อินดอจี พม่า 18/46: ดักลอบหาปลาช่อนงูเห่าทะเลสาบอินดอจีในพม่า
mr.hotsia travel พม่า จังหวัดไม่ระบุ HOT04327
อินดอจี พม่า 18/46: ดักลอบหาปลาช่อนงูเห่าทะเลสาบอินดอจีในพม่า
ถ้าใครได้ติดตามการเดินทางของผม mr.hotsia ผ่านทางเว็บไซต์นี้ คงคุ้นเคยกับเรื่องราวการล่องเรือและสำรวจธรรมชาติในมุมลึกของพม่า แต่ครั้งนี้ผมขอพาทุกคนไปสัมผัสอีกมิติหนึ่งของทะเลสาบอินดอจี (Indawgyi Lake) ทะเลสาบน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งตั้งอยู่ใน รัฐกะฉิ่น ทางตอนเหนือของประเทศพม่า ที่นี่ไม่ใช่แค่แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศธรรมดา แต่ยังเป็นพื้นที่ที่ชาวบ้านหลายหมู่บ้านยังคงใช้ชีวิตแบบดั้งเดิมและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอย่างเข้มแข็ง
เมื่อผมมาถึงทะเลสาบอินดอจี สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือบรรยากาศสงบ ราวกับเวลาหยุดหมุน น้ำทะเลสาบสีเขียวใสสะท้อนท้องฟ้าครามกว้างไกลสุดสายตา รอบ ๆ ทะเลสาบมีหมู่บ้านชาวไทแดงและชาวคะฉิ่นตั้งอยู่มากกว่า 20 หมู่บ้าน ซึ่งคนที่นี่ส่วนใหญ่ยังคงดำรงวิถีชีวิตเกษตรกรรมและประมงพื้นบ้านอย่างเรียบง่าย
ประสบการณ์ดักลอบหาปลาช่อนงูเห่า
ผมได้มีโอกาสร่วมเดินทางกับชาวบ้านในหมู่บ้านเล็ก ๆ ริมทะเลสาบ เพื่อเรียนรู้วิธีการดักลอบหาปลาช่อนงูเห่า หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า “ปลาช่อนงูเห่า” ปลาชนิดนี้เป็นปลาน้ำจืดที่หายากและมีความสำคัญในระบบนิเวศของทะเลสาบอินดอจี การดักลอบปลานี้ใช้วิธีการแบบพื้นบ้านที่ต้องอาศัยความชำนาญและความอดทนสูง
ตอนเช้าตรู่ ผมล่องเรือไม้เล็ก ๆ ไปตามชายฝั่งทะเลสาบพร้อมกับชาวบ้านที่มีประสบการณ์ สิ่งที่ผมประทับใจคือความละเอียดอ่อนของพวกเขาในการเลือกตำแหน่งลอบและการตั้งเครื่องมือดักจับ อย่างที่ผมไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน เป็นการใช้ความรู้จากรุ่นสู่รุ่น โดยไม่ทำลายธรรมชาติรอบข้าง ทั้งยังช่วยรักษาสมดุลของระบบนิเวศในทะเลสาบแห่งนี้
ทะเลสาบอินดอจีและความหลากหลายทางชีวภาพ
ทะเลสาบอินดอจีมีความกว้างถึง 13 กิโลเมตร และยาวกว่า 24 กิโลเมตร รอบทะเลสาบสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 166 เมตร พื้นที่รอบ ๆ มีความอุดมสมบูรณ์ของสัตว์ป่าและพันธุ์พืชหลากหลาย โดยในปี 1999 รัฐบาลพม่าตั้งให้ทะเลสาบแห่งนี้เป็นเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่า ครอบคลุมพื้นที่กว่า 780 ตารางกิโลเมตร ที่นี่จึงเป็นบ้านของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมหายาก และนกหายากหลายชนิด เช่นห่าน Greylag และนกอ้ายงั่ว ซึ่งผมมีโอกาสได้เห็นนก swamphen สีม่วงสวยงามในช่วงที่ไปเยือน
