สตึก

เที่ยวสะใจ อำเภอสตึก บุรีรัมย์ กับ mr.hotsia

ถ้าพูดถึงจังหวัดบุรีรัมย์ หลายคนคงนึกถึงปราสาทหินพนมรุ้งและปราสาทเมืองต่ำที่ผมเคยเล่าให้ฟังในบทความก่อนหน้านี้ (ปราสาทหินพนมรุ้ง, ปราสาทเมืองต่ำ) แต่ครั้งนี้ผม mr.hotsia ขอลองเปลี่ยนบรรยากาศไปเที่ยวเมืองเล็ก ๆ ที่ชื่อว่า "สตึก" อำเภอหนึ่งของบุรีรัมย์ ที่หลายคนอาจมองข้าม แต่ถ้าคุณได้มาเหมือนผม รับรองว่าจะหลงรักบรรยากาศและวิถีชีวิตที่นี่แบบไม่รู้ตัว

อำเภอสตึก เมืองเล็ก ๆ ริมแม่น้ำมูล

สตึกเป็นอำเภอที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองบุรีรัมย์เลยครับ แค่ประมาณ 6 กิโลเมตรจากสนามบินบุรีรัมย์ก็ถึงแล้ว ตัวเมืองสตึกนั้นมีพื้นที่ประมาณ 2x2 กิโลเมตร เป็นเมืองเล็ก ๆ ที่มีแม่น้ำมูลไหลผ่าน ทำให้บรรยากาศดูสงบและชุ่มชื้นไปด้วยความเขียวขจีของต้นไม้ริมฝั่งน้ำ ผมเดินทางมาเที่ยวสตึกครั้งนี้ ด้วยความอยากสัมผัสวิถีชีวิตของคนอีสานแท้ ๆ ที่นี่มีทั้งคนอีสานและคนเชื้อสายเขมรอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืน น่าสนใจตรงที่ในตลาดเช้าสตึก ผมได้ยินคนพูดภาษาส่วยซึ่งเป็นภาษาท้องถิ่นที่หายากมากในยุคนี้ ถือเป็นเสน่ห์ที่ทำให้สตึกแตกต่างจากที่อื่น ๆ ในบุรีรัมย์

ตลาดเช้าสตึก ตลาดพื้นบ้านที่ยังคงวิถีชุมชน

หนึ่งในสถานที่ที่ผมประทับใจมากคือ ตลาดเช้าสตึก แม้ตลาดในประเทศไทยหลายแห่งจะพัฒนากลายเป็นตลาดในอาคาร แต่ตลาดเช้าสตึกยังคงรักษาความดั้งเดิมไว้อย่างเหนียวแน่น แม่ค้าพ่อค้าจะนำของสดของใช้ที่เพิ่งจับมาใหม่ ๆ มาวางขายบนพื้น บางคนหาปูหาปลามาขายกันสด ๆ ผักผลไม้ก็มีมากมายตามฤดูกาลที่ปลูกในท้องถิ่น ผมเดินชมตลาดพร้อมกับได้คุยกับแม่ค้าหลายคนที่พูดภาษาท้องถิ่นได้อย่างคล่องแคล่ว นอกจากนี้ผมยังสังเกตเห็นว่าสาวสตึกหลายคนหน้าตาน่ารัก สดใส เป็นมิตรกับนักท่องเที่ยวอย่างผมมาก ใครชอบเที่ยวตลาดแบบแท้ ๆ ไม่ควรพลาดที่นี่เลยครับ

งานบุญช้าง และประเพณีแข่งช้างว่ายน้ำ

สตึกไม่ได้มีดีแค่ตลาดนะครับ ที่นี่โด่งดังเรื่องงานบุญช้างและงานแข่งช้างว่ายน้ำประจำปี ซึ่งเป็นประเพณีที่หาได้ยากในเมืองอื่น ๆ ผมมีโอกาสไปเยือนช่วงงานบุญช้าง ซึ่งที่น่าสนใจมากคือพิธีการกวนกระยาสารทที่ชาวบ้านทำกันอย่างตั้งใจ เป็นกิจกรรมที่เต็มไปด้วยความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และความผูกพันระหว่างคนกับช้าง งานนี้ไม่ใช่แค่การแสดงช้างอย่างเดียว แต่ยังเป็นการบอกเล่าถึงวิถีชีวิตของคนสตึกที่อยู่ร่วมกับสัตว์ใหญ่ชนิดนี้อย่างกลมกลืน

