More

แนะนำโรงแรมในฟานเถียต แนะนำโรงแรมในฟานเที้ยต ที่พักในจังหวัดบิ่ญถ่วน(Binh Thuan province) ผมแนะนำโรงแรมที่พักสองเมืองคือโรงแรมในมุยเน่ และโรงแรมที่พักในฟานเที๊ยต สองเมืองห่างกันประมาณ 20 กิโลเมตร โรงแรมที่ผมพักในตัวเมืองฟานเที้ยต(Phan Thiet) คือโรงแรมคิมเซินเหลา (Kim son lau) 34-36 Nguyen Thi Minh Khai – TP.Phan Thiet โทร 062-3818552 , 02-04 Nguyen Tri Phuong – Tp.Phan Theit โทร 062-3820828 ตั้งอยู่ติดตลาดเช้า โรงแรมที่ผมแนะนำสะอาด ตกแต่งดี แต่เน็ตไม่เร็ว อยู่กลางเมือง ไปตลาด เดินไปแม่น้ำง่ายครับ ปลอดภัย ส่วนโรงแรมอื่นในเมืองนี้ส่วนใหญ่มี wifi แต่ช้าทุกโรงแรม ผมเดินหาและขึ้นไปดูไปทดสอบอินเตอร์เน็ตทุกโรงแรมจำนวน 4 โรงแรม มี wifi แต่ช้า โรงแรมส่วนใหญ่เป็นแบบตึดแถวชาวบ้านทำกัน มีห้องประมาณ 10 ห้อง โรงแรมในตัวเมืองฟานเที๊ยต (คนละที่กับมุยเน่)…

Read More

ตัดผมนวดหน้าในฟานเถียต   ตัดผมนวดหน้าในฟานเที้ยต ลองเอาสูตรผมไปใช้ไหม เวลาไปเที่ยวเมืองไหน ประเทศไหน ก็ลงไปตัดผม สระผม นวดหัว นวดหน้า ที่เวียดนามมีเสน่ย์เรื่องการนวดหัว หน้า สระผมจะล้างหน้าเรานวดเฟ้น ช่างมีความสุขเหลือเกิน ส่วนของพม่าบางร้านผมเจอเอามือล้วงไปถึงหลังแล้วนวดนานๆ แต่และที่ช่างแตกต่างจริงๆ เสน่ย์ของการท่องเที่ยวต้องทำตามวิถีคนท้องถิ่นนั้นๆด้วย ที่เมืองฟานเที๊ยตผมตัดผมที่นี่ แล้วสระผม นวดหน้า ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 30 นาที ราคาค่าสระผมนวดหน้า 80 บาท ราตัดผม 50 บาท รวมราคา 130 บาท สำหรับการทำสีผมในเวียดนามราคาประมาณ 200 บาท แต่ผมไม่ได้ทำเมืองนี้ ผมไปทำอีกเมืองข้างหน้า mr.hotsia ธันวาคม 2556

Read More

ข้าวมันไก่ฟานเถียต ข้าวมันไก่ฟานเที้ยต(Rice cooked in chicken broth Phan Thiet) เที่ยวเวียดนามมาหลายจังหวัดเป็นครั้งแรกที่ข้าวมันไก่ที่หุงจากมันไก่จริงๆ ส่วนใหญ่ที่เจอเป็นเพียงข้าวหน้าไก่ที่ใช้ข้าวจ้าวกินกับไก่ใส่น้ำจิ้ม เมื่อค้นพบแบบนี้เลยต้องจัดเต็มข้าวมันไก่เวียดนามครับ สั่งหนึ่งจาน แล้วสั่งไก่เพิ่ม ที่เวียดนามเขาจะไม่สับหรือหั่นไก่ให้ลูกค้า จะให้เป็นชิ้นให้เราตัด ฉีก ตัวใครตัวมัน อยากมากก็สับให้เป็นชิ้นเล็กน้อย ก็เปลกไปอีกแบบ สรุปว่าอร่อยดี ไม่หนุบ ไม่เหลว ชอบครับ ข้าวมันไก่แบบเวียดนามไม่มีน้ำจิ้มสูตรแบบเต้าเจี๊ยว ขิง กระเทียม แต่เขามีน้ำจิ้มซอสแดงให้ มีน้ำซุปร้อนๆ แก้ติดคอ เวลาไปเที่ยวร้านแบบนี้คือร้านที่ผมมองหามากที่สุด ร้านที่ชาวบ้านเขากินกัน ไม่มีนักท่องเที่ยว หากผมมีเงินนะผมสั่งไก่ครึ่งตัวแน่ๆ mr.hotsia ธันวาคม 2556

