ตลาดเช้าเมืองสิง

ตลาดเช้าเมืองสิง เมืองสิงเป็นเมืองท่องเที่ยวชนเผ่าของแขวงหลวงน้ำทา รอบๆเมืองสิงมีบ้านชนเผ่ามากมาย เมืองสิงมีชาวไทยลื้อ ไทดำ อาศัยอยู่เยอะ ในตลาดเมืองสิงยามเช้าจึงน่าสนใจมาก มีชาวชนเผ่าแต่งชุดประจำของเขามาเดินซื้อของ ขายของ ที่ผมเห็นชุดสวยๆก็ชาวไทดำที่สะดุดตามาก มีเผ่าอื่นๆอีดเยอะแต่ผมไม่รู้จักครับ ตลาดเช้าเมืองสิงน่าสนใจมากไม่ควรพลาด ที่ผมประทับใจอีกอย่างคือจะมีชาวเขาเอาเหล้ามาขาย มีเหล้าขาว เหล้าป่า เหล้าขาวโพดขวดละ 20 บาท ขวดเล็กๆ เท่าน้ำดื่มประมาณนั้น ผมลองให้เข้าบรรยากาศโดยนั่งชิมข้างทางตรงนั้น แล้วซื้อกลับมาอีกขวดแต่ไม่ได้กินครับ เอาไปให้ร้านเฝอที่เขาขายในเมืองเพราะผมกินเยอะไม่ค่อย work แล้ว หลังๆสุขภาพสู้ไม่ไหว ชอบแค่จิบๆ เล็กน้อยก็พอ ที่บอกไปคือตลาดด้านนอกของตลาดเช้าที่เปิดตั้งแต่เช้ามืดจนสายๆ ส่วนข้างในจะมีร้านขายข้าวแรมฟื้น ไก่ย่าง ของแห้ง กับข้าวต่างๆ ผมก็ไปนั่งกินข้าวแรมฟื้นในตลาดตอนรอรถไปเมืองลองด้วย mr.hotsia มกราคม 2556

Read More



เมืองสิง ลาว

เมืองสิง ลาว เมืองสิงห์ หรือเมืองสิง เป็นเมืองหนึ่งของแขวงหลวงน้ำทา ห่างจากตัวเมืองหลวงน้ำทาประมาณ 1-2 ชั่วโมง ไปทางเหนือ เมืองสิงมีชาวลื้ออาศัยอยู่สวนใหญ่ มีร้านอาหารลื้อด้วย เมืองนี้เคยเป็นส่วนหนึ่งของพม่าแต่ตอนหลังมาเป็นของประเทศลาว การเดินทางมาเมืองสิงต้องนั่งรถมาจากตัวเมืองหลวงน้ำทาซึ่งรถมีวันละหลายเที่ยว แต่หากคนน้อยบางครั้งไม่ออกตรงเวลาครับ เมืองสิงไม่ไกลจากชายแดนจีนที่บ่อเต็น ทำให้ในเมืองมีร้านขายของคนจีนเยอะ เหมือนกับที่เมืองอุดมไชย เมืองลอง ที่มีคนจีนไปขายของเยอะ เมืองสิงเป็นเมืองท่องเที่ยวหลักแห่งหนึ่งของแขวงหลวงน้ำมา เพราะเมืองสิงมีชนเผ่าต่างๆมากมาย แค่เช่าจักยานหนึ่งคันออกไปนอกเมืองก็เจอชนเผ่าต่างๆแล้ว ผมแนะนำให้ดูแผนที่ท่องเที่ยวชนเผ่าของเมืองสิงก่อนเพื่อวางแผนการเที่ยวจะได้ไม่พลาดหมู่บ้านชาวเขาที่น่าสนใจครับ ผมเห็นฝรั่งหลายคนตั้งใจมาเที่ยวเมืองสิงเพื่อมาศึกษาชีวิตชาวเขาเผ่าต่างๆ ส่วนผมไม่ได้เที่ยวบ้านชนเผ่าที่นี่แต่ไปที่เมืองลองแทนครับ ที่พักในเมืองสิงห์มีเกรสเฮ้าส์ที่ผมเห็นประมาณ 6 แห่ง ที่ผมพักชื่อเรือนพักจันทิมเมน Chanthimmeng Guesthousr โทร 0305110834 เป็นที่พักที่มี wifi แต่ไม่เสถียนมาๆ หลุดๆ แค่พอ check email นิดหน่อยครับ ส่วนที่อยู่จะอยู่แถวกลางตัวเมืองตรงร้านอาหารไทลื้อชั้นบนก็เป็นที่พักคืนละ 150 บามมั้งไม่แพงนอนกางมุ้งแบบคนลื้อ และฝั่งตรงข้ามคืนละ 400 บาท เป็นเจ้าของเดียวกันครับ หากพักแถวนี้จะเดินไปตลาดเช้าได้ใกล้ๆ ผมแนะนำครับ ไม่ต้องไปไหนไกลเน็ตหากเราเตรียม unitel 3G ของลาวและมือถือแอนดรอยที่กระจาย wifi ได้ก็จบครับ ร้านอาหารในเมืองสิงที่ผมต้องแนะนำคือข้าวซอยน้ำหน้าหรือข้าวซอยคนลื้อ เป็นข้าวซอยแบบไม่ใส่กะทิ แถวทางเหนือที่มีพรมแดนติดลาวก็มีข้าวซอยแบบนี้ขายครับ…

