rosana broadway Restaurant siem reap อาหารจีน

Rosana Broadway Restaurant เสียมเรียบ: อร่อยกับอาหารจีนแท้ ๆ บรรยากาศดีใกล้นครวัด

ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่เดินทางมายังเสียมเรียบ กัมพูชา แล้วอยากลองเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารขะแมร์ดั้งเดิมมาชิมอาหารจีนแท้ ๆ อย่างที่ mr.hotsia ได้ไปสัมผัสมา ต้องบอกเลยว่าร้าน Rosana Broadway Restaurant เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่าน ROSANA Broadway ซึ่งเป็นแหล่งรวมการแสดงระบำอัปสราและความบันเทิงกลางคืนของเสียมเรียบ เหมาะกับการจัดมื้ออาหารแบบกลุ่มหรือครอบครัวที่อยากกินอาหารจีนรสชาติต้นตำรับพร้อมชมโชว์ไปด้วย

ผมเองได้ไปลองชิมอาหารจีนที่นี่มาแล้ว ความรู้สึกแรกคือได้กลิ่นอายของอาหารจีนแท้ ๆ จากฝีมือพ่อครัวชาวจีนที่เข้าใจรสชาติและวิธีปรุงอย่างลึกซึ้ง เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งติ่มซำ ซุปเสฉวน และอาหารจานหลักอย่างเป็ดย่าง หมูแดง และผัดผักต่าง ๆ ที่รสชาติจัดจ้านกำลังดี แม้ข้าวที่นี่จะออกแข็งไปนิดสำหรับคนไทยอย่างผมที่ชอบข้าวนุ่ม ๆ แต่ก็เข้าใจได้ว่าเขาปรุงมาเพื่อให้เหมาะกับคนจีนที่กินด้วยตะเกียบ ส่วนรสชาติอาหารนั้นถือว่าสะอาด สด และเข้าถึงรสแท้ ๆ ของจีนอย่างแท้จริง

ทำไม Rosana Broadway ถึงเหมาะกับนักเดินทางสายกิน?

นอกจากเรื่องอาหารแล้ว สิ่งที่ผมประทับใจมากคือบรรยากาศของร้านที่ตั้งอยู่ใน ROSANA Broadway ซึ่งเป็นย่านที่เต็มไปด้วยการแสดงและความบันเทิงอย่างระบำอัปสราแบบดั้งเดิมของกัมพูชา ทำให้หลังจากอิ่มอร่อยกับอาหารจีนแล้ว คุณสามารถเดินต่อไปชมโชว์ที่นี่ได้ทันที ไม่ต้องเสียเวลาหรือเดินทางไกล ซึ่งเป็นความสะดวกสบายที่ผมประทับใจมาก และอยากแนะนำให้เพื่อนนักเดินทางที่มาเสียมเรียบลองจัดโปรแกรมแบบนี้ดูครับ

ถ้าคุณมาเที่ยวเสียมเรียบและกำลังมองหาที่พักใกล้ ๆ ผมแนะนำ Shadow Angkor guest house ที่ผมพักบ่อย ๆ เพราะอยู่ในทำเลดี บริการมืออาชีพ และมีร้านอาหารของโรงแรมเองด้วย ที่นี่อยู่ติดคลองแม่แน่ใจ ใกล้ตลาดกลางเมืองและย่านประสาจ๊ะ เดินทางไป ROSANA Broadway ก็สะดวกมาก หรือถ้าอยากลองโรงแรมราคาประหยัดและได้มาตรฐานอีกแห่ง ลองดู Reaksmey Chanreas Hotel ที่อยู่ใกล้สถานีขนส่งเสียมเรียบก็ได้ครับ

