บะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมือง Thai noodle duck donmuang

บะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมือง รสเด็ดที่ต้องลองก่อนขึ้นเครื่อง

ผม mr.hotsia มีโอกาสได้เดินทางผ่านสนามบินดอนเมืองหลายครั้ง และสิ่งหนึ่งที่ผมไม่เคยพลาดเลยคือ “บะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมือง” ร้านเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในโซนผู้โดยสารขาออก ซึ่งกลายเป็นหนึ่งในเรื่องราวประทับใจของผมทุกครั้งที่มาสนามบินแห่งนี้

หลายคนอาจจะคิดว่าสนามบินคือแค่จุดผ่านทางก่อนขึ้นเครื่อง แต่สำหรับผมแล้ว การได้ลิ้มลองบะหมี่เป็ดรสเด็ดที่นี่ ถือเป็นหนึ่งในประสบการณ์ท่องเที่ยวที่แท้จริง เพราะนอกจากจะได้กินอาหารอร่อยแล้ว ยังได้ซึมซับบรรยากาศของผู้คนที่เดินทางหลากหลาย ทั้งนักท่องเที่ยว นักธุรกิจ และคนไทยที่กำลังจะออกเดินทางไปต่างประเทศ

ทำไมบะหมี่เป็ดที่สนามบินดอนเมืองถึงพิเศษ?

บะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมืองไม่ใช่แค่บะหมี่เป็ดทั่วไปครับ รสชาติของน้ำซุปเข้มข้น กลิ่นเครื่องเทศหอมกรุ่นที่ไม่เหมือนใคร เป็นสิ่งที่ผมสัมผัสได้ตั้งแต่คำแรกที่ตักเข้าปาก นอกจากนี้ เป็ดที่ใช้ก็ผ่านการตุ๋นจนเนื้อนุ่มละลายในปาก น้ำราดรสชาติเค็มหวานกำลังดี ผสมกับเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ทำให้เกิดความลงตัวที่หาไม่ได้จากที่อื่น

ผมเคยลองสั่งเพิ่มเกี๊ยวเป็ดและเลือดเป็ด ซึ่งก็เป็นอีกหนึ่งความพิเศษที่เพิ่มรสชาติและความหลากหลายให้กับมื้ออาหารของผมได้อย่างดี ไม่ใช่แค่รสชาติที่ทำให้ผมประทับใจ แต่บรรยากาศรอบๆ ร้านที่คึกคักและรวดเร็ว ก็สะท้อนถึงความเร่งรีบของผู้คนที่เดินทางผ่านสนามบินนี้ได้อย่างชัดเจน

เดินทางสะดวก ใกล้ใจกลางกรุงเทพฯ

สนามบินดอนเมืองตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ เมืองที่ความวุ่นวายและความทันสมัยผสมผสานกันอย่างลงตัว ผมมักจะนึกถึงช่วงเวลาที่ต้องเดินทางผ่านสนามบินนี้ เพราะเป็นจุดเริ่มต้นหรือจุดจบของทริปสำคัญหลายครั้ง ไม่ว่าจะเป็นการเดินทางไปภาคอีสาน หรือแม้กระทั่งบินไปต่างประเทศ

สำหรับคนที่วางแผนจะมาเที่ยวกรุงเทพฯ และสนใจแวะชิมบะหมี่เป็ด ผมแนะนำให้ลองวางแผนมาเที่ยวที่สนามบินดอนเมืองก่อนออกเดินทาง หรือหลังจากลงเครื่องมาถึงกรุงเทพฯ เพราะนอกจากจะได้กินบะหมี่เป็ดรสเด็ดแล้ว ยังสามารถเดินทางต่อไปยังจุดหมายอื่นๆ ได้อย่างสะดวก เช่น ถ้าจะไปเที่ยวที่สะพานข้ามแม่น้ำโขงแห่งที่ 3 ที่นครพนม สะพานข้ามแม่น้ำโขงไทยแห่งที่ 3 นครพนม ท่าแขก ก็สามารถต่อเครื่องภายในประเทศจากดอนเมืองได้เลย