Read More



ตลาดเย็นหลวงน้ำทา

ตลาดเย็นหลวงน้ำทา 2013 เที่ยวเดินตลาดหลวงน้ำทาครั้งสุดท้ายหลายปีก่อนมาครั้งนี้ไม่มีอะไรเปลี่ยนไปมากนัก ผมเจอคนไทยที่ไปทำเกรสเฮ้าส์ ร้านอาหารในเมืองหลวงน้ำทาด้วยครับ เขาให้ผมซ้อนมอเตอร์ไซค์มาตลาดและยังให้ผมใช้รถหากผมต้องการ นี่คือน้ำใจคนไทยขอขอบคุณอีกครั้ง การมาเที่ยวหลวงน้ำทาของผมครั้งนี้แค่เป็นทางผ่านไปเมืองสิงห์ เมืองลอง บ้านเชียงกก เลยแวะมาเดินตลาดครับ ตลาดหลวงน้ำทาตลาดเย็นคึกคักกว่าตอนเช้าครับ มีของป่า แปลกๆ หลายอย่างครับ mr.hotsia มกราคม 2556

Read More



สถานีขนส่งภายในแขวงหลวงน้ำทา

สถานีขนส่งภายในแขวงหลวงน้ำทา สถานีขนส่งภายในของหลวงน้ำทา ตั้งอยู่ในเมืองหลวงน้ำทา คนละที่กับสถานีขนส่งระหว่างแขวงที่อยู่ติดถนน R3 ที่มามากบ่อแก้วมุ่งหน้าไปอุดมไชย สถานีขนส่งภายในหลวงน้ำทามีรถจากหลวงน้ำทาไปเมืองสิงห์ บ่อเต็น นาแล บ่อเต็น เวียงภูคา เมืองลอง ผมมีตารางเดินรถภายในแขวงมาฝากกันด้วย ท่านสามารถคลิกดูพิกัดของที่ตั้งสถานีได้จากคลิก GPS บนรูปที่มีพิกัดครับ จริงๆแล้วสถานีนี้ไม่ไกลจากในตัวเมืองท่านสามารถเดินมาที่สถานีได้ หรือจะซื้อตั๋วจากเกรสเฮ้าส์ที่ท่านพักแล้วเขาจะมีมอเตอร์ไซค์มาส่งให้ครับ mr.hotsia มกราคม 2556

Read More



ข้าวเหนียว ส้มตำ เป็ดย่าง หลวงน้ำทา

ข้าวเหนียว ส้มตำ เป็ดย่าง หลวงน้ำทา เป็ดย่าง ตำลาว ข้าวเหนียว หลวงน้ำทา ที่ตลาดไนท์พลาซ่าหลวงน้ำทา มีร้านขายเป็ดย่างยกตัวราคา 30,000 กีบ หรือสี่สิบพันกีบ ตกเป็นเงินไทย 120 บาท เป็นเป็ดจีนที่นำเข้ามาขาย ราคาถือว่าไม่แพงเลยครับ ผมจึงตัดสินใจจัดเต็มมื้อนี้ด้วยเป็ดย่างหนึ่งตัว ตำลาว ข้าวเหนียว ตั้งกล้องถ่ายกินแบบสะใจเลยครับ อร่อยไม่ผิดหวังกับเป็ดย่าง ตำลาว ข้าวเหนียว ตลาดมืดหลวงน้ำทาครับท่าน ตลาดมืดหรือไนท์มาเก็ตหลวงน้ำทางอยู่กลางเมืองเลยครับแถวย่านที่พัก ร้านอาหาร หาไม่ยาก ดูพิกัดจากด้านบนรูปคลิกดูแผนที่ได้เลยครับ mr.hotsia มกราคม 2556

