Đồng Hới Quảng Bình Vietnam ดองฮอย กวางบินห์ ประเทศเวียดนาม

Đồng Hới Quảng Bình Vietnam ดองฮอย กวางบินห์ ประเทศเวียดนาม

ถ้าพูดถึงเวียดนามตอนกลางที่ยังคงความเงียบสงบและเสน่ห์แบบดั้งเดิมสำหรับคนเดินทางอย่างผม mr.hotsia แล้ว ดองฮอย (Đồng Hới) ในจังหวัดกวางบินห์ (Quảng Bình) คือหนึ่งในเมืองที่อยากแนะนำอย่างจริงจัง เพราะที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ความสวยของธรรมชาติ แต่ยังมีชีวิตชีวาของผู้คน วิถีท้องถิ่นและอาหารที่กินแล้วต้องร้องว้าว!

การเดินทางสู่ดองฮอย

ผม mr.hotsia เริ่มต้นการเดินทางจากเมืองอื่นในเวียดนามตอนเหนือที่เคยไปมาอย่างจังหวัดหลั่งเซิน จังหวัดหลั่งเซิน ซึ่งเป็นเมืองที่ผมประทับใจในเรื่องของภูเขาและความสงบ แต่เมื่อมาถึงดองฮอย ความรู้สึกกลับต่างออกไป เพราะเมืองนี้ตั้งอยู่ติดชายฝั่งทะเล ทำให้บรรยากาศสดชื่น มีลมทะเลพัดเย็นสบาย แม้ตอนกลางวันจะร้อนบ้างแต่ก็ไม่ร้อนอบอ้าวจนเกินไปเหมือนบางเมืองในเวียดนามเหนือ

การเดินทางมาเมืองนี้สะดวกมาก มีสนามบินดองฮอย และรถไฟผ่าน เส้นทางรถไฟจากฮานอยลงใต้ผ่านดองฮอยทำให้ผมได้เห็นวิวสองข้างทางที่น่าประทับใจ โดยเฉพาะทุ่งนาเขียวขจีและภูเขาหินปูนสลับซับซ้อน ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของจังหวัดกวางบินห์

วิถีชีวิตและตลาดดองฮอย

สิ่งที่ผมชอบมากในดองฮอยคือการได้เดินตลาดสดในตอนเช้า ตลาดที่นี่ยังคงความดั้งเดิมของเวียดนามอย่างเต็มเปี่ยม กลิ่นเครื่องเทศ กลิ่นอาหารทะเลสดใหม่ หอมกรุ่นไปทั่วบริเวณ ตลาดไม่ใหญ่โตแต่ครบเครื่องทั้งผัก ผลไม้ อาหารทะเล และของกินเล่นแบบเวียดนามแท้ๆ ผมลองชิมหมึกปุ่มย่างซึ่งเป็นเมนูเด็ดของที่นี่ รสชาติกลมกล่อม มีความหวานจากหมึกสด ผสมกับเครื่องเทศที่ไม่จัดจนเกินไป คล้ายกับที่ผมเคยเจอในบางร้านที่ คลิปหมึกปุ่มย่างเวียดนาม แต่รสชาติของดองฮอยจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ผมหาไม่ได้จากที่อื่น

นอกจากนี้ ยังมีร้านกาแฟท้องถิ่นที่ผม mr.hotsia แวะพักดื่มกาแฟดำรสเข้ม ท่ามกลางบรรยากาศผู้คนคุยกันเสียงเบา ๆ เป็นภาพที่น่าประทับใจมาก ทำให้ความรู้สึกเหมือนได้สัมผัสชีวิตจริงๆ ไม่ใช่แค่การเที่ยวชมแบบผ่านๆ

ชายหาดและธรรมชาติที่ดองฮอย

ดองฮอยมีชายหาดที่ยาวและสะอาด น้ำทะเลใสเหมาะกับการว่ายน้ำและพักผ่อน ผมเดินเล่นริมชายหาดในยามเย็น แสงแดดอ่อน ๆ กับเสียงคลื่นทำให้รู้สึกผ่อนคลายสุด ๆ ต่างจากทะเลญาจางที่ผมเคยไปซึ่งเป็นเมืองท่องเที่ยวใหญ่ ทะเลญาจาง (Nha Trang sea beach) ที่มีความคึกคักและทันสมัยมากกว่า

ในบริเวณใกล้เคียงยังมีอุทยานแห่งชาติฟองญา-เกิบบอง (Phong Nha-Kẻ Bàng) ซึ่งเป็นมรดกโลกทางธรรมชาติที่ใครมาเวียดนามต้องไม่พลาด ถ้าคุณมีเวลา ผมแนะนำให้พักที่ดองฮอยแล้วไปเที่ยวถ้ำและธรรมชาติที่นี่อย่างเต็มที่ เพราะจะได้สัมผัสความงดงามของหินงอกหินย้อยที่หาดูได้ยาก

