เรือกาเมาไปดัทมุ๋ย (Boat from Ca Mau to Dat Mui)

เส้นทางนี้ใช้เวลาในการเดินทางประมาณ 3-4 ชั่วโมง เป็นการเดินทางไปตามคลองและแม่น้ำ ไม่มีการออกทะเลเลย สองฝั่งคลองมีวิถีชาวเวียดนาม หาปลา ขายของ สัญจรไปมาด้วยเรือนานาชนิด เป็นบรรยากาศที่ดีมากๆ ผมว่าน่าเดินทางด้วยเรือมากกว่ารถ อีกหน่อยเมื่อถนนเข้าถึงตามบ้านเรือก็จะค่อยๆหายไปแล้วครับ ค่าโดยสารในการเดินทาง 120,000 ดอง หรือ 180 บาท ซึ่งไม่แพงเมื่อเทียบกับวิวที่ได้รับ เหมือนเหมาเรือชมคลอง เรือของที่นี่เป็นเรือเร็ว มีหลังคา เครื่องเรือแรง ทำเวลาได้ดี ตลอดเส้นทางผมเห็นเรือบรรทุกหิน ทรายจากต้นน้ำลงไปด้านล่าง แล้วเรือบรรทุกไม้ ถ่าน สวนจากปลายน้ำมาต้นน้ำครับ ส่วนปลายทางก่อนถึงเมืองดัทมุ๋ย (Dat Mui) จะเป็นคลองเล็กๆ ช่วงแม่น้ำใหญ่ริมแม่น้ำเป็นต้นจาก แต่พอช่วงคลองเล็กจะเป็นป่าโกงกาง เรือจะขับรับส่งผู้คนไปตามคลองเล็กๆ ได้บรรยากาศดีเยี่ยม mr.hotsia มกราคม 2555

Read More



เมืองดัทมุ๋ย(Dat Mui)

เมืองดัทมุ๋ย (Dat mui) เป็นเมืองที่ขึ้นอยู่กับอำเภอ Ngoc Hien เป็นอำเภอใต้สุดของจังหวัดก่าเมา (Ca Mau province) ทั้งอำเภอมีคนไม่ถึงแสนคน ที่ผมเดินทางไปเมืองนี้เพราะเป็นจุดที่อยู่ใต้สุดของประเทศเวียดนาม เป็นปลายแหลมก่าเมา หรือปลายแหลมญวนใต้สุดของประเทศ หากวัดระยะทางทางแผนที่จะอยู่ระนาบเดียวกับจังหวัดนครศรีธรรมราช ด้วยระยะทาง 500 กิโลเมตร เมืองดัทมุ๋ยเป็นเมืองเล็กมากๆ ไม่มีนักท่องเที่ยวมาเที่ยวเลย มีโรงแรมสำหรับชาวเวียดอยู่สองแห่ง คืนละ 200 กว่าบาท ห้องแอร์ ผมเดินทางไปด้วยเรือถึงเกือบเย็น แล้วจ้างมอเตอร์ไซค์ไปยังจุดที่อยู่ปลายสุดของแหลม ซึ่งห่างจากจุดขึ้นเรือ ประมาณ 2 กิโลเมตร ค่ารถมอเตอร์ไซค์ 60 บาท ไปและกลับ เที่ยวสองสามจุด ตรงปลายแหลมดูเหมือนเขากำลังพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวใหญ่โต เมืองดัทมุ๋ยเป็นเมืองเล็ก มีร้านกาแฟตรงท่าเรือที่นั่งชมวิวเรือเดินทะเล กลับมาจากทะเล วิวดีเห็นเรือปลกๆผ่านไปมา ตกกลางคืนเมืองก็เงียบกริบ ต้องเข้าห้องนอนอย่างเดียว แต่ละบ้านทำอาหารกินกันเอง ไม่มีใครซื้ออาหารกินสำเร็จนัก มีร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ 1 ร้าน ที่นี่แมงวันเยอะ กินอะไรต้องระวัง และที่ท่าเรือตรงที่ผมไป ไม่มีใครพูดภาษาอังกฤษได้เลยสักคน mr.hotsia มกราคม 2555

Read More



แฮมเบอเกอร์เมืองก่าเมา

ไปเที่ยวไหนๆ ก็จะมีอาหารประจำเมืองของเมืองนั้นๆ ดูได้จากร้านที่ขายมีอะไรขายเป็นส่วนใหญ่ สำหรับตัวจังหวัดก่าเมา (Ca Mau) ที่ผมเห็นแตกต่างจากเมืองอื่นๆ คือ จะมีแฮมเบอเกอร์เมืองก่าเมา (Ca Mau)สูตรของจังหวังนี้เอง จะเป็นรถขายข้างถนน โซนที่ผมเดินเล่นผมเห็นสองร้านตรงวงเวียนหอนาฬิกาของจังหวัดครับ แฮมเบอเกอร์เมืองก่าเมา (Ca Mau)ที่นี่เขาจะใส่เนื้อวัวทอดพอสุก ใส่ไข่ แล้วก็ใส่ผัก ผมลองกินแล้วอร่อยพอใช้ได้ แต่เนื้อวัวไม่อร่อยสำหรับผมต้องใส่ไข่อร่อยกว่า ราคาแฮมเบอเกอร์เมืองก่าเมา (Ca Mau)แบบนี้ชิ้นละ 20-30 บาทเท่านั้น ผมว่าใช้เป็นอาหารเช้าสำหรับนักเดินทางได้สรรหาของกินท้องถิ่นได้เลยครับ เที่ยวสะใจ กินสะใจ mr.hotsia มกราคม 2555

