เมืองอูด้ง นครอูด้ง พนมเปญ

เมืองอูด้ง นครเก่าที่ซ่อนเสน่ห์ในพนมเปญ กัมพูชา

ถ้าพูดถึงนครหลวงกัมพูชา หลายคนคงนึกถึง กรุงพนมเปญ เมืองริมแม่น้ำโขงที่สวยงามและมีประวัติศาสตร์อันเข้มข้น แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว ยังมีอีกเมืองหนึ่งที่ผมอยากแนะนำให้ผู้ที่ชอบเดินทางและอยากสัมผัสความเป็นกัมพูชาแท้ ๆ ได้ลองไปเยือน นั่นคือ เมืองอูด้ง (Udong) หรือที่ชาวท้องถิ่นเรียกกันว่า นครอูด้ง

เมืองอูด้งเคยเป็นเมืองหลวงของกัมพูชามาก่อน ก่อนจะเปลี่ยนมาเป็นพนมเปญในปัจจุบัน โดยมีช่วงเวลาประมาณ พ.ศ. 2161 ถึง พ.ศ. 2409 ซึ่งตรงกับสมัยรัชกาลที่ 4 ของไทยเลยทีเดียว ที่นี่จึงถือว่าเป็นเมืองประวัติศาสตร์ที่สำคัญ เพราะเป็นที่ประทับของพระมหากษัตริย์หลายพระองค์ รวมถึงสมเด็จพระนโรดม พระราชบิดาของกษัตริย์รุ่นหลัง ซึ่งได้สร้างรากฐานสำคัญให้กับอาณาจักรกัมพูชาในยุคนั้น

เส้นทางจากพนมเปญสู่เมืองอูด้ง

แม้ว่าผมจะเดินทางมายังกรุงพนมเปญหลายครั้ง แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ตั้งใจจะไปสำรวจเมืองอูด้งให้ลึกซึ้ง การเดินทางจากตัวเมืองพนมเปญไปยังเมืองอูด้งนั้นไม่ยาก แต่ก็ไม่ง่ายเหมือนการเที่ยวในตัวเมืองครับ เพราะต้องออกนอกเส้นทางหลักประมาณ 30 กิโลเมตร และต้องขับรถผ่านถนนทางหลวงอีกหลายกิโลเมตรก่อนจะถึง ตัวเลือกที่สะดวกที่สุดคือเช่ารถเหมาจากพนมเปญแบบไปเช้าเย็นกลับ

สำหรับใครที่สนใจเดินทางด้วยรถสาธารณะ อาจต้องวางแผนดี ๆ เพราะไม่มีรถโดยสารประจำทางตรงไปอูด้ง แต่ถ้าอยากลองเส้นทางอื่นก่อนกลับ แนะนำอ่าน สถานีขนส่งพนมเปญ ซึ่งผมเคยเล่าประสบการณ์การซื้อตั๋วและการต่อรถในกัมพูชาไว้อย่างละเอียดครับ

บรรยากาศและสถานที่น่าสนใจในเมืองอูด้ง

เมืองอูด้งไม่ได้คึกคักเหมือนพนมเปญหรือเสียมเรียบ แต่มีความเงียบสงบและเสน่ห์แบบเมืองเก่าที่ยังคงหลงเหลืออยู่ ผมเดินขึ้นไปยังเจดีย์บนยอดเขา ซึ่งถือเป็นจุดชมวิวที่สวยงามสุด ๆ เพราะสามารถมองเห็นทัศนียภาพชนบทของกัมพูชาได้ไกลสุดลูกหูลูกตา ต้นปาล์มน้ำตาลเขียวขจีทอดยาวไปทั่วบริเวณ ทำให้บรรยากาศดูร่มรื่นและรู้สึกได้ถึงความเป็นธรรมชาติของแผ่นดินเขมร

บนยอดเขานั้นมีเจดีย์หลายองค์ที่สร้างไว้ตั้งแต่สมัยโบราณ แม้จะผ่านกาลเวลามานาน แต่ก็ยังคงความงดงามและความขลังของศิลปะเขมรแบบดั้งเดิมไว้ให้เราได้ชม เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบเดินชมประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมแบบเงียบ ๆ ไม่วุ่นวาย

วิถีชีวิตและอาหารการกินในพนมเปญกับเมืองอูด้ง

หลังจากกลับลงจากเมืองอูด้ง ผมกลับมายังกรุงพนมเปญเพื่อสัมผัสวิถีชีวิตเมืองหลวงอีกครั้ง ที่นี่เต็มไปด้วยตลาดสด ร้านอาหารริมทาง และผู้คนที่ใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย อาหารเขมรที่นี่คล้ายกับอาหารไทยมาก ผมเองก็ไม่เคยรู้สึกลำบากในการหาของกินเลย ไม่ว่าจะเป็นข้าวราดแกงราคาประหยัด หรืออาหารเขมรแท้ ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น ข้าวจ้าวแทนข้าวเหนียว และเมนูปลาดุกย่างที่ได้รับความนิยมในหลายจังหวัด

ถ้าสนใจอยากชมวิธีทำเป็ดย่างหรืออาหารพื้นเมืองของกัมพูชา ผมแนะนำคลิป กินเป็ดย่างเขมร พนมเปญ (Phnom Penh) ที่ผมเคยบันทึกไว้ จะได้เห็นภาพชีวิตจริง ๆ ในตลาดและร้านอาหารท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีคลิปเป็ดในตลาดสดตอนเช้า และตลาดขายส่งปลาที่แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของอาหารทะเลสด ๆ ในพนมเปญด้วยครับ

ความประทับใจและแผนการในอนาคตของ mr.hotsia

แม้เมืองอูด้งจะไม่ใช่จุดหมายท่องเที่ยวหลักที่นักท่องเที่ยวทุกคนต้องมา แต่สำหรับผมแล้ว มันคือมุมเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยความทรงจำและเรื่องราวของประวัติศาสตร์กัมพูชา ถ้ามีเวลาและโอกาส ผมจะไม่พลาดที่จะกลับไปเยือนอีกครั้งให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น เพื่อเก็บรายละเอียดและแบ่งปันประสบการณ์ให้ทุกคนได้รู้จักเมืองนี้มากขึ้นครับ

ใครที่สนใจวางแผนเที่ยวกัมพูชา อย่าลืมแวะเข้ามาอ่าน รถจากพนมเปญไปจังหวัดตาแก้ว หรือถ้าจะเดินทางจากเสียมเรียบมายังกรุงพนมเปญแบบผม สามารถดูรายละเอียดได้ใน เดินทางจากเสียมเรียบไปพนมเปญ เพื่อเตรียมความพร้อมก่อนออกเดินทางจริงครับ

สุดท้ายนี้ การมาเยือนเมืองอูด้งและกรุงพนมเปญเป็นเหมือนการเปิดประตูสู่โลกกัมพูชาในสองมุมที่ต่างกันอย่างชัดเจน ทั้งความเก่าแก่และความทันสมัยที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ใครที่ชอบเดินทางแบบ mr.hotsia ชอบเจอเรื่องราวจริง ๆ ไม่ควรพลาดครับ