MR.HOTSIA TRAVEL

เดินทางจากปากลายไปไชยยะบุรี

mr.hotsia travel ลาว แขวงไชยบุรี HOT05748

ประเทศ
ลาว
เมือง/จังหวัด
แขวงไชยบุรี
รหัสเรื่อง
HOT05748
ผู้เขียน
mr.hotsia
ล่องเรือเที่ยวลาว 10: หอมอร่อย ทอดปราร้าใส่ไข่ดาว
Xaignabouli food อาหารชาวลาวแขวงไชยบุรี
คั่วปลาแดก (local laos food in Hong sa)

เดินทางจากปากลายไปไชยยะบุรี: ทางผ่านของคนชอบเส้นทางท้าทาย

ผม mr.hotsia มีโอกาสได้เดินทางครั้งหนึ่งที่ผมไม่ลืมง่ายๆ คือเส้นทางจากเมืองปากลายไปยังเมืองไชยยะบุรี แขวงไชยบุรี ประเทศลาว ที่นี่เป็นพื้นที่ที่นักท่องเที่ยวยังไม่ค่อยไปกันมากนัก ทำให้การเดินทางแต่ละครั้งเต็มไปด้วยความตื่นเต้นและความรู้สึกเหมือนได้ค้นพบอะไรใหม่ๆ เส้นทางนี้ระยะทางราว 178 กิโลเมตร แต่บอกเลยว่าไม่ใช่เส้นทางธรรมดา เพราะต้องขึ้นเขาลงเขา วกวนตามภูเขาอย่างต่อเนื่อง คล้ายกับเส้นทางจากน่านไปแพร่ที่ผมเคยผ่านมาก่อนหน้านี้ แต่เส้นนี้กลับให้ความรู้สึกต่างออกไปอย่างชัดเจน

สำหรับคนที่อยากลองนั่งรถโดยสารประจำทางจากปากลายไปไชยยะบุรี ต้องเตรียมใจไว้หน่อยนะครับ เพราะรถออกจากสถานีขนส่งสายเหนือปากลายมีแค่วันละ 4 เที่ยว ส่วนใหญ่จะเริ่มออกในช่วงเช้า ถ้าวันไหนคนเยอะ รถก็ออกตามเวลา แต่ถ้าวันไหนคนไม่มาก ก็ต้องรอไปก่อน ซึ่งนั่นแหละทำให้การเดินทางดูไม่มีตารางเวลาที่ชัดเจนเท่าไหร่ สถานีขนส่งที่นี่เล็กมาก มีร้านเฝอแบบชาวบ้านเปิดขายอยู่ร้านเดียว ผม mr.hotsia เคยฝากท้องที่นั่น รสชาติเฝอแบบง่ายๆ แต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งกินข้าวที่บ้านเพื่อน

เตรียมตัวให้พร้อมกับเส้นทางภูเขาและวิวสองข้างทาง

อย่าประมาทกับเส้นทางนี้เด็ดขาด ถ้าคุณนั่งรถสองแถวหลังคาสูงเหมือนผม mr.hotsia ที่ไม่เคยเมารถง่ายๆ ก็ยังต้องระวังให้ดี เพราะเส้นทางนี้โค้งเยอะและขึ้นเขาลงเขาตลอดทาง ผมเองยังต้องหยิบยาดมขึ้นมาดมกันหลายครั้งเลยทีเดียว ถ้าใครขับรถยนต์ส่วนตัวไปเองก็สบายใจได้ เพราะถนนค่อนข้างดี สามารถใช้เวลาเดินทางเพียงประมาณ 2 ชั่วโมงก็ถึงที่หมายแล้ว

จุดที่ผมชอบมากคือวิวสองข้างทางที่สวยงามมาก หมู่บ้านเล็กๆ ที่กระจายตัวเป็นระยะ ทำให้รู้สึกเหมือนได้เห็นวิถีชีวิตของผู้คนบนภูเขาอย่างแท้จริง ผม mr.hotsia ชอบที่จะจอดถ่ายรูปและพูดคุยกับชาวบ้านบ้างตามโอกาสที่เจอ เห็นผู้คนใช้ชีวิตเรียบง่าย ท่ามกลางธรรมชาติที่ยังคงความบริสุทธิ์

เมืองไชยยะบุรี: ปลายทางที่ไม่ธรรมดา

เมื่อมาถึงเมืองไชยยะบุรี สถานีขนส่งที่นี่ก็กระทัดรัดไม่แพ้กัน แต่บรรยากาศโดยรอบกลับมีชีวิตชีวามากกว่าปากลายเล็กน้อย ผม mr.hotsia ได้เดินสำรวจเมืองนี้และสัมผัสความสงบสุขของเมืองเล็กๆ ที่ยังไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวมากนัก ทำให้รู้สึกเหมือนได้เจอสมบัติที่ซ่อนอยู่ในแขวงที่เงียบสงบแห่งนี้

