ตลาดเช้าเมืองแสนมโนรม (Mondulkiri Market)

ตลาดเช้าเมืองแสนมโนรม: บรรยากาศเรียบง่ายในมณฑลคีรี

ถ้าพูดถึงตลาดเช้าในเมืองแสนมโนรม จังหวัดมณฑลคีรี หลายคนอาจจะนึกภาพตลาดที่เต็มไปด้วยสีสัน ชุดชาวเขา และผู้คนพลุกพล่านเหมือนที่เคยเห็นในเมืองภูเขาของเวียดนาม แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว ตลาดเช้าที่นี่กลับให้ความรู้สึกที่ต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง เป็นตลาดเล็ก ๆ เงียบ ๆ ที่ดูเหมือนจะเน้นให้บริการชีวิตชาวบ้านจริง ๆ มากกว่าการเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม

ผมเดินทางมาถึงตลาดเช้าในช่วงเช้าตรู่ ประมาณเดือนสิงหาคม 2555 ตลาดตั้งอยู่ใจกลางเมืองแสนมโนรม ไม่ไกลจากร้านอาหารชื่อดังหลายร้านที่ผมเคยแวะชิมมาแล้วอย่างร้านหัวมุมที่ขายวัวย่างและกาแฟมณฑลคีรีอันขึ้นชื่อ (อ่านเพิ่มเติมได้ที่ อาหารท้องถิ่นของชาวจังหวัดมณฑลคีรี)

ตลาดนี้ไม่ได้มีสีสันจัดจ้านเหมือนตลาดของชาวเขาในเวียดนามที่เคยเห็นมาก่อน ไม่มีชาวเขาแต่งชุดประจำเผ่ามาขายของหรือจับจ่ายซื้อของอย่างคึกคัก แต่มีเพียงชาวบ้านในเมืองและชาวเขมรที่อาศัยในพื้นที่รอบ ๆ มาซื้อของสด ผัก ผลไม้ และของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวัน ผมเดินดูของที่วางขายก็เห็นว่ามีผักพื้นบ้าน ผลไม้ตามฤดูกาล และอาหารง่าย ๆ ที่ชาวบ้านใช้กันจริง ๆ เช่น ลูกชิ้นทอด น้ำปั่นผลไม้ รวมถึงของสดที่ชาวบ้านเตรียมมาขาย

วิถีชีวิตง่าย ๆ และบรรยากาศที่เป็นกันเอง

ผมชอบความรู้สึกที่ตลาดนี้ไม่มีความวุ่นวายหรือแออัดเหมือนตลาดท่องเที่ยวทั่วไป ที่นี่เหมือนเป็นตลาดของคนในชุมชนจริง ๆ คนที่มาซื้อของส่วนใหญ่เป็นคนในเมืองแสนมโนรมหรือชาวบ้านในพื้นที่ใกล้เคียง พูดคุยกันด้วยภาษากัมพูชาแบบง่าย ๆ บรรยากาศเงียบสงบและอบอุ่น เหมือนเป็นช่วงเวลาที่คนที่นี่เริ่มต้นวันใหม่ด้วยความเรียบง่าย

อย่างที่ผมเคยเขียนถึงในบทความเรื่อง อาหารท้องถิ่นของชาวจังหวัดมณฑลคีรี ตลาดนี้ยังเป็นจุดที่ผมแวะซื้อขนมพื้นบ้านและลูกชิ้นทอดที่หน้าร้านตัดผมของผู้หญิงคนหนึ่งที่อยู่ข้างตลาด บางวันผมก็สั่งน้ำผลไม้ปั่นที่มีทุเรียนเป็นส่วนผสม ซึ่งรสชาติหวานมันและสดชื่นมาก ช่วยเติมพลังให้กับการเดินทางในเมืองที่เต็มไปด้วยภูมิประเทศสูงและอากาศเย็นสบายอย่างนี้

ตลาดเล็ก ๆ ที่ไม่เหมือนใครในมณฑลคีรี

ตลาดเช้าเมืองแสนมโนรมอาจไม่ได้มีความอลังการหรือสีสันฉูดฉาดเหมือนตลาดในแหล่งท่องเที่ยวอื่น ๆ แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว ตลาดนี้คือภาพสะท้อนวิถีชีวิตแบบเรียบง่ายของชาวเขมรในมณฑลคีรีที่น่าประทับใจและน่าศึกษาไม่น้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับบรรยากาศตลาดในเมืองใหญ่หรือเมืองท่องเที่ยวอื่น ๆ ที่ต้องรับมือกับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

ถ้าคุณได้มาเยือนเมืองแสนมโนรมแล้ว อย่าลืมแวะมาเดินเล่นตลาดเช้านี้ด้วยตัวเอง จะได้สัมผัสกับวิถีชีวิตและบรรยากาศที่แท้จริงของคนท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นการเลือกซื้อของสด หรือแวะชิมขนมพื้นบ้านและอาหารง่าย ๆ ที่มีขายมากมายในตลาด

