เที่ยวกำปงสปือ (Kampong speu)

เที่ยวกำปงสปือ เมืองเล็กกลางกัมพูชา ที่มากกว่าทางผ่าน

ถ้าพูดถึงจังหวัดกำปงสปือ (Kampong Speu) หลายคนอาจนึกถึงเพียงเมืองเล็ก ๆ ที่เป็นทางผ่านระหว่างสีหนุวิลล์กับพนมเปญ แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว กำปงสปือไม่ได้มีดีแค่เส้นทางผ่านเท่านั้น มันคือจังหวัดกลางกัมพูชาที่ซ่อนความเป็นท้องถิ่นและวิถีชีวิตของชาวเขมรแท้ ๆ ไว้อย่างครบถ้วน

ผมมีโอกาสเดินทางผ่านเมืองกำปงสปือ เมืองเอกของจังหวัดนี้ ระหว่างทางจากสีหนุวิลล์ไปพนมเปญ ตอนนั้นเป็นเวลาบ่ายกว่า ๆ อากาศร้อนแรงแบบที่ทำให้ต้องรีบหาน้ำดื่มเย็น ๆ และเปลี่ยนแผนจากการจอดพักในเมืองนี้เป็นแค่การแวะซื้อของเล็กน้อยแล้วรีบไปต่อ เพราะเมืองนี้ไม่ใช่เมืองที่เหมาะกับการเดินเล่นในช่วงแดดจัด แต่ในความเป็นเมืองเล็ก ๆ นี้ ผมได้สัมผัสถึงตลาดท้องถิ่นที่ยังคงเต็มไปด้วยชีวิตชีวา มีร้านจักรยาน ร้านขายยา และร้านอาหารเล็ก ๆ กระจายตัวอยู่โดยรอบ

วิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่น

กำปงสปือเป็นเมืองที่ชาวบ้านส่วนใหญ่พูดภาษาเขมรเป็นหลัก แม้ว่าจะมีบางส่วนที่พูดภาษาจีนกลางได้บ้าง แต่ความเรียบง่ายและความเป็นกันเองของชาวบ้านทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้สำรวจชีวิตที่แท้จริงของชาวกัมพูชา ไม่ใช่เพียงแค่พื้นที่ท่องเที่ยวเชิงพาณิชย์เหมือนในเสียมราฐหรือพนมเปญ

ในเมืองนี้มีตลาดท้องถิ่นที่เป็นจุดรวมของผู้คนในชุมชน ตลาดที่รายล้อมด้วยร้านค้าขนาดเล็ก ทำให้ผมได้เห็นการจับจ่ายใช้สอยแบบเรียบง่าย เช่นเดียวกับการพบเจอเกสต์เฮาส์เล็ก ๆ อย่าง “Pheng Ang Guesthouse” ซึ่งเป็นที่พักที่ผมได้ยินคนท้องถิ่นแนะนำให้กับนักเดินทางที่อยากสัมผัสชีวิตจริงของเมืองนี้

สถานที่น่าสนใจในกำปงสปือ

แม้ว่ากำปงสปือจะไม่ใช่เมืองที่มีแหล่งท่องเที่ยวโดดเด่นเท่ากับจังหวัดอื่น ๆ แต่จังหวัดนี้มีภูเขาสูงชื่อดังอย่างพนมออรอล (Phnom Aoral) ซึ่งเป็นยอดเขาที่สูงที่สุดในกัมพูชา สูงถึง 1,813 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล เหมาะสำหรับนักผจญภัยและคนรักธรรมชาติที่อยากจะลองปีนเขาและสัมผัสวิวทิวทัศน์ที่สวยงามแบบไม่ไกลจากเมืองใหญ่

