old market battambang ตลาดเก่าพระตะบองยามเย็น

Old Market Battambang: ตลาดเก่าพระตะบองยามเย็น วิถีชีวิตริมแม่น้ำที่ไม่เหมือนใคร

ถ้าพูดถึงพระตะบอง เมืองชายแดนกัมพูชาที่ติดกับจังหวัดจันทบุรีของไทย หลายคนอาจนึกถึงวัดพนมซัมเปยหรือ Bamboo Train แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว สิ่งที่ชอบที่สุดและทำให้รู้สึกเหมือนได้สัมผัสเมืองนี้อย่างแท้จริง คือการเดินเล่นที่ ตลาดเก่าพระตะบอง (Old Market Battambang) ยามเย็น ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ บรรยากาศคึกคักของผู้คน ชาวบ้าน และพ่อค้าแม่ขายนั้น นอกจากจะเต็มไปด้วยของสดที่สดจริง ๆ แล้วยังบอกเล่าเรื่องราวของชีวิตที่นี่ได้ดีเกินคาด

ตลาดเก่าพระตะบองไม่ได้เริ่มตั้งแต่เช้ามืดเหมือนตลาดสดทั่วไปในไทย แต่จะคึกคักช่วงสาย ๆ ไปจนถึงเย็น ช่วงเวลาที่ผมไปเดินชมคือช่วงบ่ายคล้อยจนถึงเย็น มันเป็นเวลาที่ผู้คนต่างพากันมาหาซื้อปลาสด ๆ จากชาวประมงที่จับได้จากแม่น้ำในวันนั้นเอง ปลาที่เห็นวางเรียงรายบนใบตองสีเขียวสดดูแล้วมีชีวิตชีวา แปลกใจตรงที่ที่นี่เขาไม่ใส่น้ำในถาดหรือภาชนะใด ๆ ปลายังว่ายน้ำอยู่บนใบตองอย่างช้า ๆ เหมือนปล่อยให้หายใจเองอย่างเป็นธรรมชาติ ซึ่งแตกต่างจากตลาดปลาบ้านเราอย่างเห็นได้ชัด

ปลาบางชนิดที่ผมเห็นที่นี่หายากในไทย เช่น ปลาตะเพียนหวาน ปลาที่มีรสชาติหวานละมุนเหมือนกับที่ผมเคยชิมในร้านข้าวต้มปลาตะเพียนหวานในตลาดเก่าแห่งนี้เอง (ใครสนใจเรื่องอาหารท้องถิ่นพระตะบอง สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่บทความ อาหารการกินพระตะบอง) การเดินชมตลาดนี้จึงไม่ใช่แค่การซื้อของกินหรือของสด แต่ยังเป็นการเรียนรู้วัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวกัมพูชาในเมืองชายแดนที่ยังคงเรียบง่ายและอบอุ่น

บรรยากาศและสีสันของตลาดเก่า

ตลาดเก่าพระตะบองมีความหลากหลายของสินค้า ไม่ใช่แค่ปลาเท่านั้น แต่ยังมีผักสด ผลไม้ และของแห้งอีกหลายชนิดที่วางขายอย่างเป็นระเบียบ แต่สิ่งที่ทำให้ตลาดนี้โดดเด่นคือการที่คุณจะได้เห็นชาวบ้านในท้องถิ่นพูดคุยกันด้วยภาษาไทยได้อย่างคล่องแคล่ว เพราะพื้นที่นี้ติดชายแดนไทยและมีการสื่อสารข้ามประเทศอย่างใกล้ชิด เหมือนผม mr.hotsia ที่เดินทางมาเที่ยวที่นี่ไม่ต้องกังวลเรื่องภาษาเลย

ที่ตลาดยังมีร้านขายปลาร้าหลากหลายแบบ พูดตรง ๆ คือผมเองที่เคยเห็นปลาร้าไม่กี่แบบในไทย กลับเห็นที่นี่มีให้เลือกเยอะมาก นับว่าเป็นอีกหนึ่งแหล่งของกินพื้นบ้านที่น่าจับตามองอย่างยิ่ง ตลาดนี้ไม่ใช่แค่สถานที่ซื้อของ แต่เป็นศูนย์รวมวัฒนธรรมอาหารและวิถีชีวิตชาวพระตะบองที่แท้จริง

