ตลาดสดพระตะบอง น่าเดินมาก(battambang market)

ตลาดสดพระตะบอง น่าเดินมาก – ใจกลางชีวิตชาวเขมรในเมืองปัตตัมบอง

ถ้าพูดถึงตลาดสดที่ผมชอบเดินที่สุดในกัมพูชา ไม่พูดถึง ตลาดสดพระตะบอง คงไม่ได้จริงๆ ครับ เพราะที่นี่คือหัวใจของชีวิตชาวบ้านพระตะบองอย่างแท้จริง วันก่อนผม mr.hotsia มีโอกาสได้ไปเดินเล่นที่ตลาดนี้ด้วยตัวเอง มันเป็นความรู้สึกที่ไม่เหมือนตลาดสดทั่วไปที่เคยเจอในไทยหรือประเทศใกล้เคียง เพราะตลาดนี้ยังคงความดิบ สดใหม่ และเต็มไปด้วยความเป็นธรรมชาติของอาหารทะเลน้ำจืดที่สมบูรณ์มาก

ตลาดสดพระตะบองไม่ได้เพียงแค่เป็นแหล่งซื้อขายอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่ผมได้สัมผัสวิถีชีวิตของชาวเขมรในเมืองนี้อย่างลึกซึ้ง ชาวบ้านส่วนใหญ่ที่นี่ยังคงพึ่งพาแม่น้ำและการประมงแบบดั้งเดิม ผมเห็นพวกเขานั่งเรือออกไปทอดแหจับปลา หรือกางตาข่ายจับปลาในแม่น้ำ ท่ามกลางบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ปลาที่ขายในตลาดถูกวางบนใบตองอย่างเรียบง่ายแต่ดูน่ากินมากๆ มันเป็นภาพที่ผมบันทึกไว้ในใจและกล้องของผมอย่างไม่รู้ลืม

ตลาดนี้เปิดตั้งแต่เช้าจนถึงช่วงบ่ายแก่ๆ แต่ช่วงเวลาที่ผมประทับใจมากที่สุดคือบ่ายสี่โมงเย็น เพราะจะเริ่มมีชาวบ้านจากต่างถิ่น นั่งเรือข้ามน้ำมาขายปลากันเต็มตลาด บรรยากาศคึกคักมากขึ้น แสงแดดช่วงเย็นไม่ร้อนจนเกินไป ทำให้เดินถ่ายรูปและพูดคุยกับคนขายได้อย่างสบายใจ

ของกินและของสดที่ตลาดพระตะบอง

ถ้าใครเคยติดตามผม mr.hotsia จะรู้ว่าผมชอบกินอาหารท้องถิ่น และตลาดสดพระตะบองตอบโจทย์นี้ได้ดีมาก ผมเดินผ่านร้านขายปลาน้ำจืดหลากหลายชนิด ทั้งปลาตะเพียน ปลาช่อน ปลากระบอก และอื่นๆ อีกมากมาย ที่วางเรียงรายบนใบตองดูสะอาดและสดใหม่กว่าที่ผมเคยเห็นในที่อื่น

นอกจากปลาสดแล้ว ยังมีร้านอาหารแบบตักใส่ถุงขายเหมือนร้านข้าวแกงบ้านเรา แต่จะใช้ถุงกร๊อปแกร๊บใส่แกงดูแปลกตา ผมลองสั่งมากินในตลาดเลย รสชาติก็อร่อยดีแถมราคาถูกมาก สำหรับใครที่อยากนั่งกินแบบสบายๆ แนะนำร้านอาหารไทยเชียงใหม่ที่อยู่ริมแม่น้ำในเมืองพระตะบอง ซึ่งผมเคยไปชิมมารสชาติเข้มข้นและถูกปากมาก อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อาหารการกินพระตะบอง ที่ผมเคยรีวิวไว้ครับ

