โมร็อกโก 43/45:อาทิตย์ตกเมืองอัสสะเวร่า Essaouira

โมร็อกโก 43/45: อาทิตย์ตกเมืองอัสสะเวร่า Essaouira

ถ้าพูดถึงโมร็อกโก หลายคนคงนึกถึงเมืองใหญ่ ๆ อย่างมาราเกช หรือแผ่นดินทะเลทรายซาฮาร่า แต่สำหรับ mr.hotsia แล้ว “อัสสะเวร่า” คือหนึ่งในเมืองที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวจนต้องบันทึกไว้ในใจ ที่นี่ไม่ใช่แค่เมืองท่าเล็ก ๆ ริมมหาสมุทรแอตแลนติก แต่คือเมืองที่เต็มไปด้วยวิถีชีวิตชาวประมงและศิลปวัฒนธรรมที่ผสมผสานอย่างลงตัว

ผมเดินทางมาถึงอัสสะเวร่าช่วงบ่ายแก่ ๆ หลังจากออกจากเมืองมาราเกชที่วุ่นวายและแสนร้อน ลมทะเลเย็น ๆ พัดผ่านเข้ามาทักทายตั้งแต่ก้าวแรกที่ลงจากรถบัส สิ่งที่โดดเด่นที่สุดในเมืองนี้คือ “อาทิตย์ตก” ซึ่ง mr.hotsia ได้เห็นด้วยตาตัวเองแล้ว ต้องบอกเลยว่ามันงดงามจนลืมหายใจ

เดินเล่นริมทะเลและตลาดปลาที่มีชีวิตชีวา

อัสสะเวร่าเป็นเมืองที่มีท่าเรือประมงขนาดใหญ่ ชาวประมงออกทะเลตั้งแต่เช้ามืด และกลับมาพร้อมกับปลาสด ๆ ที่ถูกนำมาขายตรงริมท่าเรือ ตลาดปลาที่นี่จึงคึกคักและเต็มไปด้วยกลิ่นทะเล ผมเดินชมเรือประมงที่เรียงรายสีสันสดใส พร้อมกับเสียงเรียกขายปลาที่ชวนให้รู้สึกถึงพลังชีวิตของชาวบ้าน

หลังจากเดินชมตลาดปลาที่คึกคัก ผมเลือกนั่งจิบชาร้อน ๆ ที่คาเฟ่ริมน้ำ มองดูเรือประมงค่อย ๆ แล่นกลับเข้าฝั่งท่ามกลางแสงแดดอ่อน ๆ บรรยากาศแบบนี้ทำให้ผมนึกถึงตอนที่เคยไปเดินเล่นที่ตลาดปลาในเมืองอื่น ๆ ทั่วโลก เช่น ตลาดปลานอร์ยางจินในเกาหลีใต้ ที่ผมเคยแนะนำไว้ในบทความ ตลาดปลานอร์ยางจิน (Noryangjin Fish Market) ซึ่งวิถีชีวิตชาวประมงและบรรยากาศตลาดปลาที่นี่ก็มีความคล้ายคลึงกันในแง่ของความคึกคักและความสดใหม่ของอาหารทะเล

บรรยากาศอาทิตย์ตกที่อัสสะเวร่า

เวลาที่ผมรอคอยมากที่สุดคือช่วงเย็น อาทิตย์ตกที่อัสสะเวร่านั้นสวยงามกว่าที่คาดไว้มาก แสงสีทองอ่อน ๆ สาดส่องลงบนผืนน้ำทะเลที่คลื่นซัดเบา ๆ ท้องฟ้าเปลี่ยนสีจากฟ้าสดใสเป็นสีส้มแดงและม่วงเข้มอย่างรวดเร็ว ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวหลายคนต่างหยุดทำกิจกรรมของตัวเองเพื่อยืนชมความงามนี้อย่างใจจดใจจ่อ

ผมนั่งอยู่ที่ริมป้อมปราการเก่าแก่ของเมือง มองเห็นเรือประมงลำเล็ก ๆ แล่นผ่านไปมาในขณะที่แสงอาทิตย์ค่อย ๆ จางหายไป สถานที่นี้ไม่ได้มีแค่ความสวยงามทางธรรมชาติ แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่ซ่อนอยู่ในทุกอิฐทุกก้อนของป้อมและกำแพงเมือง