กินแหลกที่ตลาดโต้รุ่ง และอาหารพื้นถิ่นที่ต้องลอง

พอตกกลางคืน ผมไม่พลาดที่จะไปเดินเล่นที่ตลาดโต้รุ่งริมถนนสายหลัก ทางหลวง 219 ที่จะไปพยัคฆภูมิและมหาสารคาม ตลาดนี้คึกคักมาก มีร้านข้าวต้มหลายร้านที่คนท้องถิ่นนิยมมานั่งกินกัน ผมลองสั่งข้าวต้มร้อน ๆ รสกลมกล่อมที่ร้านหนึ่งในนั้น อร่อยจนต้องบอกต่อ ใครที่ชอบกินอาหารแบบง่าย ๆ แต่รสชาติจัดจ้านแบบอีสานต้องไม่พลาด นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารตามสั่ง ผัดกระเพรา และของกินเล่นท้องถิ่นอีกหลายอย่างที่ผมชิมแล้วติดใจ

ที่พักเก่าแก่ใจกลางเมือง สะดวกและคุ้มค่า

ในทริปนี้ผมเลือกพักที่ โรงแรมโพธิ์เงิน ซึ่งเป็นโรงแรมเก่าแก่และตั้งอยู่ตรงข้ามกับตลาดเช้าเลย เดินออกมาไม่กี่ก้าวก็ถึงตลาดโต้รุ่งพอดี ที่นี่ราคาหลักร้อยแต่ก็สะดวกสบาย แม้จะดูเก่าไปบ้างแต่ก็ยังสะอาดและเหมาะกับการพักผ่อนสำหรับคนที่อยากสัมผัสบรรยากาศเมืองเล็ก ๆ ที่แท้จริง ถ้าใครอยากได้ที่พักแนวรีสอร์ทริมแม่น้ำมูลก็มีให้เลือกในและนอกเมือง แต่ผมขอแนะนำให้พักในเมืองที่โรงแรมโพธิ์เงินจะสะดวกกว่ามากสำหรับการเดินทางและหาของกิน

เชื่อมต่อการเดินทางและเที่ยวบุรีรัมย์ในมุมกว้าง

สำหรับคนที่สนใจอยากขยายเส้นทางเที่ยวจากสตึก ผม mr.hotsia ขอแนะนำให้ลองแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอื่น ๆ ในจังหวัดบุรีรัมย์ด้วย เช่น ปราสาทหินพนมรุ้งและปราสาทเมืองต่ำที่ไม่ไกลกันมาก (ปราสาทหินพนมรุ้ง, ปราสาทเมืองต่ำ) หรือจะขับรถไปที่อำเภอนางรองซึ่งเป็นอำเภอที่ผมชอบมาก มีทุ่งนาเขียวขจีและวิถีชาวบ้านที่อบอุ่น (อำเภอนางรอง) การเดินทางในบุรีรัมย์สะดวกสบาย สนามบินบุรีรัมย์ก็อยู่ใกล้กับอำเภอสตึกด้วย จะเช่ารถขับเองหรือใช้บริการรถโดยสารก็ได้ไม่ยาก

สรุปประสบการณ์เที่ยวสตึกกับ mr.hotsia

สตึกไม่ได้เป็นแค่เมืองเล็ก ๆ ที่ผ่านไปเฉย ๆ แต่เป็นเมืองที่มีเสน่ห์ในตัวเอง ทั้งวิถีชีวิตคนท้องถิ่น งานประเพณีที่ไม่เหมือนใคร ตลาดเช้าที่ยังรักษาความดั้งเดิมไว้ได้อย่างดี และอาหารพื้นถิ่นที่อร่อยจัดจ้าน ผม mr.hotsia มั่นใจว่าใครที่มาเที่ยวบุรีรัมย์แล้วไม่ลองแวะสตึกเหมือนได้พลาดรสชาติของบุรีรัมย์ไปครึ่งหนึ่งเลยครับ มาลองสัมผัสเมืองนี้ด้วยตัวเอง แล้วคุณจะรู้ว่าการเที่ยวแบบลึกซึ้งคืออะไร