Read More

บั๋นหมี่ฟานเถียต บั๋นหมี่ฟานเที้ยต (Banh mi Phan Thiet) ในตัวเมืองฟานเที้ยตมีร้านขายบั๋นหมี่ที่มีคนกินเยอะร้านหนึ่ง ผมเดินทางไปถึงกลางคืนเลยไปหาของกิน ก็ไปเจอร้านนี้ดูรูปร่างหน้าตาดีมาก กะซื้อมากินที่พัก พอเดินมาถึงด้านล่างที่พักเจอร้านขายขนมครกเวียดนามอดใจไม่อยู่กินไปก่อน ทำให้ผมไม่ได้กินเจ้าบั๋นหมี่ของเมืองนี้ แต่ก็ลงเรื่อง รูปไว้ เพราะว่าอยากให้เพื่อนๆ ไปชิมแทนครับ ฝากด้วยนะ ผมเขียนเรื่องบั๋นหมี่และก็กินมาเยอะ มารู้จักบั๋นหมี่กันหน่อยครับ บั๋นหมี่ก็คือแซนวิชหรือเบอร์เกอร์สไตล์เวียดนาม ขนมปังทำด้วยแป้งข้าวสาลี ดั่งเดิมมาจากขนมปังบาเกตของฝรั่งเศส ต่อมากลายเป็นที่นิยมคุ้นเคยในไซ่ง่อน โฮจิมินห์ ต่อมากลายเป็นอาหารเช้า อาหารเย็น อาหารว่าง ยอดนิยมอย่างรวดเร็ว ในวิกิพีเดียภาษาเวียดนามยังบอกอีกว่า ในปี 1975 ขนมปังแบบนี้ได้เผยแพร่ข้ามพรมแดนไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา , ออสเตรเลีย , แคนาดาและกลายเป็นที่นิยมในประเทศเหล่านั้น และในเดือนมีนาคม 2012 ได้รับการโหวตเป็นอาหารอร่อยสุดในโลกแห่งหนึ่ง กินสะใจ mr.hotsia ธันวาคม 2556

Read More

aaa เที่ยวฟานเถียตด้วยตัวเอง เที่ยวฟานเที้ยตด้วยตัวเอง (Phan Thiet) จังหวัดบิ่ญถ่วน(Binh Thuan province) จังหวัดบิ่ญถ่วน(Binh Thuan province) เป็นจังหวัดชายแดนภาคใต้เซ็นทรัลโคสต์ของเวียดนาม เมืองหลวงของจังหวัดคือเมืองฟานเที้ยต (Phan Thiet) อยู่ห่างจากเมืองโฮจิมินห์ประมาณ 200 กิโลเมตร อยู่ทางใต้ของเมืองญาจาง (Nha trang) ประมาณ 250 กิโลเมตร ห่างเมืองหลวงฮานอยประมาณ 1,518 กิโลเมตร จังหวัดบิ่ญถ่วน(Binh Thuan province) เป็นจังหวัดชายฝั่งทะเลสภาพภูมิอากาศที่มีแสงแดดตลอดทั้งปีหาดทรายที่สะอาดธรรมชาติและโรแมนติก เป็นหนึ่งในศูนย์การท่องเที่ยวที่สำคัญของเวียดนาม คนส่วนใหญ่จะรู้จักมุยเน่ (Mui ne) ซึ่งเป็นหาดที่ท่องเที่ยวชื่อดัง มีทะเลทรายมุยเน่แห่งเดียวของอินโดจีน ทำให้จังหวัดนี้มีความโดดเด่นเรื่องท่องเที่ยว นักท่องเที่ยวต้องแวะมาทะเลทรายเมื่อมาเวียดนาม ที่นี่มีสนามกอล์ฟ โรงแรมขนาดใหญ่ รีสอร์ท ระหว่างทางจากมุยเน่ไปทะเลทรายมุยเน่เลียบฝั่งไปวิวสวยน่าท่องเที่ยว มุยเน่ (Mui ne) มุยเน่เป็นชื่อของแหลมนะครับ ไม่ใช่เมืองมุยเน่ เป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวที่เป็นที่นิยมอยู่ในเมืองฟานเที้ยต(Phan Thiet) จังหวัดบิ่ญถ่วน(Binh Thuan province) มีพื้นที่รวมของ 35.41 ตารางกิโลเมตร ประชากร 24,275 คน…

Read More