ตลาดนัดจักรยานเวียดนาม

ตลาดนัดจักรยานเวียดนาม: ประสบการณ์เดินทางกับ mr.hotsia

ในฐานะคนที่ชอบเดินทางไปสัมผัสวิถีชีวิตจริง ๆ ของชาวบ้านและชอบสังเกตเรื่องราวที่ไม่เหมือนใคร ตลาดนัดจักรยานเวียดนามจึงเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ผม mr.hotsia ไม่พลาดที่จะไปเยือน เมื่อครั้งที่ผมเดินทางในเวียดนามเหนือ แถวจังหวัดที่ยังไม่ค่อยมีข้อมูลชัดเจนในหลาย ๆ แหล่ง ผมได้พบกับตลาดนัดที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ตลาดนี้ไม่ใช่ตลาดนัดธรรมดา แต่เป็นตลาดที่รวมเอาจักรยานหลากหลายรุ่น หลายสภาพ ทั้งมือสอง มือสาม จักรยานเด็ก จักรยานเสือภูเขา ไปจนถึงจักรยานคลาสสิกที่หาดูยากในเมืองใหญ่

ตลาดนัดจักรยานแห่งนี้ตั้งอยู่ในบรรยากาศชุมชนที่อบอุ่น พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่เป็นคนท้องถิ่นที่ใช้จักรยานเป็นพาหนะหลักในชีวิตประจำวัน ผมเดินลัดเลาะไปตามซุ้มแผงขายจักรยานที่เรียงรายกันเป็นระเบียบ บางคันก็มีสภาพเก่ามากจนเห็นรอยสนิม แต่ก็ยังมีเสน่ห์ในแบบของมันเอง บางคันได้รับการซ่อมแซมใหม่จนดูเหมือนใหม่เอี่ยม ผมเห็นชายหนุ่มคนหนึ่งกำลังเลือกซื้อจักรยานมือสองเพื่อเตรียมไปทำงานในเมืองหลั่งเซิน (ซึ่งผมเคยพักและเขียนเล่าไว้ในบทความ จังหวัดหลั่งเซิน เวียดนาม) นี่คือภาพชีวิตจริงที่ผมประทับใจมาก

นอกจากจักรยาน ตลาดนัดนี้ยังมีร้านค้าขายอะไหล่และอุปกรณ์ซ่อมจักรยานแบบครบครัน คุณลุงเจ้าของร้านซ่อมจักรยานเล่าให้ผมฟังว่าที่นี่เป็นจุดนัดพบของคนรักจักรยานในละแวกนี้ จะมาปรับแต่ง ซื้อขาย แลกเปลี่ยนความรู้กันอย่างสนุกสนาน บรรยากาศแบบนี้หาไม่ได้ง่าย ๆ ในเมืองใหญ่ที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ

สำหรับคนที่ชอบถ่ายภาพ ตลาดนัดจักรยานเวียดนามก็น่าสนใจไม่น้อย ผมได้ภาพแปลกตาของจักรยานหลากสี หลากรูปทรงที่เรียงรายกับพื้นถนนและแสงแดดยามเช้าของเวียดนามเหนือ เป็นภาพที่บอกเล่าเรื่องราววัฒนธรรมการเดินทางของคนท้องถิ่นได้อย่างลึกซึ้ง

เดินทางและความเชื่อมโยงกับจังหวัดหลั่งเซิน

จากประสบการณ์ของผมที่เคยเดินทางไปจังหวัดหลั่งเซิน ซึ่งเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยภูเขาและมีแม่น้ำ Ky Cung ไหลผ่าน ผมเชื่อว่าตลาดนัดจักรยานนี้น่าจะตั้งอยู่ในพื้นที่ไม่ไกลนัก เพราะวิถีชีวิตของผู้คนในหลั่งเซินก็ยังพึ่งพาจักรยานและการเดินทางด้วยพาหนะที่เรียบง่ายเป็นหลัก

