ขายผลไม้ตลาดปลาเจนไน (Chennai)

ขายผลไม้ตลาดปลาเจนไน (Chennai) กับมุมมองจาก mr.hotsia

ถ้าพูดถึงตลาดปลาในเมืองเจนไน (Chennai) หลายคนอาจนึกถึงความวุ่นวายของเรือประมงและเสียงเจรจาซื้อขายที่คึกคัก แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว ตลาดปลาเจนไนไม่ได้มีดีแค่ของทะเลสด ๆ เท่านั้นนะครับ ที่นี่ยังมี “ตลาดผลไม้” ที่น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว ผมได้มีโอกาสเดินทางไปสำรวจตลาดแห่งนี้ด้วยตัวเอง แล้วต้องบอกว่าเป็นประสบการณ์ที่ไม่น่าลืมเลยทีเดียว

ตลาดปลาเจนไนตั้งอยู่ริมชายฝั่งทะเลเบย์แห่งเบงกอล เป็นแหล่งรวมของวัตถุดิบสดใหม่จากทะเล แต่เมื่อเดินลึกเข้าไปในซอยเล็ก ๆ รอบตลาด ก็จะเจอกับแผงขายผลไม้หลากหลายชนิดที่วางเรียงรายอย่างเป็นระเบียบ ทั้งผลไม้พื้นเมืองและผลไม้นำเข้าที่ไม่ค่อยเห็นในตลาดอื่น ๆ ผมเดินเล่นรอบ ๆ ตลาดพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้สด ๆ ที่ตลบอบอวลในอากาศ ผสมกับเสียงเจรจาของพ่อค้าแม่ค้าและเสียงคลื่นทะเลที่กระทบชายฝั่ง เป็นบรรยากาศที่ผม mr.hotsia ชอบมาก

ผลไม้สดจากฟาร์มสู่ตลาดริมทะเล

สิ่งที่สะดุดตาผมที่สุดคือความหลากหลายของผลไม้ที่มีให้เลือก ทั้งมะม่วงลูกโต ๆ ฉ่ำน้ำ ทุเรียนที่มีกลิ่นเฉพาะตัว เสาวรส มะขามหวาน และผลไม้อีกหลายชนิดที่ผมไม่เคยเห็นในตลาดทั่วไป ทั้งหมดนี้ล้วนมาจากชาวสวนในพื้นที่ใกล้เคียงและจากจังหวัดต่าง ๆ ทางใต้ของอินเดีย การได้เห็นวิถีชีวิตของพ่อค้าแม่ค้าผลไม้ที่คัดสรรผลไม้สดใหม่มาขายอย่างตั้งใจ ทำให้ผมรู้สึกใกล้ชิดกับวัฒนธรรมการกินของคนที่นี่มากขึ้น ซึ่งต่างจากตลาดผลไม้ในเมืองอื่น ๆ ที่ผมเคยไปเยือนมา

ตลาดทะเลและตลาดผลไม้ที่เจนไนสร้างความลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ ผมจำได้ว่าตอนเดินชมตลาดปลา ผมสังเกตเห็นกลุ่มคนจำนวนมากที่มาซื้อผลไม้เพื่อนำไปปรุงอาหารทะเลสด ๆ ที่เพิ่งซื้อมาใหม่ ๆ หรือบางคนก็ซื้อผลไม้สดเพื่อทานเล่นในช่วงบ่ายร้อน ๆ ของเมืองนี้

วิถีชีวิตริมตลาด เจนไนที่คนท้องถิ่นใช้ชีวิต

ตลาดปลาและตลาดผลไม้นี้ไม่ใช่แค่แหล่งซื้อขายวัตถุดิบเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดนัดพบของชุมชน คนที่มาที่นี่ต่างรู้จักและทักทายกันเหมือนญาติสนิทผม mr.hotsia รู้สึกได้ถึงความอบอุ่นและความเป็นชีวิตจริง ๆ ของชาวเจนไนที่นี่ ความเรียบง่ายในการดำเนินชีวิตที่ผสมผสานกับความหลากหลายของวัฒนธรรมผ่านอาหารและผลไม้ที่ตลาดนี้

ในช่วงเช้าตรู่ ตลาดจะเต็มไปด้วยพ่อค้าแม่ค้าที่นำสินค้ามาขายอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ผมเดินตามดูการคัดสรรผลไม้และการต่อรองราคาที่ได้เห็นวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง ส่วนในช่วงบ่ายตลาดจะเงียบลงเล็กน้อย แต่ก็ยังมีนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่มาเดินเล่น เลือกซื้อของกินเล่น และถ่ายภาพบรรยากาศที่แตกต่างจากตลาดปลาแบบเดิม ๆ อย่างสิ้นเชิง

การเดินทางและคำแนะนำจาก mr.hotsia

สำหรับผู้ที่สนใจจะไปเยือนตลาดปลาเจนไนและลิ้มลองผลไม้สด ๆ ผม mr.hotsia แนะนำให้เดินทางช่วงเช้า เพราะตลาดจะคึกคักและมีผลไม้สดใหม่ให้เลือกมากที่สุด การเดินทางมาเจนไนสามารถทำได้โดยง่ายจากสนามบินนานาชาติ Chennai ด้วยรถแท็กซี่หรือรถสามล้อเครื่องที่สะดวกและราคาไม่แพง

ถ้าอยากสัมผัสบรรยากาศตลาดปลาและผลไม้ในรูปแบบอื่น ๆ ที่ใกล้เคียงกัน ผมเคยเขียนไว้ในบทความเกี่ยวกับ ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ซึ่งเป็นตลาดริมแม่น้ำโขงในเวียดนาม ที่มีวิถีชีวิตและบรรยากาศตลาดที่คล้ายคลึงกันอย่างน่าสนใจ

เก็บภาพความทรงจำและรสชาติที่ตลาดปลาเจนไน

นอกจากผลไม้และอาหารทะเลสด ๆ แล้ว ตลาดปลานี้ยังเป็นจุดถ่ายภาพที่ดีสำหรับนักเดินทางที่ชอบบันทึกเรื่องราวผ่านเลนส์กล้อง ผม mr.hotsia จดจำภาพริมทะเล พร้อมผลไม้หลากสีสันและผู้คนที่นี่ได้อย่างชัดเจน ทุกครั้งที่ดูภาพเหล่านั้นผมก็ยังนึกถึงความอบอุ่นและความสดชื่นของตลาดแห่งนี้

สำหรับใครที่อยากลองชิมผลไม้แปลกใหม่หรือสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นผ่านตลาดผลไม้และตลาดปลา “ตลาดปลาเจนไน” นี้เป็นจุดหมายที่ไม่ควรพลาดครับ และถ้าหากสนใจตลาดปลาในรูปแบบอื่น ๆ ในเอเชีย ผมแนะนำลองดู ตลาดปลานอร์ยางจิน (Noryangjin Fish Market) ตลาดปลาชื่อดังในเกาหลีที่ผมเคยไปมาแล้วด้วยเช่นกัน

สุดท้ายนี้ การไปตลาดปลาเจนไนกับผลไม้สด ๆ ผสมผสานกับวิถีชีวิตคนท้องถิ่นคือประสบการณ์ที่ผม mr.hotsia อยากให้ทุกคนได้ลองสัมผัสด้วยตัวเองครับ