Honey hotel breakfast in Meiktila อาหารเช้าในเมะทีลา

Honey Hotel Breakfast in Meiktila อาหารเช้าในเมะทีลา

เมะทีลา เมืองเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ใจกลางพม่า แม้ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว เมืองนี้มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่ผมอยากเล่าให้ฟัง โดยเฉพาะช่วงเช้าที่ผมได้สัมผัสบรรยากาศของอาหารเช้าที่โรงแรม Honey Hotel แห่งนี้ ซึ่งถือเป็นจุดเริ่มต้นของวันใหม่ที่น่าประทับใจอย่างไม่น่าเชื่อ

หลังจากเดินทางมายาวนานในพม่าจนถึงเมืองเมะทีลา ผมเลือกพักที่ Honey Hotel เพราะได้ข่าวว่าที่นี่มีอาหารเช้าแบบพื้นเมืองที่อร่อยและจัดเต็มมาก ภายในโรงแรมบรรยากาศเรียบง่าย ไม่หรูหรา แต่มีความสะอาดและอบอุ่นเหมือนบ้านหลังที่สอง ผมตื่นแต่เช้าเพื่อไปลองชิมอาหารเช้าที่นี่ ซึ่งถือว่าเป็นมื้อสำคัญก่อนออกไปลุยเที่ยวรอบเมือง

อาหารเช้าที่ Honey Hotel เตรียมไว้ให้ผมเป็นอาหารพื้นเมืองของพม่า มีทั้งข้าวต้มร้อน ๆ ที่เสิร์ฟพร้อมกับผักสดหลากชนิด น้ำซุปเข้มข้นชวนกิน และขนมปังท้องถิ่นที่อบสดใหม่ ผมจำได้ว่ามีไก่ทอดกรอบ ๆ ที่หอมกลิ่นเครื่องเทศซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของที่นี่ รสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติแบบบ้าน ๆ นอกจากนี้ยังมีน้ำผึ้งท้องถิ่นที่หวานหอมถูกใจผมมาก ผมเลยเรียกกันติดปากว่า “Honey Hotel” ไม่ใช่แค่ชื่อโรงแรม แต่ยังสะท้อนถึงความหวานละมุนของอาหารที่นี่ด้วย

การกินอาหารเช้าที่ Honey Hotel ทำให้ผมนึกถึงตอนที่เคยเดินทางไปเมืองใกล้เคียงอย่างมาแกว (แม็กเวย์) ซึ่งถ้าใครสนใจที่พักที่นั่นผมเคยแนะนำ โรงแรมในเมืองแม็กเวย์ ที่สะดวกและราคาไม่แพง ไว้ในบทความก่อนหน้านี้ด้วยนะครับ ที่นั่นก็มีบรรยากาศเมืองเก่าแบบพม่าที่น่าค้นหาเหมือนกัน แต่ถ้าเป็นเมะทีลา ผมยกให้ Honey Hotel เป็นจุดเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบมากกว่า

หลังจากอิ่มท้องกับอาหารเช้า ผมเดินออกไปสำรวจเมืองเมะทีลา ซึ่งเป็นเมืองที่มีความสงบแต่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาของคนท้องถิ่น ตลาดเช้าที่นี่มีของขายหลากหลาย ทั้งผักผลไม้สด และอาหารพื้นเมืองที่ผมเห็นแล้วอดใจไม่ไหวต้องลองชิมอีกหลายอย่าง เมืองนี้ไม่วุ่นวายเหมือนในเมืองใหญ่อย่างย่างกุ้งหรือมัณฑะเลย์ ทำให้การเดินเล่นชมวิถีชีวิตชาวบ้านเป็นไปอย่างสบายใจ

ถ้าคุณชอบทริปที่ได้สัมผัสความจริงของชีวิตคนท้องถิ่น เมะทีลาเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ และ Honey Hotel คือที่พักที่ผมอยากแนะนำให้เป็นจุดเริ่มต้นของวันใหม่ที่นี่ ถ้าอยากรู้จักพม่าในมุมที่ไม่เหมือนใคร ลองเปิดใจมาเยือนเมืองนี้ดูครับ

สำหรับใครที่สนใจทริปล่องเรือหรือเที่ยวชมธรรมชาติริมแม่น้ำโขง ใกล้ ๆ เมืองไทย ผมเคยเขียนเรื่อง ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ซึ่งเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ท่องเที่ยวในพื้นที่ที่มีเอกลักษณ์ไม่แพ้กัน ที่นี่มีบริการเรือท่องเที่ยวที่พาคุณไปชมวิถีชีวิตริมแม่น้ำและเกาะเล็กเกาะน้อยในแม่น้ำโขงอย่างสนุกสนาน

ถ้าคุณชอบเรื่องราวการเดินทางสไตล์ผม mr.hotsia ที่ชอบเล่าเรื่องจากสนามจริง ไม่ใช่แค่ท่องเที่ยวทั่วไปที่ลอย ๆ การได้ลองอาหารเช้าที่ Honey Hotel เมะทีลา จะเป็นอีกประสบการณ์ที่ทำให้เข้าใจวิถีชีวิตคนพม่ามากขึ้น และรู้สึกว่าโลกใบนี้ยังมีความงดงามในรายละเอียดเล็ก ๆ ที่เรามักมองข้ามไป

สุดท้ายนี้ ถ้าคุณสนใจเรื่องที่พักแบบง่าย ๆ สบาย ๆ ในเมืองอื่น ๆ ที่ผมเคยแนะนำ เช่น โรงแรมถูกและดีในเกาหลีใต้ หรือ บ้านเสลา เกรสเฮ้าส์กลางนิมมานเหมินทร์ เชิญเข้าไปอ่านเพิ่มเติมได้ครับ เพราะทุกที่ที่ผมแนะนำล้วนผ่านการสัมผัสจริง จากการเดินทางของผม mr.hotsia

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมและชมบรรยากาศอาหารเช้าที่ Honey Hotel เมะทีลา ได้จากคลิปที่ผมถ่ายไว้ใน YouTube: Honey hotel breakfast in Meiktila ขอบอกเลยว่าบรรยากาศและรสชาติของอาหารเช้าที่นี่จะทำให้คุณอยากลุกขึ้นมาเที่ยวพม่าสักครั้งในชีวิตแน่นอน