รถนอนจากฮานอยไปเมืองวินห์

นั่งรถนอนจากฮานอยสู่เมืองวินห์: สัมผัสเส้นทางและวิถีชีวิตเวียดนามกลางกับ mr.hotsia

สำหรับผม mr.hotsia การเดินทางด้วยรถนอนจากฮานอยไปยังเมืองวินห์ จังหวัดเหงะอาน เป็นประสบการณ์ที่ทั้งท้าทายและน่าจดจำไม่น้อย รถนอนแบบนี้ที่เวียดนามและจีนเขานิยมใช้กัน แม้จะเป็นช่วงกลางวันก็ยังเป็นรถนอนเหมือนกัน ซึ่งช่วยให้ผมที่สูง 185 เซนติเมตรมีพื้นที่นอนสบาย ไม่รู้สึกอึดอัดเลย

สถานีรถนอนที่ฮานอยสำหรับเส้นทางนี้ จะเป็นสถานีเดียวกับรถนอนที่ไปเวียงจันทน์ด้วย ผมเคยนั่งเส้นทางฮานอย-เวียงจันทน์มาแล้ว รถออกจากฮานอยเวลาประมาณสองทุ่ม ถึงเวียงจันทน์ช่วงบ่ายๆ ส่วนรถนอนฮานอย-วินห์จะออกสายกว่าหน่อย คือประมาณเที่ยงวัน และเดินทางถึงเมืองวินห์ตอนเย็นมืด ๆ เนื่องจากถนนช่วงผ่านจังหวัดเหงะอานยังอยู่ระหว่างการก่อสร้าง ทำให้รถวิ่งช้าลงไปมาก และยังต้องจอดพักกินข้าวเย็นกลางทางอีกประมาณครึ่งชั่วโมงด้วย

สิ่งหนึ่งที่ผมสังเกตคือเวลาขึ้นรถนอนที่นี่ เขาจะให้ถอดรองเท้าไว้ตรงประตูรถ แล้วนำใส่ถุงไปเก็บไว้ที่หัวเตียงของเรา ซึ่งผมว่ามันเป็นวิธีที่ดีมาก เพราะในเมืองหนาวอย่างเวียดนามตอนเหนือและจีน รองเท้าหนังที่ผู้โดยสารใส่กันมักมีกลิ่นเท้ารวมกันจนเหม็นได้ง่าย แต่เส้นทางนี้จากฮานอยไปวินห์ กลับไม่มีกลิ่นรบกวนจนเกินไป ถือว่ารับได้เลยครับ

เมืองวินห์: จุดหมายปลายทางที่ไม่ธรรมดา

เมืองวินห์เป็นเมืองที่ผมรู้จักดีจากการเดินทางหลายครั้ง เป็นเมืองผ่านของนักเดินทางที่มาจากฮานอยไปลาว หรือกลับกัน เมืองวินห์ จังหวัดเหง่ะอัน เป็นบ้านเกิดของท่านประธานโฮจิมินห์ ทำให้ที่นี่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมไม่น้อย แม้จะเป็นจังหวัดที่ผมมองว่า "น่าเที่ยวน้อยที่สุด" ในเวียดนามที่เคยไปมา เพราะบรรยากาศและสิ่งแวดล้อมยังดูไม่ค่อยพร้อมนัก แต่ก็มีเสน่ห์ในแบบของมันเอง

เมื่อมาถึงเมืองวินห์ด้วยรถนอน ผมเลือกพักใกล้สถานีขนส่งใจกลางเมือง ซึ่งสะดวกต่อการเดินทางไปยังที่ต่าง ๆ รวมถึงไปตลาดใหญ่และห้างบิ๊กซีที่มีโซนอาหารให้เลือกกินหลากหลาย ที่นี่มีทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้ม และที่ต้องไม่พลาดเลยคืออาหารจากปลาไหลที่ขึ้นชื่อของเมืองนี้

ซุปปลาไหลและอาหารพื้นเมืองเมืองวินห์

ผมใช้เวลาสองคืนที่เมืองวินห์เพื่อชิมอาหารท้องถิ่น หนึ่งในเมนูโปรดคือ ซุปปลาไหล และข้าวหน้าปลาไหลที่ทำได้ละเอียดและไม่มีกลิ่นคาว เนื้อปลาไหลตัวเล็กนุ่มละมุน เมื่อกินคู่กับน้ำปลาพริกมะนาวแบบไทย ๆ ยิ่งอร่อยถูกปากสุด ๆ ตามถนนในเมืองจะมีร้านขายปลาไหลต้มและบะหมี่ปลาไหลเยอะมาก เป็นอาหารประจำที่ไม่ควรพลาดเลยครับ