Read More



ย่างไข่ในท้องนก

ผมเดินไปเจอเขาขายนกย่าง ซึ่งมองผ่านๆ ก็ไม่แปลกอะไร แต่ผมถ่ายรูปเอ๊ะ ทำไมท้องมันอ้วนใหญ่ขนาดนั้น ตั้งใจดูจึงเห็นว่าเขาเอาไข่ไปยัดใส่ท่องนก แล้วจึงน้ำไปย่าง มีสองแบบครับ คือไข่เป็ด และไข่นกกะทาสำหรับแบบหลังนี้ต้องใส่เข้าไปในมะเขือเทศก่อนยัดในท้องนกอีกทีนึง เท่าที่ผมกินดูนะครับไม่ค่อยอร่อยนัก ธรรมดาๆ ไม่ค่อยถูกปาก Mr.Hotsia นัก ผมว่าเนื้อมันไม่แน่น ออกหวานๆไปนิดนึง แต่ก็ได้ความแปลกใหม่สำหรับคนที่ชอบกินนก จังหวัดกาเมานี่นอกจากกินเต่าน้ำจืดแล้ว เขายังกินไข่ยัดท้องนกอีกด้วยแฮะ mr.hotsia มกราคม 2555

Read More



ตลาดสดเมืองก่าเมา

ตั้งอยู่ริมน้ำ จะมีเรือกำปั่นใหญ่ เรือโบราณที่ผมเคยเห็นบรรทุกข้าวที่คลองหน้าบ้านผม ที่นี่ยังมีการใช้อย่าแพร่หลาย เขาจะเอามาบันทึกผลไม้ ผัก จากสวนมาขายยังตลาดที่เมืองก่าเมาตอนเช้า ที่ผมเป็นทั้งลำบรรทุกส้มโอ ผลไม้ บางลำมีกล้วยด้วย ตลาดสดจังหวัดก่าเมานอกจากมีซื่อเสียงเรื่องเรือที่นำของมาขายแล้ว ในตลาดยังมีสัตว์น้ำมากมายวางขาย มีงูด้วย นก เป็ด ไก่ และที่ผมสนใจเป็นพิเศษคือ ที่นี่มีปลาสลิดคล้ายๆปลาสลิดบางบ่อบ้านบางบ่อของผม ผมจะเรียกว่าปลาสลิดก่าเมาละกันครับ ปลาสลิดก่าเมาจะไม่ตัดหัว ปลาจะแห้งกว่างปลาสลิดบางบ่อ ขายโลละ 400-600 บาท Mr.Hotsia ยังไม่ได้ลองชิมเลยไม่รู้ว่าที่ไหนอร่อยกว่ากันครับ Mr.Hotsia มกราคม 2555

Read More



เรือโดยสารจากจังวัดกาเมา (Ca Mau) มาเกิ่นเทอ (Can Tho)

แม่น้ำโขงเมื่อไหลเข้าสู่ประเทศเวียดนาม ได้แบ่งตัวออกเป็นแม่น้ำหลายสาย ทำให้เกิดเป็นคลองเครือข่ายเต็มพื้นที่เรียกโซนนี้ว่าสามเหลี่ยมแม่น้ำโขงหรือแม่โขงเดลต้า (Makong delta) การสัญจรไปมาส่วนใหญ่ใช้การเดินทางโดยเรือ การเดินทางของผมจากจังหวัดก่าเมา (Ca Mau) มายังจังหวัดเกิ่นเทอ (Can Tho,คันโถ) ก็ใช้บริการเรือประจำทาง ค่าโดยสารคนละ 120,000 ดอง หรือ 180 บาท เรือใช้เวลาเดินทาง 4 ชั่วโมงระหว่างทางจะผ่านตลาดน้ำที่ชาวบ้านเขาเอาของมาขายกัน มีเรือสัญจรไปมาบรรทุกข้าวเปลือก ถ่าน ไม้สำหรับเผาถ่าน เห็นวิถีชีวิตชาวเวียดนามริมน้ำแบบแท้ๆ มีหมู่บ้านเผาถ่านริมแม่น้ำยาวหลายกิโลเมตร มีปั้มน้ำมันที่อยู่บนเรือ ช่วงสุดท้ายของการล่องเรือ จะเป็นแม่น้ำสาขาของแม่น้ำโขงซึ้งกว้างใหญ่มาก เมื่อมาถึงเมืองเกิ่นเทอ เรือจะมาจอดที่ท่าเรือตรงกลางเมืองกิ่นเทอ ตรงอนุสาวรีย์ท่านโฮจิมินห์พอดี ผมอยากแนะนำให้เดินทางทางเรือมากกว่ารถ เพราะอีกหน่อยจะไม่มีบริการอีกแล้ว mr.hotsia มกราคม 2555

Read More