ninh binh จังหวัดนิญบิ่ญ เวียดนาม

นั่งเรือชมความงามนิญบิ่ญ ที่เวียดนามเหนือแบบ mr.hotsia

ถ้าพูดถึงจังหวัดที่ผม mr.hotsia ประทับใจมากในเวียดนามเหนือ “นิญบิ่ญ” คือชื่อที่ต้องยกให้เป็นหนึ่งในจุดหมายที่ต้องมาเยือนด้วยตัวเองสักครั้ง ความรู้สึกที่ได้เดินทางมายังจังหวัดนี้ไม่เหมือนกับที่อื่น มันเหมือนหลุดเข้าไปในภาพวาดธรรมชาติที่ยังคงความสมบูรณ์ของภูเขาหินปูนและแม่น้ำสายเล็ก ๆ ที่ไหลผ่านกลางทุ่งนากว้างสุดลูกหูลูกตา

ผมเดินทางมาถึงนิญบิ่ญในเช้าตรู่ของวันที่อากาศยังเย็นสบาย ท้องฟ้าเปิดโปร่งและอากาศสดชื่นไม่ร้อนอบอ้าวเหมือนที่ผมเคยเจอในจังหวัดอย่างหลั่งเซิน หลั่งเซิน ที่ผมเคยไปมาเมื่อหลายปีก่อน ซึ่งแม้จะอยู่ในภาคเหนือเหมือนกันแต่บรรยากาศและธรรมชาติของนิญบิ่ญนั้นมีความเฉพาะตัวชัดเจนมาก

วิธีการเดินทางและการท่องเที่ยวในนิญบิ่ญ

ถ้าใครเคยดูภาพถ่ายหรือคลิปวิดีโอที่ผมเคยแชร์บนยูทูบ จะเห็นว่าการเที่ยวที่นี่ต้องพึ่งพาเรือพายเป็นหลัก เพราะสถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะอยู่ในเขตแม่น้ำและถ้ำหินปูนที่ซ่อนตัวอยู่ตามธรรมชาติ เรือจะพาคุณล่องไปช้า ๆ ผ่านทิวทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงไปเรื่อย ๆ ทั้งภูเขาหินที่ตั้งตระหง่านและนาข้าวเขียวขจีสองข้างทาง

สำหรับผม การนั่งเรือผ่านแม่น้ำเหมือนกับการได้สัมผัสชีวิตชาวบ้านที่นี่อย่างใกล้ชิด บางครั้งได้เห็นเด็ก ๆ เล่นน้ำ บางครั้งเห็นชาวบ้านพายเรือไปทำมาหากิน มันเป็นภาพที่หาดูได้ยากในยุคนี้ และเป็นเสน่ห์ที่ผมอยากให้ทุกคนได้สัมผัสด้วยตัวเอง

แวะชิมอาหารท้องถิ่นที่ตลาดและร้านอาหารริมทาง

หลังจากล่องเรือจนเต็มอิ่ม ผม mr.hotsia ก็ไม่พลาดที่จะไปสำรวจตลาดท้องถิ่นเพื่อชิมอาหารเวียดนามแท้ ๆ ที่นี่มีร้านอาหารเล็ก ๆ ริมทางที่เสิร์ฟหมึกปุ่มย่างและข้าวหมกไก่ในสไตล์เวียดนาม ซึ่งผมเคยบันทึกไว้ในคลิป หมึกปุ่มย่างเวียดนาม และ ข้าวหมกไก่เวียดนาม อาหารแต่ละจานที่ผมชิมนั้นเต็มไปด้วยรสชาติกลมกล่อมและความสดใหม่ของวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น

บรรยากาศในตลาดนิญบิ่ญจะคึกคักตั้งแต่เช้า มีชาวบ้านนำผลไม้สด ผักสด และอาหารพื้นเมืองมาขาย ผมเชื่อว่าการได้ลองเดินตลาดสดแบบนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเรียนรู้วัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนที่นี่

เชื่อมต่อการเดินทางสู่จังหวัดใกล้เคียง

ถ้าใครวางแผนจะเที่ยวต่อไปยังจังหวัดอื่นในเวียดนามเหนือ ผมแนะนำให้ลองดูเส้นทางจากนิญบิ่ญไปยังจังหวัดหลั่งเซิน หลั่งเซิน ซึ่งผมเคยเล่าไว้ในบทความก่อนหน้านี้ หลั่งเซินมีภูเขาที่สูงและธรรมชาติที่งดงามไม่แพ้กัน อีกทั้งยังเป็นจุดเชื่อมต่อสำคัญสำหรับการเดินทางไปยังชายแดนจีนด้วย

เคล็ดลับสำหรับนักเดินทางมือใหม่

ผม mr.hotsia อยากแนะนำว่า การมาเที่ยวที่นิญบิ่ญควรเตรียมตัวเรื่องการเดินทางด้วยเรือพายให้ดี เพราะบางครั้งเรือจะมีจำนวนจำกัดและควรจองล่วงหน้า โดยเฉพาะในช่วงไฮซีซั่น นอกจากนี้ควรเตรียมชุดกันแดด หมวก และน้ำดื่มให้พร้อม เพราะอากาศกลางวันแม้จะไม่ร้อนจัดแต่ก็สามารถทำให้เหนื่อยได้ง่าย

สำหรับที่พัก ผมเลือกพักที่โรงแรมเล็ก ๆ ใจกลางเมืองซึ่งสะดวกต่อการเดินทางและหาอาหารริมทาง นอกจากนี้ยังมีบริการเช่าจักรยานเพื่อปั่นชมเมืองและทุ่งนาแบบสบาย ๆ สำหรับคนที่ชอบกิจกรรมกลางแจ้ง

สรุปประสบการณ์ที่นิญบิ่ญ

นิญบิ่ญไม่ใช่แค่จังหวัดที่มีธรรมชาติสวยงามเท่านั้น แต่มันยังเต็มไปด้วยวิถีชีวิตที่อบอุ่นของผู้คนและเสน่ห์ของวัฒนธรรมเวียดนามเหนือที่แท้จริง ผม mr.hotsia ขอแนะนำให้ทุกคนได้ลองมาสัมผัสด้วยตัวเอง จะได้เห็นมุมมองที่ต่างจากการท่องเที่ยวแบบลอย ๆ ที่หลายคนอาจเคยเห็นผ่านสื่อทั่วไป

ถ้าคุณชื่นชอบการเดินทางที่เน้นประสบการณ์จริง ชอบเรียนรู้วัฒนธรรม และอยากดื่มด่ำกับธรรมชาติแบบไม่เร่งรีบ นิญบิ่ญคือจังหวัดที่คุณไม่ควรพลาด และถ้าชอบบทความสไตล์เดินทางจริงของผม อย่าลืมแวะชมบทความอื่น ๆ เช่น วัดพุทธในเมืองดาลัด หรือ ทะเลญาจาง ที่ผมเคยบันทึกไว้ด้วยนะครับ

สำหรับใครที่สนใจอยากเห็นภาพบรรยากาศของนิญบิ่ญแบบชัด ๆ ผมมีคลิปวิดีโอที่ถ่ายไว้จากการเดินทางจริง ninh binh จังหวัดนิญบิ่ญ เวียดนาม รับรองว่าได้เห็นความงามและความจริงใจของจังหวัดนี้แบบเต็ม ๆ ครับ