สำหรับมื้อเช้าผมมักกินที่โรงแรมเพราะรวมในค่าที่พักแล้ว ส่วนกลางวันและเย็นเลือกกินตามซุปเปอร์บิ๊กซี หรือร้านข้างทางที่ดูสะอาดปลอดภัย นอกจากนี้ยังมีอาหารเวียดนามอื่น ๆ ให้เลือก เช่น ก๋วยเตี๋ยวและข้าวต้มร้อน ๆ ที่ช่วยให้รู้สึกอบอุ่นหลังจากเดินทางมาเหนื่อย ๆ

การเดินทางในเมืองและต่อไปยังเมืองอื่น

หลังจากมาถึงเมืองวินห์ด้วยรถนอนแล้ว ผมมีโอกาสได้ลองเดินทางด้วยรถไฟจากสถานีรถไฟเมืองวินห์ไปยังเมืองเว้ สำหรับใครที่สนใจจะเดินทางต่อไปยังเว้หรือเมืองอื่น ๆ ในเวียดนามกลาง รถไฟถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจเพราะเวลาเดินทางแน่นอนและไม่เลทเหมือนรถยนต์ทั่วไป แม้ว่าบรรยากาศบนรถไฟจะมีคนสูบบุหรี่บ้าง และอาหารบนรถไฟจะเป็นแบบกลาง ๆ แต่ก็พอให้พึ่งพาได้ครับ

ส่วนสถานีขนส่งของเมืองวินห์ตั้งอยู่กลางเมือง ใกล้โรงแรม Thuong Hai Hotel ที่ผมพัก และมีรถไปยังจังหวัดใกล้เคียงหลายเส้นทาง รวมถึงมีสถานีขนส่งอีกแห่งหนึ่งที่เน้นรถไปประเทศลาว ซึ่งตั้งอยู่ด้านหลังตลาดใหญ่และใกล้บิ๊กซี บรรยากาศตรงนี้จะแตกต่างออกไป เพราะเน้นขนส่งสินค้าข้ามประเทศ มีรถบรรทุกและกิจกรรมคึกคักดีไม่น้อย สถานีขนส่งเมืองวินห์ จึงเป็นจุดที่ผมมักจะแวะไปดูบรรยากาศบ่อย ๆ

สรุปประสบการณ์และคำแนะนำสำหรับคนอยากลอง

ถ้าคุณกำลังมองหาการเดินทางแบบท้องถิ่นในเวียดนาม รถนอนจากฮานอยไปเมืองวินห์เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อย ถึงแม้ว่าจะใช้เวลานานกว่ารถไฟและถนนยังไม่สมบูรณ์แบบ แต่ได้สัมผัสบรรยากาศและวิถีชีวิตคนท้องถิ่นบนรถนอนที่แปลกใหม่ นอนสบาย และยังมีโอกาสได้ชมวิวสองข้างทาง ความคุ้มค่าของประสบการณ์นี้มีมากกว่าคำบรรยายแน่นอนครับ

ใครที่สนใจอยากลองนั่งรถนอนแบบนี้ เตรียมตัวถอดรองเท้าและเก็บไว้ในถุงให้เรียบร้อย และอย่าลืมขอแขวนกระเป๋าไว้หัวเตียงเพื่อมีพื้นที่นอนสบายขึ้นด้วยนะครับ ส่วนใครที่ไม่ชอบนั่งนาน ๆ ยังมีรถไฟเป็นทางเลือก โดยเฉพาะถ้าจะไปต่อเมืองอื่น ๆ ในเวียดนามกลาง

สุดท้ายนี้ถ้าคุณได้มาเที่ยว เมืองวินห์ อย่าลืมลองชิมซุปปลาไหลและสัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่นอย่างแท้จริง ที่นี่อาจไม่ใช่เมืองท่องเที่ยวหลักที่สวยงามที่สุด แต่ความจริงใจและความเรียบง่ายของชาวบ้านจะทำให้คุณประทับใจไม่น้อยเลยครับ