การเดินทางมายัง Rosana Broadway

สำหรับคนที่เดินทางมาจากประเทศไทย การมาเสียมเรียบสะดวกสุดต้องผ่านด่านปอยเปตที่ตลาดโรงเกลือ จังหวัดสระแก้ว ซึ่งผมเคยเขียนไว้ละเอียดในบทความ การเดินทางจากโรงเกลือปอยเปตไปเสียมเรียบ การเดินทางจากปอยเปตไปเสียมเรียบใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมงด้วยรถแท็กซี่หรือรถตู้รับจ้าง ราคาก็ไม่แพงมาก สามารถเหมาตุ๊กตุ๊กจากตัวเมืองเสียมเรียบไปยัง ROSANA Broadway ได้ง่าย ๆ

ส่วนใครที่วางแผนเที่ยว นครวัด ก่อนหรือหลัง ก็สามารถวางโปรแกรมให้เหมาะสม เพราะ ROSANA Broadway อยู่ใจกลางเมืองเสียมเรียบ ไม่ไกลจากทางเข้าอุทยานนครวัดมากนัก ทำให้คุณสามารถจัดมื้อเย็นที่นี่หลังเที่ยวชมวัดเสร็จได้สบาย ๆ

บรรยากาศและความประทับใจจาก mr.hotsia

สิ่งที่ผมชอบมากที่สุดในร้าน Rosana Broadway คือความรู้สึกเหมือนได้กินอาหารจีนที่บ้านจริง ๆ ไม่ใช่แค่รสชาติ แต่เป็นบรรยากาศอบอุ่นและการบริการที่เป็นกันเองของพนักงานที่นี่ พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้ดีและใส่ใจลูกค้าอย่างดี ผมได้คุยกับเจ้าของร้านและพ่อครัวซึ่งเป็นคนจีนแท้ ๆ ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่ทำออกมานั้นมีมาตรฐานและใส่ใจในทุกขั้นตอน

หลังจากมื้ออาหาร ผมยังได้มีโอกาสเดินเล่นชมบรรยากาศย่าน ROSANA Broadway ซึ่งเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวและชาวกัมพูชาที่มาดูโชว์ระบำอัปสรา ทำให้รู้สึกได้ถึงความมีชีวิตชีวาของเมืองเสียมเรียบในยามค่ำคืน ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเที่ยวกลางคืน ผมแนะนำให้ลองอ่านบทความ เที่ยวกลางคืนที่เสียมเรียบ เพื่อวางแผนการเที่ยวให้สนุกและปลอดภัยครับ

สรุปความอร่อยและการเดินทางในเสียมเรียบกับ mr.hotsia

สำหรับคนที่อยากสัมผัสอาหารจีนอร่อย ๆ ในเสียมเรียบ Rosana Broadway Restaurant คือคำตอบที่ลงตัว ทั้งเรื่องรสชาติ อาหารสดใหม่ และบรรยากาศที่เหมาะสำหรับมื้อพิเศษหรือสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อน อีกทั้งยังเชื่อมโยงกับแหล่งท่องเที่ยวและความบันเทิงในเมืองได้อย่างลงตัว

ถ้าคุณมาที่นี่ อย่าลืมวางแผนการเดินทางให้ดี ใช้บริการรถตุ๊กตุ๊กหรือแท็กซี่จากที่พัก เช่น Shadow Angkor guest house หรือ Reaksmey Chanreas Hotel เพื่อความสะดวกและปลอดภัย และถ้าอยากได้ประสบการณ์เที่ยวเสียมเรียบแบบเต็มพิกัด ลองผสมผสานการเดินทางไปนครวัดและการชมการแสดงที่ ROSANA Broadway ดู คุณจะได้ทั้งความอิ่มท้อง อิ่มใจ และความประทับใจในวิถีชีวิตกัมพูชาอย่างแท้จริงครับ

ติดตามเรื่องราวการเดินทางและรีวิวอาหารที่เสียมเรียบได้จากช่อง YouTube ของผม Rosana Broadway Restaurant siem reap อาหารจีน เพื่อเห็นภาพและบรรยากาศจริงครับ
ขอบคุณที่มาอ่านบทความจาก mr.hotsia แล้วเจอกันใหม่ในการท่องเที่ยวครั้งถัดไปครับ!