ไข่หงส์ไส้ไข่นกกระทา

ขนมไข่หงส์มีกินทั่วไปในเวียดนาม ไทย ที่ลาว เขมร พม่า ผมจำไม่ได้ว่ามีไหม รู้สึกว่ามีนะครับ ขนมไข่หงส์ส่วนใหญ่ไส้เค็ม ไส้หวาน แต่ที่ผมมากินที่เมืองบ่าเสียะเนี่ยเป็นไส้ไข่นกกระทา มันก็แปลกดี ผมซื้อมาชิมดูกินกับกาแฟเวียดนามยามเช้าหน้าตลาดเช้าของบาเสียะ (Ba Ria market) เข้ากันดีครับ mr.hotsia ธันวาคม 2556

Read More