ตลาดสายหยุด กาญจนบุรี
| ชื่อ | วิสาหกิจชุมชนกลุ่มไส้กรอกสมุนไพร |
|---|---|
| หมวด | แหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม |
| พื้นที่ | ตำบลเขาสามสิบหาบ อำเภอท่ามะกา จังหวัดกาญจนบุรี |
| ที่อยู่ | 54 หมู่ 2 บ้านปลักสะแก |
| เวลา | 08.00-17.00 น. |
| โทรศัพท์ | 08 1837 1970, 0 3463 9194 |
การผลิตกุนเชียงปลายี่สก
การได้เยี่ยมชมวิสาหกิจชุมชนกลุ่มไส้กรอกสมุนไพรในกาญจนบุรีเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก ได้เรียนรู้วิธีการผลิตกุนเชียงปลายี่สกแบบดั้งเดิมที่ยังคงรักษารสชาติและเอกลักษณ์ของท้องถิ่นไว้ได้อย่างดี
สถานที่นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์การทำอาหารท้องถิ่น บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง ทำให้รู้สึกใกล้ชิดกับชุมชนและได้เห็นขั้นตอนการผลิตที่ใส่ใจในคุณภาพ