อีกหนึ่งสถานที่ที่ผมอยากแนะนำให้ลองแวะ คือ อุทยานแห่งชาติคีรีรมย์ (Kirirom National Park) ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจากกำปงสปือมากนัก ที่นี่มีภูเขาที่สูงประมาณ 700 เมตร พื้นที่กว้างถึง 35,000 เฮกตาร์ และมีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวครบครัน ทั้งน้ำตก ธรรมชาติร่มรื่น และกิจกรรมกลางแจ้งมากมาย เหมาะสำหรับการพักผ่อนและหลีกหนีความวุ่นวายในเมือง

ที่พักและรีสอร์ทในกำปงสปือ

แม้จะยังไม่ค่อยมีโรงแรมระดับหรูเหมือนในเสียมราฐหรือพนมเปญ แต่กำปงสปือก็มีที่พักน่าสนใจที่ผมอยากแนะนำ เช่นเกสต์เฮาส์นางอัปสรา ที่เหมาะกับนักเดินทางที่อยากสัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นอย่างแท้จริง และฮิลไซด์รีสอร์ท Kirirom ที่ตั้งอยู่ใกล้อุทยานแห่งชาติคีรีรมย์ ซึ่งมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งร้านอาหาร สวนสัตว์ สระว่ายน้ำ และกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น ขี่จักรยาน พายเรือแคนู ขี่ม้า หรือแม้แต่เชือกสลิง (zipline)

ฮิลไซด์รีสอร์ทยังมีสนามเทนนิส บาสเกตบอล ซาวน่า สปา และศูนย์ออกกำลังกาย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการทั้งการผจญภัยและการพักผ่อนอย่างเต็มที่ ที่นี่ผมรู้สึกได้เลยว่าการมาเที่ยวกำปงสปือไม่ได้เป็นแค่จุดแวะพัก แต่คือประสบการณ์ที่หลากหลายครบถ้วนในจังหวัดเล็ก ๆ แห่งนี้

เชื่อมต่อกับการเดินทางและจังหวัดใกล้เคียง

กำปงสปือเป็นจังหวัดที่ล้อมรอบด้วยจังหวัดสำคัญหลายแห่ง เช่น กำปอด (Kampot) ภูสัท (Pursat) กันดัล (Kandal) และเกาะกง (Koh Kong) ซึ่งเป็นจังหวัดชายฝั่งทะเลที่ผมเคยเล่าเรื่องไว้ใน บทความเกี่ยวกับเกาะกง การเดินทางระหว่างจังหวัดเหล่านี้จึงค่อนข้างสะดวกและเปิดโอกาสให้เราได้สัมผัสความหลากหลายของกัมพูชา

ถ้าคุณสนใจอาหารท้องถิ่นแบบเขมรแท้ ๆ ลองแวะไปที่จังหวัดกำปอด ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากกำปงสปือ ผมเคยทดลองชิมบะหมี่แห้งเขมรที่นั่นและเก็บภาพบรรยากาศมาให้ชมใน คลิปบะหมี่แห้งเขมรใจังหวัดกำปอด หรือจะไปสำรวจตลาดพื้นเมืองและวิถีชีวิตของชาวบ้านก็เป็นประสบการณ์ที่ลึกซึ้งไม่แพ้กัน

สรุปประสบการณ์และข้อแนะนำ

สำหรับคนที่ตั้งใจจะเดินทางท่องเที่ยวในกัมพูชา กำปงสปืออาจไม่ใช่จุดหมายหลัก แต่ถ้าคุณชอบสัมผัสวิถีชีวิตจริง ๆ ของชาวกัมพูชา ลองเปลี่ยนแผนจากการผ่านทางเฉย ๆ มาแวะพักหรือสำรวจเมืองเล็ก ๆ แห่งนี้ดูบ้าง ผม mr.hotsia รับรองว่าคุณจะได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างและประทับใจไม่แพ้เมืองใหญ่

และถ้าอยากได้ข้อมูลการเดินทางหรือแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงที่น่าสนใจ อย่าลืมติดตามเรื่องราวของผมได้ใน hotsia.com ที่ที่ผมจะเล่าเรื่องการเดินทางแบบคนจริง ๆ จากสนามจริงให้คุณได้อ่านกันครับ