ย่านแบคแพคฮานอย

ย่านแบคแพคฮานอย: ฝู๋หย่าเท่อ โบสถ์เก่าแห่งฮานอย

ถ้าคุณกำลังมองหาย่านที่พักและอาหารราคาไม่แพงในตัวเมืองฮานอย ประเทศเวียดนาม ที่ตอบโจทย์นักเดินทางแบบอิสระและชาวแบกเป้ได้อย่างดี ผม mr.hotsia ขอแนะนำย่าน ฝู๋หย่าเท่อ หรือที่คนไทยมักเรียกกันว่าที่ย่านโบสถ์เก่า (Old Quarter) ซึ่งตั้งอยู่บนถนนลีก๊วกซู (Lý Quốc Sư) ย่านนี้ไม่ไกลจากทะเลสาบคืนดาบหรือหว่านเขียมเลก (Hoàn Kiếm Lake) ที่เป็นสัญลักษณ์ของเมืองฮานอย และยังเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวที่นักเดินทางชาวต่างชาตินิยมมาเยือนอย่างต่อเนื่อง

สำหรับผมที่เดินทางมาเที่ยวฮานอยหลายครั้ง การเลือกพักแถวฝู๋หย่าเท่อถือเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและสะดวกสบายมาก ทั้งในเรื่องของการเดินทาง การหาของกิน และกิจกรรมท่องเที่ยวรอบๆ นอกจากนี้ที่นี่ยังมีทัวร์ท่องเที่ยวขายเยอะมาก ทำให้การเดินทางไปยังแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ สะดวกขึ้น อีกทั้งการต่อรถจากสนามบินก็ง่ายมาก เพราะรถบริการของสายการบินหรือรถขนส่งสาธารณะมักจะจอดรับ-ส่งนักท่องเที่ยวที่หน้าโบสถ์เก่าเลย

บรรยากาศและความสะดวกสบายของย่านโบสถ์เก่า

ย่านฝู๋หย่าเท่อมีความคึกคักตลอดวัน ตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงดึกดื่น ถนนเล็ก ๆ ที่เรียงรายด้วยร้านค้า ร้านอาหาร และโรงแรมราคาประหยัดเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวหลากหลายเชื้อชาติ บรรยากาศของถนนลีก๊วกซูเต็มไปด้วยกลิ่นอายของเมืองเก่า ตึกเก่าแบบโคโลเนียลผสมผสานกับความวุ่นวายของชีวิตท้องถิ่นที่เดินผ่านไปมา

ผมชอบเดินเล่นรอบทะเลสาบคืนดาบในช่วงเช้า จะเห็นชาวฮานอยออกกำลังกาย เดินเล่น หรือเล่นไทชิที่ริมทะเลสาบ ฝู๋หย่าเท่อจึงเป็นจุดเริ่มต้นทริปที่ดีมาก หากใครจะมาเที่ยวฮานอยด้วยตัวเอง ผมแนะนำให้อ่านเพิ่มเติมในบทความ แนะนำการเที่ยวฮานอยด้วยตนเอง 2013 ซึ่งผมได้เขียนไว้คร่าว ๆ เกี่ยวกับการเดินทางและสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงอย่างละเอียด

อาหารท้องถิ่นที่ต้องลองในย่านโบสถ์เก่า

เรื่องกินในย่านนี้ถือว่าฟินสุด ๆ สำหรับชาวแบกเป้และคนชอบกินแบบลุย ๆ ผมเอง mr.hotsia มีร้านที่ไปกินประจำและอยากแนะนำดังนี้:

• กาแฟโจมาฮานอย – กาแฟเวียดนามแบบดั้งเดิม รสเข้มข้นและกลิ่นหอมชัดเจน เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด
• โจ๊กริมถนน – ร้านโจ๊กแถวโบสถ์เก่าที่ขายดีมากในตอนเช้า ข้าวโจ๊กเนียนนุ่ม เครื่องในสดสะอาด อร่อยและราคาไม่แพง
• แนมย่างหรือหมูย่าง – อาหารท้องถิ่นเวียดนามที่ย่างบนเตาถ่าน กลิ่นหอมยั่วน้ำลาย ร้านแถวนั้นมีหลายร้านผมเคยลองกินหลายร้านแต่ร้านแถวโบสถ์เก่าที่ผมแนะนำคือของดีจริง
• เป็ดย่างฮานอย – อยู่ทางไปโรงละครสัตว์ฮานอย เป็ดหนังกรอบเนื้อนุ่ม รสชาติกลมกล่อม เป็นที่นิยมของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
• ข้าวต้มคูหา 37 – ร้านข้าวต้มที่มีสูตรเด็ดเฉพาะตัว รสชาติกลมกล่อม ทานง่าย ๆ ยามดึก
• ร้านหมี่กว่าน – หมี่กว่านเส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม ร้านอยู่ในย่านโบสถ์เก่า
• เคบั๊บ+ขนมปังฝรั่งเศส – ของว่างสตรีทฟู้ดที่ชาวฮานอยชอบทานกันมาก ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมอาหารฝรั่งเศสและเวียดนามได้อย่างลงตัว

