หอยทอดสุรินทร์(Fried oysters)
| ชื่อ | ชุมชนบ้านสวาย |
|---|---|
| หมวด | แหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม |
| พื้นที่ | อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ |
| เวลา | ทุกวัน 08.00-17.00 น. |
| โทรศัพท์ | 0 4454 6596, 08 7962 3472 |
| เว็บไซต์ | เปิดเว็บไซต์ |
เป็นแหล่งอารยธรรมเก่าแก่และแหล่งผลิตผ้าไหมที่ใช้ศิลปะวิทยาการที่ได้รับการถ่ายทอดสืบต่อกันมาแต่โบราณ โดยเป็นอาชีพเสริมสำหรับผู้หญิงในชุมชน ที่กลายมาเป็นมรดกอันล้ำค่า ในฐานะงานศิลปหัตถกรรมที่สืบ ทอดต่อกันมาจากบรรพบุรุษ บ้านสวายมีชื่อเสียงด้านการผลิตผ้าไหมที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งของสุรินทร์ มีจุดเด่นอยู่ที่กรรมวิธีการทอที่สลับซับซ้อน ใช้ความสามารถและอาศัยทักษะความชำนาญในการทอ โดยเฉพาะการทอผ้าไหมมัดหมี่ยกดอก ซึ่งทำให้ผ้ามีเนื้อแน่นใส่ได้ทนทาน ผ้ายังมีความนุ่มพลิ้วไหวและระบายอากาศได้ดีเยี่ยม กว่า 70 เปอร์เซนต์ ของคนในชุมชนนี้ ยังคงสืบสานวัฒนธรรมการทอผ้า และรวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มหัตถกรรมสตรีทอผ้าไหมบ้านสวาย เพื่อพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
ชุมชนบ้านสวายเป็นสถานที่ที่น่าสนใจมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบวัฒนธรรมและงานฝีมือ การได้เห็นกระบวนการทอผ้าไหมอย่างละเอียดและความประณีตของช่างทอในชุมชน ทำให้รู้สึกประทับใจในความตั้งใจและภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน
บรรยากาศในชุมชนอบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะสำหรับการเรียนรู้เรื่องราวประวัติศาสตร์และวิถีชีวิตท้องถิ่น การได้เห็นผ้าไหมมัดหมี่ยกดอกที่มีความซับซ้อนและสวยงาม ทำให้เข้าใจถึงความสำคัญของงานหัตถกรรมที่นี่มากขึ้น