อาหารเวียดนามที่ดองฮอย

เวียดนามขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่รสชาติสดใหม่และสุขภาพดี และดองฮอยก็ไม่ต่างกัน ผมได้ลองกินข้าวหมกไก่เวียดนามที่มีความแตกต่างจากข้าวหมกไก่ในประเทศอื่น ซึ่งเนื้อไก่นุ่ม น้ำซอสกลมกล่อม และข้าวหอมมะลิผสมเครื่องเทศอย่างลงตัว ในคลิปข้าวหมกไก่เวียดนาม มีการเตรียมอาหารอย่างพิถีพิถัน แถมราคาก็ไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับรสชาติและคุณภาพ

นอกจากนี้ยังมีของกินเล่นอย่างปอเปี๊ยะสด และบาร์บีคิวที่ขายตามถนนในยามค่ำคืน ผมเดินกินไปชมบรรยากาศเมืองไป ซึ่งทำให้รู้สึกว่าเวียดนามแบบดั้งเดิมยังคงมีชีวิตอยู่ในดองฮอยอย่างแท้จริง

ที่พักและการเดินทางในเมือง

สำหรับที่พักในเมืองดองฮอยมีให้เลือกหลายระดับ ตั้งแต่เกสต์เฮาส์เล็ก ๆ ที่ราคาย่อมเยาไปจนถึงโรงแรมใหญ่สะดวกสบาย ผม mr.hotsia เลือกพักในที่ที่ใกล้ตลาดและชายหาด เพื่อจะได้เดินเที่ยวและชิมของกินได้สะดวก ที่พักแบบนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศชุมชนแบบใกล้ชิดและอบอุ่น

การเดินทางในเมืองดองฮอยง่ายมาก มีทั้งรถแท็กซี่ รถมอเตอร์ไซค์ให้เช่า แต่ผมแนะนำว่าถ้าอยากสัมผัสวิถีชีวิต ควรเดินเท้าและใช้รถมอเตอร์ไซค์แบบท้องถิ่น เพราะจะได้เห็นรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ของชีวิตประจำวันของคนที่นี่อย่างแท้จริง

เชื่อมต่อกับการเดินทางที่กวางบินห์และเวียดนามตอนกลาง

ผม mr.hotsia เคยเดินทางไปยังจังหวัดอื่น ๆ ในเวียดนามตอนกลาง เช่น ดาลัด ที่มีวัดพุทธที่น่าสนใจ วัดพุทธในเมืองดาลัด และเมืองชายทะเลอื่น ๆ ที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกัน ดองฮอยเองก็เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับการสำรวจธรรมชาติและวัฒนธรรมของเวียดนามตอนกลาง เพราะไม่ไกลจากสถานที่เที่ยวสำคัญและยังไม่เจริญจนเกินไป

ถ้าใครสนใจอยากลองซิมอินเตอร์เน็ต 3G เพื่ออำนวยความสะดวกในการเดินทางและแชร์ภาพสวย ๆ จากดองฮอย ผมแนะนำให้ดูข้อมูลเพิ่มเติมของซิมอินเตอร์เน็ตในเวียดนาม ซิมอินเตอร์เน็ต 3G เวียดนาม ที่ผมเคยใช้แล้วสะดวกมากครับ

สรุปความประทับใจจากดองฮอย

สำหรับผม mr.hotsia ดองฮอยเป็นเมืองที่ผสมผสานความสวยงามของธรรมชาติ วิถีชีวิตแบบดั้งเดิม และอาหารที่อร่อยจับใจได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นนักเดินทางสายผจญภัย หรือคนที่อยากหนีความวุ่นวายมาหาที่สงบ ดองฮอยตอบโจทย์ได้ดีมาก อีกทั้งยังเป็นประตูสู่การผจญภัยในจังหวัดกวางบินห์ที่มีธรรมชาติและประวัติศาสตร์น่าสนใจอีกเยอะ ใครที่วางแผนเที่ยวเวียดนามตอนกลาง ผมแนะนำให้ไม่พลาดที่นี่เด็ดขาดครับ

ถ้าคุณอยากเห็นภาพบรรยากาศจริง ๆ ของดองฮอย สามารถชมได้ใน คลิปวิดีโอ Đồng Hới Quảng Bình Vietnam ดองฮอย กวางบินห์ ประเทศเวียดนาม ซึ่งจะช่วยให้คุณเห็นภาพและเตรียมตัวเที่ยวได้ง่ายขึ้น