เดินป่าลิไข่ กินไก่ย่างส้มตำนางแล
| ชื่อ | หมู่บ้านป่าชางวิวัฒน์ |
|---|---|
| หมวด | แหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม |
| พื้นที่ | ตำบลนางแล อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย |
| ที่อยู่ | หมู่ 10 |
| เวลา | เปิดทุกวัน 08.00-17.00 น. |
| โทรศัพท์ | 089 838 4905 |
การศึกษากระบวนการผลิตกระดาษจากใบสับปะรดในระบบธุรกิจชุมชนบ้านป่าชางวิวัฒน์ตำบลนางแลอำเภอเมืองจังหวัดเชียงราย มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาทดลองกระบวนการการผลิตกระดาษจากใบสับปะรดในเชิงธุรกิจชุมชนที่คุ้มทุนและไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ทดลองและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกระดาษใบสับปะรดตามที่ตลาดต้องการ และทดลองแนวทางในการบริหารจัดการกลุ่มผู้ผลิตกระดาษจากใบสับปะรดที่สามารถดำรงอยู่ได้
หมู่บ้านป่าชางวิวัฒน์เป็นสถานที่ที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่อยากเรียนรู้การผลิตกระดาษจากใบสับปะรดในรูปแบบชุมชน ผมประทับใจในความตั้งใจของชาวบ้านที่รักษาสิ่งแวดล้อมและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตอบโจทย์ตลาดได้อย่างดี
บรรยากาศที่นี่สงบและให้ความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างลึกซึ้ง การได้เห็นกระบวนการผลิตกระดาษที่ไม่ทำลายธรรมชาติทำให้รู้สึกเชื่อมโยงกับชุมชนและธรรมชาติมากขึ้น