ถ้าคุณอยากรู้จักเมืองไชยบุรีให้ลึกซึ้งขึ้น ลองอ่านเพิ่มเติมได้ที่ สถานีขนส่งไชยบุรี ที่ผมเคยเขียนไว้ ซึ่งมีรายละเอียดเกี่ยวกับการเดินทางและบรรยากาศของเมืองนี้อย่างครบถ้วน

การเดินทางเชื่อมโยงกับเมืองใกล้เคียงในแขวงไชยบุรี

แขวงไชยบุรีนั้นกว้างและมีเมืองน่าสนใจหลายแห่งที่ผม mr.hotsia ได้ไปสัมผัสมา ไม่ว่าจะเป็นเมืองเงินที่ผมเคยพักที่ เรือนพักเดือนเพ็ญ ซึ่งเป็นที่พักที่สะอาดและบรรยากาศดี เหมาะสำหรับนักเดินทางที่ต้องการพักผ่อนก่อนจะเดินทางต่อ หรือจะเป็นเมืองหงสาที่มีวิถีชาวไทลื้อให้ได้เรียนรู้มากมาย อ่านเรื่องราวของตลาดเช้าและวิถีชีวิตคนที่นั่นได้ที่ ตลาดเช้าเมืองหงสา ซึ่งผมได้บันทึกประสบการณ์ไว้อย่างละเอียด

ถ้าคุณอยากสัมผัสธรรมชาติที่แท้จริงและวัฒนธรรมพื้นบ้านลาวแบบเจาะลึก ผมแนะนำให้สำรวจเส้นทางขึ้นเหนือไปยังเมืองคอบและเมืองเชียงฮ่อน ดูบรรยากาศเมืองในหุบเขาที่ผม mr.hotsia ได้บันทึกไว้ใน เที่ยวเมืองคอบ เมืองเชียงฮ่อน เมืองในหุบเขาในจินตนาการ ที่ให้ภาพจำและเรื่องราวที่แตกต่างจากเมืองอื่นๆในแขวงไชยบุรี

อาหารพื้นเมืองและวิถีชีวิตที่ไม่ควรพลาด

ระหว่างทางจากปากลายไปไชยยะบุรี ผม mr.hotsia ได้สัมผัสกับรสชาติอาหารที่เรียบง่ายแต่กลมกล่อมอย่าง “เฝอ” ที่สถานีขนส่งปากลาย และยังมีโอกาสได้ลองชิมอาหารท้องถิ่นในเมืองหงสา เช่น คั่วปลาแดก ที่หอมกลิ่นเครื่องเทศแบบลาวแท้ๆ หรือทอดปราร้าใส่ไข่ดาวที่เป็นอาหารพื้นบ้านสุดโปรดของชาวลาวแขวงไชยบุรี (ดูคลิปทำอาหารโดยละเอียดได้ที่ ล่องเรือเที่ยวลาว 10: หอมอร่อย ทอดปราร้าใส่ไข่ดาว)

วิถีชีวิตของชาวบ้านที่นี่ยังคงเรียบง่ายและพึ่งพาธรรมชาติเป็นหลัก ผมได้พูดคุยกับชาวบ้านหลายคนที่เล่าว่าการหาปลาในแม่น้ำโขงยังเป็นกิจกรรมสำคัญของพวกเขา โดยเฉพาะบ้านท่าส่วง ที่ผมเคยไปพักแบบโฮมสเตย์กับเพื่อนบ้านอย่างอบอุ่น (อ่านเรื่องราวที่ โฮมสเตย์บ้านปากงึม ริมแม่น้ำโขง ประเทศลาว)

สรุปประสบการณ์และคำแนะนำสำหรับนักเดินทาง

ถ้าคุณกำลังมองหาการผจญภัยในเส้นทางที่ยังไม่ถูกท่องเที่ยวมากนัก การเดินทางจากปากลายไปไชยยะบุรีเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากครับ mr.hotsia ขอแนะนำให้เตรียมร่างกายและใจให้พร้อมสำหรับการนั่งรถบนเส้นทางภูเขาที่คดเคี้ยว และอย่าลืมพกยาดมยาหม่องไว้ด้วย

อย่าลืมแวะชิมอาหารท้องถิ่นและลองพูดคุยกับชาวบ้านเพื่อสัมผัสวิถีชีวิตแบบลาวแท้ๆ รวมถึงหากมีเวลาลองแวะเที่ยวเมืองใกล้เคียงอย่างเมืองเงินและเมืองหงสา จะทำให้การเดินทางครั้งนี้มีสีสันและความทรงจำที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

สุดท้ายนี้ หากคุณอยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเดินทางในแขวงไชยบุรี สามารถเข้าไปอ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้จากบทความของผม mr.hotsia เช่น สถานีขนส่งไชยบุรี และ เที่ยวเมืองหงสา แขวงไชยบุรี ที่จะช่วยให้คุณวางแผนทริปได้อย่างมั่นใจมากขึ้นครับ

อ่านต่อเรื่องใกล้เคียง