Read More



เฝอหลวงน้ำทา

ร้านเฝออร่อยหลวงน้ำทา หลายปีก่อนไปเที่ยวหลวงน้ำทาไม่เจอร้านเฝอร้านนี้ กลับมาใหม่เห็นคนกินกันหลายคนแต่เช้า ร้านดูสะอาด ทำเลดี อยู่กลางเมืองไม่ไกลจากโซนที่พักแถวๆตลาดมืดหลวงน้ำทา mr.hotsia เลยไปลองชิมทันที ไม่ผิดหวังครับ เฝอเขาอร่อยให้ผักเยอะสะใจ ตามแบบฉบับของเฝอเมืองลาวที่ต้องใส่กะปิ ผักเต็ม มีถั่วฝักยาวจิ้มกะปิกัดกินไปตามเฝอด้วย ร้านหลวงน้ำทาร้านนี้มิสเตอร์ฮ๊อตเชียแนะนำว่าอร่อยจริงๆ กินมื้อเช้าหลังเดินตลาดเช้าหลวงน้ำทามานะเวลาเหมาะมาก เที่ยวสะใจครับ mr.hotsia มกราคม 2556

Read More



อ้น ตัวตุ่น หลวงน้ำทา

อ้น ตัวตุ่น หลวงน้ำทา อ้น หลวงน้ำทา อ้น หรือตัวอ้น คนทางเหนือมักเรียกว่าตัวตุ่น จริงๆแล้วคืออ้นเล็ก อ้นที่มีในโลกมีสี่สายพันธ์คืออ้นใหญ่ อ้นกลาง อ้นจีน และอ้นเล็ก อ้นที่ผมเจอที่ตลาดหลวงน้ำทาและที่เจอในแขวางต่างๆของลาวคืออ้นเล็ก อ้นเนี่ยในไทยเป็นสัตว์ป่าคุ้มครองประเภท 1 ในลาวผมไม่รู้ว่าเป็นหรือไม่อย่างไรครับ เนื่องจากไม่เคยเห็นอ้นจริงๆ ไปเจอที่ตลาดหลวงน้ำทาจึงมีทั้งคลิปและรูปมาฝากกันครับ มีทั้งแบบที่ตายแล้วและที่ยังเป็นๆ mr.hotsia มกราคม 2556

Read More



สถานีขนส่งหลวงน้ำทา

สถานีขนส่งหลวงน้ำทาอยู่ห่างจากตัวเมืองหลวงน้ำทาประมาณ 7 กิโลเมตร ค่าโดยสารรถตุ๊กๆ จากเมืองมายังสถานีขนส่งหลวงน้ำทาคนละ 20 พันกีบ ที่หลวงน้ำทาเป็นสถานีหลักที่จะไปยังบ่อเต็น ต่อไปยังยูนนาน สิบสองปันนา ประเทศจีนได้ สถานีขนส่งหลวงน้ำทาจึงเป็นจุดกึ่งกลางและเมืองท่าที่สำคัญของการเดินทางไปเที่ยวจีน หลวงน้ำทาจึงเป็นเมืองพักที่นักท่องเที่ยวมักจะมาพักสักหนึ่งคืนก่อนเดินทางไปยังที่อื่นต่อไป จริงๆแล้วที่หลวงน้ำทาก็มีสนามบินหลวงน้ำทาด้วย หากท่านเดินทางมาจากในตัวเมืองหลวงน้ำทา สนามบินหลวงน้ำทาจุอยู่ทางขวามือ รันเวย์จะขนานไปกับถนนสายหลักที่มาจากเมือง หากท่านไม่สะดวกที่จะใช้บริการขนส่งทางบก สายการบินลาวเป็นตัวเลือกอีกทางหนึ่ง จริงๆแล้วจากสถานีหลวงน้ำทาท่านสามารถเดินทางทางรถประจำทางต่อไปยังพงสาลีได้ โดยรถจะผ่านไปทางเหนือและวิ่งเข้าไปยังประเทศจีนช่วงหนึ่ง ก่อนออกจากจีนเข้ามาลาวอีกครั้ง ซึ่งแน่นอนท่านต้องมีวีซ่าจีนถึงจะใช้เส้นทางนี้ได้ หากไม่มีอย่างผมนี้ ก็ต้องต่อรถไปยังเมืองอุดมไชยก่อน แล้วค่อยต่อรุจากเมืองอุดมไชยไปยังพงสาลีอีกทอดหนึ่ง ผมต้องการไปพงสาลีต่อ เนื่องจากคนไทยน้อยคนนักที่จะเคยเดินทางไปถึงพงสาลี รูปภาพและข้อมูลทางอินเตอร์เน็ตก็ไม่ค่อยมี ผมจึงอยากไปมาก แต่ผมไม่มีวีซ่าจีน จึงต้องไปต่อรถที่อุดมไชย ก่อนเดินทางไปพงสาลีต่อ ผมเลือกรถเที่ยวเที่ยงกะไปถึงพงสาลีช่วงเย็นๆครับ โชคดีรถไม่เต็มมีที่นั่งสบายๆ mr.Hotsia พ.ค. 2553

