Đồng Xoài Bình Phước จิบกาแฟด่งซอย

จิบกาแฟด่งซอยที่ Đồng Xoài Bình Phước กับ mr.hotsia

เมื่อพูดถึงการเดินทางของผม mr.hotsia รอบนี้พามาที่เมือง Đồng Xoài ซึ่งเป็นเมืองหลักของจังหวัด Bình Phước ที่ผมเองก็เพิ่งได้มีโอกาสสัมผัสบรรยากาศแบบใกล้ชิดจริง ๆ แบบไม่ได้มาทัวร์แบบลอย ๆ หรือเป็นแค่จุดแวะผ่านเท่านั้น บรรยากาศของที่นี่ต่างจากเมืองใหญ่ที่คุ้นเคยแบบเห็นได้ชัด ความเรียบง่ายของคนท้องถิ่น การเดินทางที่สะดวกสบาย และแน่นอนที่สุดคือวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่นี่มีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร

Đồng Xoài เป็นเมืองที่ผมรู้สึกได้ถึงความสงบในแบบชนบทที่ยังคงมีชีวิตชีวาอยู่เต็มเปี่ยม ถนนหนทางในเมืองไม่วุ่นวายจนเกินไป แต่ก็มีร้านกาแฟสวย ๆ ให้เลือกจิบกันหลายร้าน โดยเฉพาะกาแฟด่งซอยซึ่งเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่นี่ว่าคุณภาพดี กลิ่นหอมสดชื่น และรสชาติเข้มข้นตามแบบฉบับของกาแฟเวียดนามแท้ ๆ

เสน่ห์ของกาแฟด่งซอยในเมือง Đồng Xoài

ผมจำได้ว่าครั้งแรกที่ได้ลองกาแฟด่งซอยที่นี่ เป็นร้านเล็ก ๆ ริมถนนซอยหนึ่งที่ดูเหมือนจะธรรมดา แต่พอได้จิบเข้าไปเท่านั้นแหละ รสชาติกาแฟเข้มข้น หอมกรุ่นกลิ่นเบา ๆ ของถั่วและช็อกโกแลตสดชื่นจนอยากจะนั่งจิบไปนาน ๆ ร้านนี้แม้จะไม่ได้หรูหราหรือทันสมัยเหมือนร้านกาแฟในเมืองใหญ่ แต่กลับมีความอบอุ่นและเป็นกันเองเหมือนนั่งดื่มกาแฟกับเพื่อนเก่าที่บ้าน

เครื่องดื่มที่ผมชื่นชอบที่สุดคือกาแฟเวียดนามแบบดั้งเดิมที่ราดด้วยนมข้นหวาน กาแฟหยดช้า ๆ ผ่านตัวกรองแบบด่งซอย ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมมาก ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ เช่น กาแฟเย็น กาแฟผสมไข่ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามที่ผมนิยมสั่งลองทุกครั้งที่มาเยือน

วิถีชีวิตและบรรยากาศรอบ ๆ Đồng Xoài

นอกจากกาแฟแล้ว สิ่งที่ผมประทับใจคือวิถีชีวิตของคนที่นี่ ความเป็นกันเองของผู้คนที่ผมได้พูดคุยด้วยระหว่างนั่งจิบกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นเจ้าของร้านหรือคนเดินผ่านไปมา ต่างก็มีรอยยิ้มและใจดีต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างผมอย่างอบอุ่น

เมือง Đồng Xoài มีตลาดสดให้เดินเล่น ชมสินค้าท้องถิ่นและอาหารพื้นเมืองที่สดใหม่ ผมได้ลองชิมอาหารตามร้านริมทางที่ดูเรียบง่ายแต่รสชาติเด็ดดวงมาก เป็นประสบการณ์ที่เสริมให้การเดินทางของผมสมบูรณ์แบบมากขึ้น นอกจากนี้การเดินทางจากที่นี่ไปยังจังหวัดใกล้เคียงก็สะดวก หากสนใจทริปต่อแบบเน้นธรรมชาติและวิถีชีวิตจริง ๆ ผมขอแนะนำลองดูทัวร์ที่ ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ที่ผมเคยแนะนำไว้ก่อนหน้านี้ ซึ่งจะช่วยเปิดมุมมองการเดินทางของคุณให้กว้างขึ้น

การเดินทางและที่พักใน Đồng Xoài

การเดินทางมาที่ Đồng Xoài ไม่ยุ่งยากเลย ผมใช้บริการรถบัสจากเมืองใหญ่ในเวียดนาม ซึ่งมีเส้นทางที่ค่อนข้างชัดเจนและราคาไม่แพง ผมแนะนำให้วางแผนล่วงหน้าเล็กน้อยเพื่อความสะดวก โดยเฉพาะถ้าคุณอยากพักค้างคืนหลายวัน ที่นี่มีตัวเลือกที่พักตั้งแต่โฮสเทลราคาประหยัดจนถึงโรงแรมขนาดกลาง ที่สะอาดและบริการดี

ถ้าคุณชอบบรรยากาศสบาย ๆ คล้าย ๆ กับที่ผมเคยพักใน บ้านเสลา เกรสเฮ้าส์กลางนิมมานเหมินทร์ ในเชียงใหม่ ซึ่งเป็นเกรสเฮาส์ที่มีเสน่ห์และราคาไม่แพง ผมเชื่อว่าที่ Đồng Xoài ก็มีที่พักที่ตอบโจทย์นักเดินทางที่ต้องการสัมผัสวิถีชีวิตจริงแบบไม่ไกลตัวเมืองมากนัก

สรุปประสบการณ์กับ mr.hotsia

สำหรับผมแล้ว การได้มาจิบกาแฟด่งซอยที่ Đồng Xoài Bình Phước ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติกาแฟที่ดีเท่านั้น แต่เป็นการได้สัมผัสวิถีชีวิตแบบช้า ๆ ได้พูดคุยกับคนท้องถิ่น และได้เดินเล่นในเมืองที่ยังคงความเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง หากใครกำลังมองหาสถานที่ที่แตกต่างจากเมืองใหญ่ ๆ ที่คึกคัก ผมว่าที่นี่เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามเลยครับ

สำหรับใครที่อยากรับชมบรรยากาศจริง ๆ จากการเดินทางของผม สามารถดูได้จากคลิปวิดีโอ Đồng Xoài Bình Phước จิบกาแฟด่งซอย ที่ผมถ่ายเก็บไว้ จะช่วยให้คุณเห็นภาพและรู้สึกเหมือนมาเดินเล่นด้วยกันกับ mr.hotsia เลยทีเดียวครับ