เดินเล่นตลาดสดกับวิถีชีวิตท้องถิ่น

เดินเล่นในตลาดสดพระตะบองไม่ได้แค่ช็อปของสดเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสดีในการเรียนรู้ภาษาท้องถิ่นและวัฒนธรรม ผม mr.hotsia ได้พูดคุยกับพ่อค้าแม่ค้า หลายคนพูดภาษาไทยได้เพราะพระตะบองเป็นเมืองชายแดนติดกับไทย ทำให้ผมเดินคุยง่ายและรู้สึกเหมือนบ้านเราเองเลยครับ

ตลาดนี้ก็เหมือนเป็นศูนย์รวมของชุมชน มีทั้งคนขายของทั่วไป ขายผัก ผลไม้สด รวมถึงเครื่องครัวและของใช้ประจำวัน พอเดินจนทั่วแล้วก็รู้สึกได้ถึงความเรียบง่ายและความอบอุ่นของคนที่นี่ ตลาดไม่ได้ใหญ่โตเหมือนพนมเปญ แต่มีเสน่ห์แบบที่คุณจะเดินเล่นเพลินๆ และได้พบเจออะไรใหม่ๆ ตลอดเวลา

การเดินทางและที่พักในพระตะบอง

สำหรับนักเดินทางที่อยากมาเยือนพระตะบองและสัมผัสตลาดสดแห่งนี้ การเดินทางจากไทยไม่ยากเลยครับ ใช้เส้นทางผ่านด่านบ้านผักกาด จังหวัดจันทบุรี แล้วต่อรถบัสหรือแชร์แท็กซี่ประมาณ 100 กิโลเมตรก็ถึงตัวเมืองพระตะบองได้ง่ายดาย ถนนหนทางที่นี่ดีมาก ผมเคยเขียนแนะนำเรื่อง เที่ยวพระตะบอง (ปัตตัมบอง) ไว้ด้วย ใครสนใจลองอ่านประกอบได้ครับ

ที่พักในพระตะบองมีหลายระดับราคา ตั้งแต่เกสเฮ้าส์ราคาประหยัดไปจนถึงโรงแรมที่มีมาตรฐานดี ผมเองพักที่ Lux Guesthouse ซึ่งสะอาดและบริการดี ราคาสบายกระเป๋า แถมเจ้าของยังเป็นมิตร ช่วยแนะนำที่เที่ยวและรถตุ๊กๆ ให้ด้วย เป็นประสบการณ์ที่ดีมากสำหรับคนที่ชอบเที่ยวแบบอิสระอย่างผม

เชื่อมต่อการเที่ยวตลาดกับแหล่งท่องเที่ยวอื่นๆ ในพระตะบอง

หลังจากเดินเล่นตลาดสดแล้ว ผมแนะนำให้ไปต่อที่สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอื่นๆ อย่างวัดพนมซัมเปยที่มีประวัติศาสตร์และทัศนียภาพสวยงาม หรือจะลองนั่ง รถไฟไม้ไผ่พระตะบอง ที่โด่งดังก็ได้ครับ ทั้งหมดนี้อยู่ไม่ไกลจากใจกลางเมืองพระตะบองเลย

สำหรับผม mr.hotsia การได้มาเดินตลาดสดพระตะบองครั้งนี้ไม่ใช่แค่การซื้อของหรือถ่ายรูปเท่านั้น แต่มันคือการได้สัมผัสวิถีชีวิตจริงของชาวเขมรที่นี่ ได้เห็นความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติผ่านอาหารที่พวกเขาขาย และได้พูดคุยแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอย่างเป็นมิตร ทำให้ผมรักเมืองนี้มากขึ้นไปอีก

ถ้าใครมีโอกาสมาเที่ยวกัมพูชา อย่าลืมแวะตลาดสดพระตะบองนะครับ รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและได้ภาพความทรงจำดีๆ กลับไปแน่นอน – mr.hotsia