Read More



ที่หลวงน้ำทามีอะไรอร่อยๆบ้าง?

ที่หลวงน้ำทามีอะไรอร่อยๆบ้าง? มาเที่ยวไกลถึงหลวงน้ำทา ช่วงสองสามวันแรกๆ ก็ยังใหม่ๆ ยังคงกินข้าวเหนียวไก่ย่าง ปิ้งปลาได้ทุกวัน แต่พอเวลาผ่านไปสักหลายวัน เอชักเริ่มอยากกินข้าวสวยอร่อยๆ แกงส้ม แกงคั่ว ไข่เจียวเหลืองๆ แบบตอนที่กินตอนอยู่ไทยเข้าให้แล้ว เป็นธรรมดาของการมาเที่ยวต่างแดน ต้องเติมพลังด้วยอาหารแบบที่เราคุ้นเคยเป็นระยะ เพื่อต่อชีวิตให้มีความสุขกับการกินไปให้อีกหลายวัน สำหรับร้านอาหารที่หลวงน้ำทา ที่เรากินแล้วจะรู้สึกคุ้นเหมือนอยู่ไทยคือร้านอาหารจีน ที่อยู่เลยจากธนาคารแห่งชาติลาว ไปทางไปรษณีย์เลยไปอีกนิดร้านอยู่ทางขวามือ ร้านนี้มืออาชีพ ทำอะไรก็อร่อยหมดทุกอย่าง ผมส่งผัดเต้าหู้ กับผัดผักมากิน หรืออยากกินไข่เจียวก็ร้านนี้เลยอร่อยแน่นอนตามแบบฉบับของคนทำอาหารเป็น ร้านนี้คนขายเป็นคนจีนพูดลาวไม่ค่อยได้ อีกร้านหนึ่งคือร้านบานาน่า อยู่ตรงข้างๆ ธนาคารแห่งชาติลาวหากหันหน้าให้ธนาคารจะอยู่ทางขวา เลยไปสัก 50 เมตร ร้านนี้ขายช่วงเย็นๆ ถึงกลางคืน อาหารตามสั่งทำได้ทุกอย่าง ร้านนี้ทำเลน่านั่งกินเบียร์ลาวอย่างมาก ร้านปิดสี่ทุ่มหรือคนหมด ร้านที่หลวงน้ำทาเขาสบายๆครับ ไม่ได้เป็นทางการ เขาขายแบบสบายๆ ไม่ได้เคร่งเครียดอะไรตามแบบฉบับของคนลาวที่ยืดหยุ่นกว่าคนไทยมาก ทั้งสองร้านเป็นร้านอาหารหลักกลางวันหรืออาหารเย็น แต่หากอยากกินอาหารเช้าที่เป็นข้าว หากินยากครับ มีแต่ร้านขายเฝอแถวฝั่งตรงข้ามธนาคารแห่งชาติลาว ร้านแถวนี้มีหลายร้านอร่อยไม่ทุกร้าน สำหรับผมอยู่ที่การปรุงครับ เฝอไม่ได้อร่อยแต่ต้น ต้องปรุงถึงจะอร่อย สำหรับการแฟลาวนั้น หากินได้ทั่วๆไป ร้านขายเฝอแทบทุกร้านจะมีกาแฟโบราณลาวขาย หากินไม่ยาก กาแฟลาวก็คือกาแฟโบราณแบบไทยนี่เอง ทำเหมือนกัน รสชาติเหมือนกัน แต่ค่อนข้างหวานต้องใส่น้ำตาลน้อยๆ บอกเขาด้วยเวลาสั่ง ผ่านมือเช้า กลาง…

