พาพ่อเฒ่าไปกินชาบู ชาโลม ใกล้บ้านร้านเปิดใหม่ใกล้บ้าน

พาพ่อเฒ่าไปกินชาบู ชาโลม ร้านเปิดใหม่ใกล้บ้านกับ mr.hotsia

ถ้าพูดถึงอาหารที่ครอบครัวผมชอบกินกันแบบง่าย ๆ และได้ใช้เวลาร่วมกันอย่างอบอุ่น “ชาบู” คือคำตอบอันดับหนึ่งเลยครับ mr.hotsia เองก็เพิ่งมีโอกาสพาพ่อเฒ่าซึ่งชอบกินของร้อน ๆ น้ำซุปร้อน ๆ ไปลองร้านชาบูเปิดใหม่ใกล้บ้านที่ชื่อว่า “ชาบู ชาโลม” ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นานแต่ผมว่าคุณภาพคุ้มค่ามากทีเดียวครับ

ร้านตั้งอยู่ในย่านที่เดินทางสะดวกมาก เดินไม่ไกลจากบ้านผมเลย บรรยากาศร้านอบอุ่นเหมือนบ้านเล็ก ๆ ตกแต่งด้วยโทนไม้สีอ่อน ทำให้รู้สึกเป็นกันเองและเหมาะกับพาครอบครัวไปทานจริง ๆ โดยเฉพาะพ่อเฒ่าที่ชอบความสะดวกสบาย ไม่วุ่นวาย ปราศจากเสียงดังเกินไป

ความประทับใจแรกจากการกินชาบูที่ชาโลม

mr.hotsia ชอบมากตรงที่น้ำซุปของร้านนี้มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งซุปใส ซุปต้มยำ และซุปดำรสเข้มข้น ผมเลือกซุปใสให้พ่อเฒ่าซึ่งไม่ถนัดรสจัด ส่วนตัวผมเองชอบซุปต้มยำที่กลมกล่อมเปรี้ยวหวานกำลังดี น้ำจิ้มก็มีให้เลือกถึง 3 แบบ ทั้งน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มงา รสชาติเข้ากันดีกับเนื้อสัตว์และผักที่สดมาก

วัตถุดิบที่ผมประทับใจอย่างแรงคือเนื้อหมูและเนื้อวัวที่ร้านคัดมาอย่างดี ไม่มีกลิ่นสาบเลยครับ ผักก็สดสะอาด มีทั้งผักกาดขาว เห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนู และเห็ดนางฟ้า รวมถึงเต้าหู้และลูกชิ้นโฮมเมดที่ทำเอง อร่อยมาก และที่สำคัญคือพ่อเฒ่าชมว่าเนื้อหมูนุ่มและไม่เหนียว กินง่ายสำหรับคนสูงอายุแบบท่าน

บรรยากาศในร้านและการบริการ

แม้จะเป็นร้านเปิดใหม่ แต่บริการที่นี่ถือว่าดีเกินคาดครับ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส ให้คำแนะนำเมนูและวิธีการกินชาบูอย่างเป็นกันเอง mr.hotsia รู้สึกเลยว่าร้านนี้ตั้งใจบริการจริง ๆ ส่วนบรรยากาศเหมาะมากสำหรับคนที่ชอบความสงบและเป็นส่วนตัว ไม่เหมือนร้านชาบูใหญ่ ๆ ที่มักจะเสียงดังและผู้คนแออัด

ความสะดวกในการเดินทางและทำความรู้จักบริเวณใกล้เคียง

ร้านชาบู ชาโลม อยู่ไม่ไกลจากบ้านผมมาก เดินทางสะดวกด้วยรถยนต์ส่วนตัวและมีที่จอดรถไม่ไกลจากร้านเลย สำหรับใครที่เคยอ่านบทความของผมเกี่ยวกับ ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง จะพอเห็นภาพว่าผมชอบเที่ยวและกินในบริเวณที่ไม่ไกลบ้านหรือที่พักเพราะอยากให้การเดินทางไม่เหนื่อยเกินไป โดยเฉพาะเวลาพาพ่อเฒ่าไปด้วยแบบนี้

ถ้าใครได้ไปลองร้านนี้แล้วอย่าลืมแวะชมบริเวณรอบ ๆ ที่มีร้านค้าร้านอาหารน่าสนใจอีกหลายแห่ง mr.hotsia เคยไปรีวิวโรงแรมและร้านอาหารในเมืองต่าง ๆ อย่าง บ้านเสลา เกรสเฮ้าส์กลางนิมมานเหมินทร์ หรือถ้าอยากได้ข้อมูลโรงแรมดี ๆ ในต่างประเทศ อย่างเกาหลีใต้ ก็ลองดูบทความ แนะนำโรงแรมถูกและดีในเกาหลีใต้ ของผมได้ครับ

วีดีโอรีวิวประสบการณ์กินชาบูกับพ่อเฒ่า

สำหรับใครที่อยากเห็นบรรยากาศจริง ๆ mr.hotsia ก็ได้ถ่ายคลิปไว้ให้ชมด้วยนะครับ ในวีดีโอ พาพ่อเฒ่าไปกินชาบู ชาโลม ใกล้บ้านร้านเปิดใหม่ใกล้บ้าน จะเห็นว่าพ่อเฒ่าปลื้มปริ่มกับรสชาติและการบริการมาก เหมาะกับคนทุกวัยจริง ๆ

สรุปประสบการณ์กินชาบู ชาโลม

โดยรวมแล้ว mr.hotsia ให้คะแนนร้านนี้ค่อนข้างสูงครับ ทั้งเรื่องรสชาติ ความสดของวัตถุดิบ บรรยากาศ และการบริการที่ใส่ใจ เหมาะสำหรับพาครอบครัวไปกินกันแบบสบาย ๆ โดยเฉพาะถ้าใครมีผู้สูงอายุอย่างผมที่ต้องการความสะดวกและความเป็นส่วนตัว ร้านนี้ตอบโจทย์ทุกอย่างได้ดีเลยทีเดียว

ถ้าใครสนใจชาบูดี ๆ ใกล้บ้าน ไม่ต้องเดินทางไกล mr.hotsia แนะนำให้มาลองร้านนี้กันนะครับ รับรองว่าจะติดใจเหมือนผมและพ่อเฒ่าแน่นอน