นอกจากนี้ถ้าชอบอาหารทะเลย่างลองดู หมึกปุ่มย่างเวียดนาม ที่ผมเคยชิมแล้วติดใจ ส่วนคนที่ชอบข้าวหมกไก่เวียดนามก็ลองดู คลิปนี้ ได้ครับ หรือถ้าใครอยากลองรสชาติแหนมฟาง ผมแนะนำ วิดีโอแหนมฟางเวียดนาม ที่จะช่วยให้เห็นวิธีการทำและรสชาติที่น่าลอง

การเดินทางและการเชื่อมต่อกับเมืองอื่น

สำหรับการเดินทางจากสนามบินนานาชาติฮานอยมายังย่านฝู๋หย่าเท่อ ผม mr.hotsia แนะนำให้ใช้บริการรถตู้หรือรถประจำทางสาย 17 ที่จอดรออยู่ด้านหน้าสนามบิน ราคาประหยัดและสะดวกสบาย แม้ว่าจะใช้เวลาบ้างแต่คุ้มค่าและปลอดภัย อีกทางเลือกหนึ่งคือรถแท็กซี่หรือบริการรถรับส่งจากโรงแรมซึ่งควรจองล่วงหน้าเพื่อความสะดวก หากสนใจรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเดินทางในฮานอย สามารถอ่านได้ที่ บทความแบกเป้แบ็กแพ็กเที่ยวฮานอย 2559 ซึ่งผมได้แชร์ประสบการณ์และวิธีเดินทางอย่างละเอียด

นอกจากนี้ ฮานอยยังเป็นจุดศูนย์กลางของภาคเหนือเวียดนามที่สะดวกต่อการเดินทางไปจังหวัดอื่น ๆ เช่น ถ้าคุณสนใจเที่ยววัดเกาได๋ (Cao Dai) ศาสนาใหม่ที่ผสมผสานความเชื่อหลากหลาย ผมแนะนำให้ซื้อทัวร์จากฮานอยซึ่งจะรวมไปถึงสถานที่สำคัญอื่น ๆ ด้วย อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ วัดของศาสนาเกาได๋ (Cao Dai)

ทำไมต้องพักย่านฝู๋หย่าเท่อในฮานอย?

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ผม mr.hotsia เดินทางมาเที่ยวฮานอยบ่อยครั้ง ย่านฝู๋หย่าเท่อตอบโจทย์นักเดินทางที่ต้องการความสะดวก อาหารราคาถูก และบรรยากาศที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา อีกทั้งยังมีความปลอดภัยสูงเพราะนักท่องเที่ยวจำนวนมากอาศัยอยู่ใกล้กัน การเลือกพักที่นี่ทำให้ผมสามารถเดินเล่นเที่ยวชมเมืองได้ง่ายและไม่ต้องกังวลเรื่องการเดินทางภายในเมือง

นอกจากนี้ การเลือกพักในย่านนี้ยังช่วยให้คุณสามารถสัมผัสกับวิถีชีวิตชาวฮานอยแท้ ๆ ได้อย่างใกล้ชิด ทั้งตลาดสด ร้านอาหารริมถนน และร้านกาแฟที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว หากคุณสนใจลองมาสัมผัสประสบการณ์แบบผม สามารถเริ่มต้นที่นี่ และถ้าชอบบรรยากาศของการเที่ยวแบบแบกเป้ ผมมีบทความเกี่ยวกับ เที่ยวฮานอย ที่จะช่วยเพิ่มไอเดียให้กับทริปของคุณ

สุดท้ายนี้ หากใครสนใจเที่ยวเวียดนามใต้ เช่น โฮจิมินห์ ผมก็มีบทความแนะนำการซื้อทัวร์และเที่ยวในโฮจิมินห์อย่างละเอียด ที่ ซื้อทัวร์เที่ยวในโฮจิมินห์ เผื่ออยากวางแผนเดินทางภาคใต้หลังจากเที่ยวฮานอยเสร็จ

ขอบคุณที่ติดตามประสบการณ์เดินทางของผม mr.hotsia หวังว่าย่านฝู๋หย่าเท่อจะเป็นจุดหมายที่ดีสำหรับทุกคนที่อยากสัมผัสฮานอยในมุมที่แท้จริงและราคาสบายกระเป๋าครับ