เดินเล่นที่ตลาดเก่าและการเดินทางรอบเมืองพระตะบอง

การเที่ยวพระตะบองสำหรับผม mr.hotsia นั้น ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การแวะชมสถานที่สำคัญอย่างวัดพนมซัมเปย หรือการนั่งรถไฟไม้ไผ่ แต่การได้เดินเล่นในเมืองและตลาดเก่าก็ถือเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่ามาก พระตะบองเป็นเมืองไม่ใหญ่ เดินเล่นตลาดเก่าก็ทั่วแล้ว ไม่ต้องเสียเวลาจ้างตุ๊ก ๆ ให้ยุ่งยาก เหมือนอย่างที่ผมเคยเขียนไว้ในบทความ เที่ยวพระตะบอง (ปัตตัมบอง) ที่นี่มีถนนหนทางดี การเดินทางจากด่านผ่านแดนถาวรบ้านผักกาด จังหวัดจันทบุรี ก็สะดวกมาก ถนนเส้นนี้เพิ่งทำใหม่ ทำให้การมาเที่ยวพระตะบองง่ายขึ้นมาก

ถ้าคุณมาเที่ยวที่นี่ ผมแนะนำให้แวะชมตลาดเก่าพระตะบองยามเย็นอย่างน้อยหนึ่งครั้ง เพราะมันคือจุดที่คุณจะได้เห็นวิถีชีวิตจริงของชาวกัมพูชาในเมืองนี้ เป็นตลาดที่ยังรักษาความดั้งเดิมและกลิ่นอายความเป็นท้องถิ่นได้ดีมาก

พักผ่อนและชิมอาหารท้องถิ่นในย่านตลาดเก่า

หลังจากเดินชมตลาด ถ้าหิวขึ้นมา ผม mr.hotsia มีร้านข้าวต้มปลาตะเพียนหวานที่ชอบมาก ๆ แนะนำให้ลองไปชิม ร้านนี้ตั้งอยู่กลางตลาดเก่า มีข้าวต้มไก่และข้าวต้มปลาตะเพียนหวานที่รสชาติเหมือนกับอาหารไทยแบบบ้าน ๆ หากใครชอบรสชาติเรียบง่าย อร่อยลึกซึ้ง นี่คือจุดที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ผมเองกินไปสองถ้วย ปลาตะเพียนอีกสองจาน อิ่มสุดคุ้ม และประทับใจในความสดและรสชาติที่แท้จริงของอาหารพื้นเมืองพระตะบอง อ่านเพิ่มเติมเรื่องอาหารพระตะบอง

สำหรับที่พักในเมืองพระตะบอง ผมแนะนำให้เลือกเกรสเฮ้าส์ที่สะอาดและบริการดี เช่น “Lux Guesthouse” ที่ผมเคยพัก ซึ่งราคาไม่แพงแถมยังสะดวกสบาย มีพนักงานพูดภาษาอังกฤษ และเจ้าของใจดีมาก การพักที่นี่ทำให้ผมรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน และสามารถหารถตุ๊ก ๆ จากโรงแรมพาเที่ยวในเมืองได้ง่ายขึ้น เช็ครายละเอียดที่พักในพระตะบองได้ที่นี่

สรุปความประทับใจของตลาดเก่าพระตะบองยามเย็น

ตลาดเก่าพระตะบองไม่ใช่ตลาดท่องเที่ยวที่ถูกปรับแต่งเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว แต่เป็นตลาดสดของชาวบ้านแท้ ๆ ที่ยังคงวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมไว้ได้อย่างเต็มเปี่ยม ผม mr.hotsia ที่เคยเดินทางไปหลายประเทศและหลายเมืองชายแดน ขอรับรองว่าที่นี่มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่หาที่ไหนไม่ได้ง่าย ๆ เป็นตลาดที่เต็มไปด้วยสีสันของชีวิต ความสดของอาหาร และวัฒนธรรมที่ผสมผสานระหว่างไทยกับเขมรได้อย่างลงตัว

ถ้าอยากรู้จักพระตะบองให้ลึกซึ้ง อย่าพลาดที่จะเดินเล่นตลาดเก่าริมแม่น้ำแห่งนี้ในยามเย็น และถ้ามีเวลาลองแวะไปดูวัดพนมซัมเปย หรือขึ้นไปเที่ยวปราสาทบานันด้วยจะทำให้ภาพของพระตะบองสมบูรณ์ขึ้นมาก วัดพนมซัมเปย คืออีกหนึ่งจุดที่ผม mr.hotsia แนะนำให้มาเยือน เพราะบอกเล่าประวัติศาสตร์และความเป็นมาของเมืองนี้ได้อย่างลึกซึ้ง

สุดท้ายนี้ ผม mr.hotsia ขอฝากคลิปเดินตลาดเก่าพระตะบองยามเย็นไว้ให้ชมกันด้วย เผื่อจะช่วยให้เพื่อน ๆ เห็นภาพบรรยากาศตลาดและเมืองพระตะบองได้ชัดเจนมากขึ้น คลิปตลาดเก่าพระตะบองยามเย็น ถ้าอยากสัมผัสวิถีชีวิตแท้จริงและอาหารอร่อย ๆ ลองมาเที่ยวพระตะบองดูนะครับ รับรองว่าคุณจะหลงรักเมืองนี้เหมือนผมแน่นอน