ถ้าใครสนใจอยากไปชมความจริงของวิถีคนท้องถิ่นในเวียดนามเหนือ ผมแนะนำให้ลองแวะชมตลาดนัดจักรยานนี้ควบคู่กับการเที่ยวชมเมืองหลั่งเซิน อ่านเรื่องราวของหลั่งเซินเพิ่มเติมได้ที่นี่ คุณจะได้เห็นความแตกต่างของเมืองที่ยังไม่เจริญมากนัก กับความอบอุ่นที่ซ่อนอยู่ในทุกซอกมุม

อาหารริมทางและบรรยากาศตลาด

อีกหนึ่งสิ่งที่ mr.hotsia ชอบมากในตลาดนัดจักรยานเวียดนามคืออาหารริมทางที่มีอยู่เต็มไปหมด ผมไม่พลาดที่จะลองชิมหมึกปุ่มย่าง ซึ่งเป็นอาหารทะเลยอดนิยมของคนเวียดนามที่มักจะมีขายในตลาดแบบนี้ หมึกย่างกลิ่นหอม ๆ รสชาติหวานนิด ๆ เค็มหน่อย ๆ กินกับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน เป็นอะไรที่ทำให้ผมหยุดเดินตลาดนานขึ้นอีกนิด

นอกจากนี้ยังมีข้าวหมกไก่สไตล์เวียดนามที่หลาย ๆ ร้านทำได้ดีมาก รสชาติกลมกล่อม เครื่องเทศไม่แรงเกินไป เหมาะกับการเติมพลังหลังจากเดินชมจักรยานและเลือกซื้อของในตลาดนัดแห่งนี้ หากคุณสนใจลองดูคลิปที่ผมเคยถ่ายไว้เกี่ยวกับหมึกปุ่มย่างและข้าวหมกไก่เวียดนามได้ที่นี่ หมึกปุ่มย่างเวียดนาม และ ข้าวหมกไก่เวียดนาม

เคล็ดลับการเดินทางและประสบการณ์จริงกับ mr.hotsia

สำหรับนักเดินทางที่สนใจจะไปเยือนตลาดนัดจักรยานเวียดนาม ผมแนะนำให้เตรียมตัวให้ดี โดยเฉพาะเรื่องการสื่อสารและการต่อรองราคา เพราะภาษาอังกฤษอาจจะไม่ค่อยได้รับการใช้แพร่หลายมากนักในพื้นที่ชนบท แต่ถ้าคุณพูดคำง่าย ๆ อย่าง “giá bao nhiêu?” (ราคาเท่าไหร่) และยิ้มแย้มแจ่มใส รับรองว่าคุณจะได้รับการตอบรับดีแน่นอน

การเดินทางไปยังตลาดนัดนี้สามารถทำได้สะดวกจากเมืองหลั่งเซิน ซึ่งผมเองเคยพักที่โรงแรม Hoang Son ราคาประหยัดและอยู่ในทำเลที่ดี เดินไปตลาดหาของกินง่ายมาก สามารถวางแผนเที่ยวแบบเช้าไปเย็นกลับ หรือจะพักค้างคืนในหลั่งเซินเพื่อสัมผัสบรรยากาศที่เงียบสงบของจังหวัดนี้ก็ได้

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและชอบค้นหาสถานที่ที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวไปถึง ตลาดนัดจักรยานเวียดนามคือคำตอบที่คุณไม่ควรพลาด และถ้าคุณอยากรู้จักเวียดนามในมุมลึกกว่านักท่องเที่ยวทั่วไป ผม mr.hotsia ขอเชิญชวนให้คุณลองเปิดใจและออกเดินทางไปสัมผัสตลาดแห่งนี้ด้วยตัวเอง

สำหรับข้อมูลเสริมเกี่ยวกับการใช้ชีวิตในเวียดนามเหนือ หรือแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ที่ผมเคยไปมา เช่น จังหวัดหลั่งเซิน เวียดนาม และ วัดพุทธในเมืองดาลัด คุณสามารถคลิกอ่านเพิ่มเติมได้ตามลิงก์ครับ

สุดท้ายนี้ ขอฝากคลิปบรรยากาศตลาดนัดจักรยานในเวียดนามที่ผมถ่ายไว้เป็นตัวอย่างให้ได้ชมกัน ใครชอบบรรยากาศตลาดและของเก่า ๆ ห้ามพลาดเลยครับ ตลาดนัดจักรยานเวียดนาม