แนะนำการเดินทางและที่พักในเมืองแสนมโนรม

สำหรับการเดินทางไปยังเมืองแสนมโนรม จังหวัดมณฑลคีรี ผมขอแนะนำให้ใช้บริการรถบัสของบริษัทโสรยา ที่ออกจากพนมเปญตอนเช้าและใช้เวลาประมาณ 7 ชั่วโมงถึงเมืองนี้ การเดินทางอาจจะไม่สะดวกมากนักถ้าคุณเลือกใช้รถตู้หรือรถส่วนตัว เพราะเส้นทางส่วนหนึ่งเป็นภูเขาและถนนไม่ได้กว้างขวางนัก (อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ การเดินทางไปมณฑลคีรี)

เมื่อมาถึงเมืองแสนมโนรมแล้ว ที่พักก็มีให้เลือกหลายแบบ แม้จะเป็นเมืองเล็ก ๆ แต่ก็มีเกรสเฮ้าส์และโรงแรมให้เลือกพักหลายแห่ง ในทริปของผม ผมเลือกพักเกรสเฮ้าส์ที่เป็นบ้านไม้แบบเรียบง่าย ไม่มีแอร์แต่มีเครื่องทำน้ำอุ่นเพียงพอสำหรับอากาศเย็นของเมืองนี้ แนะนำให้จองที่พักล่วงหน้าผ่านระบบออนไลน์เพื่อความสะดวกและมั่นใจว่าจะได้ที่พักตามต้องการ (อ่านรีวิวที่พักเพิ่มเติมได้ที่ โรงแรมและที่พักในเมืองแสนมโนรม มณฑลคีรี)

เชื่อมต่อกับวิถีชีวิตและสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง

หลังจากเดินเล่นตลาดเช้าและเติมพลังด้วยกาแฟมณฑลคีรีที่ขึ้นชื่อ (ซึ่งผมเคยแนะนำไว้ในบทความ กาแฟมณฑลคีรี) ผมมักจะวางแผนไปเยือนสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง เช่น น้ำตกบุศรา น้ำตกที่มีชื่อเสียงที่สุดของจังหวัดนี้ ที่ใช้เวลาเดินทางจากตัวเมืองแสนมโนรมราว 43 กิโลเมตร โดยสามารถเช่ามอเตอร์ไซค์ขี่ไปได้เองอย่างสะดวกและปลอดภัย (อ่านรายละเอียดน้ำตกบุศราได้ที่ น้ำตกบุศรา)

ที่นี่นอกจากจะได้ชมธรรมชาติที่สวยงามแล้ว ยังเป็นโอกาสดีที่จะได้เห็นวิถีชีวิตของชาวเขมรชนเผ่าต่าง ๆ ในพื้นที่ รวมทั้งได้สัมผัสวัฒนธรรมที่มีความเกี่ยวพันกับวิถีชีวิตของชาวไทยในภาคอีสานอย่างน่าสนใจ อย่างเช่นเหล้าอุที่ชาวบ้านนิยมดื่มกันในท้องถิ่น ซึ่งคล้ายกับเหล้าอุนครพนมบ้านเราที่มีเพลงดูดอุร้อยไหเป็นเอกลักษณ์ ผม mr.hotsia เสียดายที่ครั้งนี้ไม่ได้ซื้อกลับมาลองชิม แต่เป็นสิ่งที่แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจมาก

สรุปความประทับใจจากตลาดเช้าและเมืองแสนมโนรม

ตลาดเช้าในเมืองแสนมโนรมอาจไม่ได้โดดเด่นด้วยสีสันจัดจ้านหรือความหลากหลายของชุดประจำเผ่า แต่กลับเป็นสถานที่ที่ผม mr.hotsia รู้สึกว่ามันสะท้อนภาพชีวิตจริงของชาวบ้านได้ชัดเจนที่สุด ในบรรยากาศที่เรียบง่ายและเป็นกันเองนี้ ทำให้ผมได้เห็นวิถีชีวิตที่แท้จริง และได้สัมผัสความอบอุ่นของผู้คนในมณฑลคีรี

หากใครมีโอกาสมาเยือนจังหวัดนี้ ผมอยากแนะนำให้ใช้เวลาสักเช้าหนึ่งในการเดินเล่นตลาดเช้าแห่งนี้ แล้วแวะชิมกาแฟมณฑลคีรี พร้อมกับลิ้มลองอาหารและของว่างพื้นบ้าน รับรองว่าคุณจะได้ความทรงจำดี ๆ กลับไปไม่แพ้การเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังอื่น ๆ อย่างแน่นอน