อาหารทะเลสดใหม่และร้านอาหารท้องถิ่น

หลังจากชมพระอาทิตย์ตก ผมเดินเล่นในย่านเมืองเก่าที่เต็มไปด้วยร้านอาหารและร้านค้าท้องถิ่น อัสสะเวร่าขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลสด ๆ ตั้งแต่มื้อเที่ยงจนถึงมื้อค่ำ ผมไม่พลาดที่จะลิ้มลองปลาย่างสด ๆ ปลาหมึกย่าง และหอยจากทะเลที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแบบโมร็อกโกแท้ ๆ

ร้านอาหารส่วนใหญ่จะเปิดโล่งให้เห็นวิวทะเลและสายลมทะเลพัดผ่าน บรรยากาศแบบนี้ทำให้มื้ออาหารมีความพิเศษมากขึ้นไปอีก และยังได้พูดคุยกับเจ้าของร้านที่เป็นชาวบ้านแท้ ๆ ซึ่ง mr.hotsia ชอบมาก เพราะได้ฟังเรื่องราวการทำประมงและวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมของคนที่นี่อย่างใกล้ชิด

เดินทางและที่พักในอัสสะเวร่า

การเดินทางมายังอัสสะเวร่าทำได้ไม่ยาก ผมเลือกนั่งรถบัสจากมาราเกชซึ่งใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง เส้นทางนี้จะผ่านภูมิประเทศหลากหลาย ทั้งภูเขาและทะเลทรายเล็กน้อย ทำให้ระหว่างทางได้ชื่นชมวิวทิวทัศน์สวย ๆ ไปด้วย

ที่พักในเมืองนี้มีให้เลือกหลายระดับ ตั้งแต่เกสต์เฮาส์เล็ก ๆ จนถึงโรงแรมบูทีค การพักในย่านเมืองเก่าจะทำให้เราได้สัมผัสกับบรรยากาศท้องถิ่นอย่างแท้จริง mr.hotsia เคยพักในเกสต์เฮาส์เล็ก ๆ ที่เจ้าของอัธยาศัยดีและช่วยแนะนำร้านอาหารเด็ด ๆ ในเมือง หากใครสนใจลักษณะที่พักแบบนี้ ลองดูแนวทางการเลือกที่พักที่ผมเคยเขียนไว้ใน แนะนำโรงแรมถูกและดีในเกาหลีใต้ ซึ่งหลักการเลือกที่พักแบบสะดวกและราคาดีมีข้อคิดที่นำมาใช้ได้กับที่นี่เช่นกัน

ความประทับใจและข้อคิดจากอัสสะเวร่า

สำหรับ mr.hotsia แล้ว อัสสะเวร่าคือเมืองที่ให้ความรู้สึกสงบและมีชีวิตชีวาในเวลาเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นการเดินเล่นในตลาดปลาที่คึกคัก หรือการนั่งชมอาทิตย์ตกที่เงียบสงบริมทะเล ทุกอย่างผสมผสานกันอย่างลงตัวจนผมอยากแนะนำให้ทุกคนได้มาสัมผัสด้วยตัวเอง

ถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์ที่แตกต่างจากเมืองท่องเที่ยวหลัก ๆ ของโมร็อกโก อัสสะเวร่าคือคำตอบที่ mr.hotsia ขอแนะนำอย่างไม่ลังเล และถ้าคุณสนใจทริปแนวธรรมชาติและวัฒนธรรม ผมแนะนำให้ลองดูวิดีโอ โมร็อกโก 43/45:อาทิตย์ตกเมืองอัสสะเวร่า Essaouira ที่ผมได้บันทึกภาพบรรยากาศไว้ด้วยตัวเอง

สุดท้ายนี้ การเดินทางท่องเที่ยวของแต่ละคนมีเสน่ห์ในแบบของมัน mr.hotsia อยากให้ทุกคนเปิดใจสัมผัสวิถีชีวิตและมุมมองใหม่ ๆ ที่เมืองเล็ก ๆ อย่างอัสสะเวร่าแห่งนี้ เพราะบางทีความสุขและความทรงจำดี ๆ อาจซ่อนตัวอยู่ในที่ที่คุณไม่คาดคิดมาก่อน