การเดินทางและพักแรมในหมู่บ้านริมทะเลสาบยังทำให้ผมได้สัมผัสวิถีชีวิตชาวไทแดงที่ยังคงรักษาขนบธรรมเนียมเดิมไว้อย่างเหนียวแน่น บางหมู่บ้านยังคงใช้ภาษาไทแดงในการสื่อสารและมีการจัดงานประเพณีตามฤดูกาลที่น่าสนใจมาก หากสนใจเรื่องราวนี้ ผมแนะนำให้ลองอ่านเพิ่มเติมในบทความ อินดอจี ที่ผมเคยเขียนไว้ก่อนหน้านี้
การเดินทางและความท้าทาย
การไปยังทะเลสาบอินดอจีไม่ใช่เรื่องง่ายนัก เนื่องจากตั้งอยู่ในเขตที่ยังไม่เปิดท่องเที่ยวอย่างกว้างขวาง การเดินทางส่วนใหญ่ต้องใช้รถยนต์ขับเคลื่อนสี่ล้อและเรือท้องถิ่น ผมแนะนำให้เตรียมตัวให้พร้อมทั้งเรื่องอาหารและน้ำดื่ม รวมถึงเสื้อผ้าที่เหมาะสมกับสภาพอากาศและการเดินทางที่หลากหลาย
ผมเองได้เช่ามอเตอร์ไซค์จากเมืองมิตจีนาใน รัฐกะฉิ่น ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของแม่น้ำอิรวดี เพื่อขับขึ้นไปยังทะเลสาบอินดอจี การขี่มอเตอร์ไซค์ที่นี่ต้องสวมหมวกกันน็อคและระมัดระวังเส้นทางที่บางช่วงมีฝุ่นเยอะและทางขรุขระมาก แต่บรรยากาศสองข้างทางเต็มไปด้วยหมู่บ้านและธรรมชาติที่สวยงาม ทำให้การเดินทางไม่รู้สึกยากลำบากเลย
สัมผัสอาหารพื้นบ้านริมทะเลสาบ
หลังจากเหน็ดเหนื่อยกับการดักลอบปลาและล่องเรือในทะเลสาบ ผมไม่พลาดที่จะชิมอาหารพื้นบ้านของชาวไทแดงและคะฉิ่นที่นี่ อาหารส่วนใหญ่เน้นวัตถุดิบสดใหม่จากทะเลสาบและผืนป่า เช่น ปลาย่างสมุนไพร แกงปลาช่อน และข้าวเหนียวร้อนๆ ที่เสิร์ฟคู่กับผักพื้นเมืองรสจัดจ้าน ที่นี่ไม่มีร้านอาหารหรูหราแต่รสชาติของอาหารที่ได้ลิ้มลองกลับทำให้ผมรู้สึกถึงความอบอุ่นและความเป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง
ถ้าใครสนใจเรื่องอาหารพื้นเมืองแนะนำให้ลองอ่านเพิ่มเติมในบทความ อาหารไทยแดง ทะเลสาบอินดอจี รัฐคะฉิ่น ที่ผมเคยบันทึกไว้ จะช่วยให้เห็นภาพบรรยากาศและเทคนิคการทำอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจมากขึ้น
วิดีโอแนะนำ
สำหรับผู้ที่อยากเห็นภาพการดักลอบหาปลาช่อนงูเห่าแบบสด ๆ ผม mr.hotsia ขอแนะนำวิดีโอที่ผมถ่ายทำไว้ในทริปนี้ สามารถชมได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ครับ
สรุป
ทะเลสาบอินดอจีในรัฐกะฉิ่นของพม่า คือหนึ่งในจุดหมายที่ผม mr.hotsia ขอแนะนำให้ทุกคนที่ชอบธรรมชาติและต้องการเรียนรู้วิถีชีวิตชนเผ่าพื้นเมืองได้ลองไปสัมผัสด้วยตัวเอง ที่นี่ไม่ใช่แค่ทะเลสาบธรรมดา แต่เป็นพื้นที่แห่งการอนุรักษ์ที่ยังคงความสมบูรณ์ของธรรมชาติและวัฒนธรรมอย่างลงตัว การดักลอบปลาช่อนงูเห่าเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างคนกับธรรมชาติอย่างใกล้ชิด เป็นประสบการณ์ที่ผมมั่นใจว่าจะตราตรึงใจใครหลายคนแน่นอน