อาหารท้องถิ่นของชาวจังหวัดมณฑลคีรี (Mondulkiri Food)

ในเมืองแสนมโนรมจังหวัดมณฑลคีรีมีร้านอาหารอร่อยอยู่ใกล้กับรูปั้นกูปรี ร้านหัวมุมเป็นร้านขายวัวย่าง เป็นเบียร์การ์เด้นด้วย มีอาหารตามสั่ง กาแฟมณฑลคีรีที่ขึ้นชื่อ นักท่องเที่ยวมักมากินอาหารที่ร้านนี้ ร้านอื่นๆที่ขายก็มีผมก็ไปชิมมาแล้วผมว่าอร่อยสู้ร้านนี้ไม่ได้ ร้านที่บริการนักท่องเที่ยวก็มีเยอะขายอาหารนานาชาติทั่วไปแต่ผมไม่ชอบมันจืดๆ อ้อข้างตลาดมีร้านขายลูกชิ้นทอด น้ำปั่นลองไปกินดูอร่อยเหมือนกันครับ ร้านนี้เป็นร้านตัดสระของผู้หญิง ด้านหน้ามีลูกชิ้นทอด มีน้ำปั่นซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของเขมรเขา ผมไปกินมาสั่งผลไม้ปั่นรวมใส่ทุเรียนด้วย กินอิ่มแล้วก็นอนตรงนั้นพักนึง สบายๆ เหมือนอยู่บ้านตัวเองครับ อีกอย่างที่อยากแนะนำไม่เกี่ยวกะอาหารนัก มันคือ “เหล้าอุ” เหล้าอุที่นี่มีขายเป็นไห ขายไหละ 200-300 บาท เหล้าอุแบบที่มีขายและกินกันแถวภูไท นครพนม (เหล้าอุนครพนม) ที่มีเพลงดูดอุร้อยไหไม่คลายหนาวได้หลอกหน้า เหล้าเหมือนกันแสดงว่าวิถีชีวิตของคนที่นี่อย่างน้อยต้องมีอะไรที่เกี่ยวพันธ์กันครับ เสียดายผมไม่ได้ชิมมันแพงและเงิน mr.hotsia ก็กำลังจะหมด mr.hotsia สิงหาคม 2555

Read More