Read More



หลวงน้ำทา

ผมเดินทางจากห้วยทราย แขวงบ่อแก้ว ด้วยรถประจำทางธรรมดาไม่มีแอร์ อากาศเย็นสบายอยู่แล้วและอีกอย่างลาวไม่มีรถแอร์เส้นทางนี้ครับ ระหว่างทางมีจอดให้ฉี่ข้างถนนสองครั้ง ทั้งผู้ชายและผู้หญิงก็หาทำเลเหมาะเอาตรงที่ตัวเองชอบ สาวลาวนิยมนุ่งผ้าซิ่นอยู่แล้ว เวลาฉี่เลยสะดวกหน่อย เพราะมีซิ่นคลุมไว้ดูไม่โป้ครับ เมื่อรถมาถึงสถานีขนส่งของหลวงน้ำทาก็ประมาณสี่ห้าโมงเย็น(ออกจากห้วยทรายเที่ยงครึ่ง) จากสถานีขนส่ง ต้องนั่งรถตุ๊กๆ เข้าตัวเมืองหลวงน้ำทาอีก ระยะทางไกลหน่อยนึงประมาณ 7 กิโลเมตร ราคาค่ารถประมาณ ซาวพันกีบ(20,000 กีบ) หลวงน้ำทาเมืองผ่านที่สำคัญของประเทศลาว เพราะจากหลวงน้ำทาสามารถต่อรถไปยังจีนยูนนาน สิบสองปันนา เชียงรุ้งได้ นักท่องเที่ยวที่มายังหลวงน้ำทา ส่วนใหญ่หากเป็นฝรั่งก็จะซื้อทัวร์ไปเที่ยวบ้านชาวเขา ซึ่งมีบริการหลายบริษัท เพราะว่าที่หลวงน้ำทาและลาวทางตอนเหนือมีชนเผ่าต่างๆอยู่จำนวนมาก และยังใช้ชีวิตอยู่กับธรรามชาติแท้ๆ ผมเองก็จะกลับไปพักที่นี่และไปพักบ้านชาวเขา ใช้ชีวิตที่ลาวสักระยะ เพราะว่าผมชอบบรรยากาศของหลวงน้ำทา นอกจากซื้อทัวร์เดินป่า ล่องแก่ง ขี้ช้าง ในป่าของหลวงน้ำทาแล้ว ภายในเมืองก็ยังสามารถเที่ยวได้ เมืองหลวงน้ำทาเป็นเมืองสงบ สะอาดน่าพักมากๆ ถึงแม้เมืองหลวงน้ำทาจะไม่ใช้มรดกโลกเพราะไม่มีบ้านเก่าๆ วัดวาอารามเก่าๆ วิวริมน้ำสวยๆ อย่างหลวงพระบาง แต่บรรยากาศที่นี่ไม่แพ้หลวงพระบางเลยทีเดียว ในเมืองหลวงน้ำทายังมีตลาดเย็น/ตลาดกลางคืน ป้ายภาษาอังกฤษว่า “Night market” ตลาดนี้ขายตั้งแต่บ่ายๆ ปิดสองสามทุ่ม ผมจะลงเรื่องนี้อีกครั้งครับ นอกจากตลาดแล้วยังมีวัดและพระธาตุหลวงน้ำทา พระธาตุหลวงน้ำทาตั้งอยู่บนภูเขาสูง สามารถเดินออกกำลังขึ้นไปเที่ยวชมวิวของหลวงน้ำทาได้ จะเห็นวิวสวยๆของทั้งเมืองหลวงน้ำทา พระธาตุนี้สร้างเมื่อปี 2008 นี้เองครับ ในช่วง 4-5…

Read More