ลาบไก่สะเมิง
ใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่หากไปกินอาหารร้านที่เขาแนะนำตามหนังสือ ส่วนใหญ่ก็จแพงเพราะเขามีเงินลงโฆษณาขนาดนั้นก็ต้องเป็นร้านมีระดับแน่นอน วันนี้ Mr.Hotsia เลยขอแนะนำร้านธรรมดาๆ ที่ชาวเชียงใหม่เข้าชอบกินกันประจำ ราคาไม่แพง อร่อย กินได้ทุกมื้อเท่าที่ท่านต้องการ นั่นคือร้าน “ลาบไก่สะเมิง” ร้านลาบไก่สะเมิงเดิมชื่อ “ร้านลาบไก่น้องพริก” ตั้งอยู่แยกคันคลองไปสะเมิง แล้วย้ายมาฝั่งตรงข้าม (ดูแผนที่ google GPS: 18 43 23.304 N, 98 56 9.389 E ) ร้านนี้อร่อยคู่ปากชาวเชียงใหม่มา 15 ปีแล้ว มีอาหารขึ้นชื่อคือ “ลาบไก่” อร่อยจัด คนชอบกันทุกคน รองลงมาคือ “ลาบปลาเพลี้ย” ซึ่งเป็นปลาหายาก เจอที่อำเภอสันทรายจังหวัดเชียงใหม่ ลาบปลาเพลี้ยนี้จะมีเกร็ดปลาเพลี้ยทอดกรอบโรยมาด้วย อร่อยมากครับ Mr.Hotsia กันยายน 2554