จัดหนัก กุ้ง หอย หมึก 3 กิโล ยกทะเลตราดมาใว้ที่นี่ กุ้ง หอย ปู ปลา น้ำจิ้มทะรสเด็ดมาก
| ชื่อ | ชุมชนบ้านแหลมเทียน |
|---|---|
| หมวด | แหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม |
| พื้นที่ | ตำบลชำราก อำเภอเมืองตราด จังหวัดตราด |
| ที่อยู่ | 103 หมู่ 1 |
| เวลา | เปิดบริการทุกวัน 09.00 -16.00 น. |
| โทรศัพท์ | 08-4348-7788 |
เป็นชุมชนเมืองท่าอีกแห่งหนึ่งที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจในจังหวัดตราด เพราะเป็นแหล่งเพาะพันธุ์หอยและศูนย์รวมมรดกนิเวศทางทะเลจำนวนมาก และได้รับการตรวจสอบคุณภาพน้ำโดยสหประชาชาติให้การยอมรับว่าเป็นแหล่งหอยสะอาด ซึ่งทางชุมชนบ้านแหลมเทียนได้ร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งตราดเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์สัตว์ทะเลเพื่อรักษาความสมดุลของทรัพยากรนิเวศทางทะเลบริเวณชายฝั่งและหมู่เกาะต่างๆ ทำให้อัตลักษณ์ของตัวแบบอีโค่มิวเซียมบ้านแหลมเทียน คือ อีโค่มิวเซียมเพื่อปลูกฝังพฤติกรรมการกินเชิงอนุรักษ์ กล่าวคือนอกจากชุมชนบ้านแหลมเทียนจะมีฟาร์มหอยซึ่งผู้มาเยือนสามารถล่องแพกินหอยนางรมสดๆ พร้อมกับได้ชมทัศนียภาพที่สวยงามของทะเลอ่าวตราดแล้ว ชุมชนยังเน้นการทดแทนทรัพยากรที่นำออกไปใช้ด้วยการมอบภารกิจให้ผู้มาเยือนนำพวง ลูกหอยกลับไปเพาะเลี้ยงคืนในฟาร์มอีกด้วย ในกระบวนการดังกล่าวมีการเสริมสร้างวิชาชีพให้กลุ่มเยาวชนสามารถสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัวด้วยการทำฟาร์มหอย การปล่อยกุ้งทะเล การทำธนาคารปู และร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาชายฝั่งตราดในการเพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่นเพื่อใช้ในกิจกรรมสปาอีกด้วย นอกจากนี้ สิ่งที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งก็คือการเรียนรู้วงจรชีวิตของ “ปูใบ้” และภูมิปัญญาของชาวตราดที่รู้จักวิธีการปลดแต่ก้ามของปูใบ้เพื่อนำมารับประทาน โดยปล่อยปูกลับสู่ธรรมชาติเพื่อให้ก้ามงอกและสามารถนำกลับมารับประทานได้ใหม่
ชุมชนบ้านแหลมเทียนเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ผสมผสานความงดงามของธรรมชาติและวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างลงตัว การได้ล่องแพกินหอยนางรมสด ๆ พร้อมชมวิวทะเลอ่าวตราดทำให้รู้สึกผ่อนคลายและได้เรียนรู้เรื่องราวของการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลอย่างแท้จริง
ประทับใจกับความตั้งใจของชุมชนในการรักษาสมดุลของธรรมชาติและส่งเสริมวิชาชีพให้เยาวชนได้มีรายได้จากฟาร์มหอยและการเพาะเลี้ยงสัตว์ทะเล การได้เรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นเกี่ยวกับปูใบ้และวิธีการปลดก้ามปูทำให้เข้าใจและเห็นคุณค่าของความรู้ดั้งเดิมมากขึ้น