เส้นทางการเดินทางและความสะดวกสบาย

สนามบินดอนเมืองถือเป็นสนามบินหลักของสายการบินต้นทุนต่ำอย่างนกแอร์ ซึ่งผมเองได้มีโอกาสบินกับนกแอร์หลายครั้ง ประทับใจกับบริการและความสะดวกสบาย รวมถึงเครือข่ายเที่ยวบินที่ครอบคลุมทั่วประเทศและประเทศเพื่อนบ้าน (อ่านเพิ่มเติมได้ที่ บินกะนกแอร์สายการบินสายเลือดไทย สาวนกแอร์สวยสะใจยิ้มสยาม)

ระหว่างที่รอขึ้นเครื่อง ผมมักใช้เวลานี้เดินเล่นเลือกซื้อของที่ดิวตี้ฟรี หรือสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ของคิงเพาเวอร์ก่อน แล้วไปรับของที่สนามบินเพื่อประหยัดเวลา (ลองอ่านเรื่องราวดีๆ ได้ที่ ดิวตี้ฟรีออนไลน์ ซื้อผ่านเน็ต รับของสนามบิน คิงเพาเวอร์)

บะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมือง กับความทรงจำการเดินทางที่ไม่เหมือนใคร

ผมจำได้ดีว่าครั้งหนึ่งก่อนจะบินไปฮานอย ประเทศเวียดนาม ผมแวะชิมบะหมี่เป็ดที่นี่ก่อนขึ้นเครื่อง ความอบอุ่นจากรสชาติและกลิ่นหอมของน้ำซุปช่วยให้ผมผ่อนคลายได้ไม่น้อย ทั้งๆ ที่ก่อนหน้านั้นต้องรีบเร่งจัดกระเป๋าและเช็คอินให้ทันเวลา (ซึ่งถ้าใครสนใจทริปฮานอยของผม อ่านได้ที่ เอเซียฮานอย-กรุงเทพ)

บะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมืองไม่ใช่แค่ร้านอาหารธรรมดา แต่มันคือจุดเชื่อมต่อระหว่างการเดินทางและความทรงจำที่ผมจะเก็บไว้เสมอ ที่นี่ทำให้ผมรู้สึกว่าแม้แต่สนามบินที่ดูเหมือนจะเป็นเพียงจุดผ่านทาง ยังสามารถสร้างความสุขเล็กๆ และความประทับใจได้อย่างไม่น่าเชื่อ

มุมมองของ mr.hotsia กับบะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมือง

สำหรับนักเดินทางที่แวะเวียนผ่านสนามบินดอนเมือง ผมอยากให้ลองเปิดใจให้กับร้านบะหมี่เป็ดเล็กๆ แห่งนี้ คุณจะได้สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ ที่ปรุงอย่างตั้งใจ และได้เห็นวิถีชีวิตของคนที่ต้องเดินทางอย่างเร่งรีบ แต่ยังคงรักษาความเป็นไทยผ่านรสชาติของอาหารจานนี้ไว้ได้อย่างดี

และถ้าอยากเที่ยวกรุงเทพฯ แบบเต็มอิ่มก่อนหรือหลังเดินทาง ลองแวะไปเดินเล่นที่ ชิงช้าสวรรค์ยักษ์ เอเชียทีค เพื่อชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยาในบรรยากาศสบายๆ ยามเย็น หรือถ้าอยากสัมผัสวิถีชีวิตคนกรุงเทพฯ อย่างแท้จริง ก็สามารถเดินทางต่อไปยังสถานีขนส่งหมอชิต 2 ที่อยู่ไม่ไกลจากสนามบินดอนเมือง (ดูข้อมูลได้ที่ bangkok bus station morchit 2(สถานีขนส่งหมอชิต 2))

คลิปรีวิวบะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมืองโดย mr.hotsia

สำหรับใครที่อยากเห็นบรรยากาศการกินบะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมืองแบบเต็มๆ ผมได้ทำคลิปวิดีโอไว้แล้วใน YouTube ชื่อ “บะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมือง Thai noodle duck donmuang” ตามลิงก์นี้ครับ
ชมคลิปบะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมือง

สรุปว่า บะหมี่เป็ดสนามบินดอนเมืองไม่ใช่แค่เรื่องของอาหาร แต่มันคือประสบการณ์เดินทางที่เติมเต็มด้วยรสชาติและความทรงจำ สำหรับ mr.hotsia แล้ว มื้อเล็กๆ ที่สนามบินแห่งนี้ ทำให้ทุกการเดินทางมีความหมายมากขึ้นจริงๆ