แบกเป้อินเดียเหนือ 22/45 : Dibrugarh City view ASSAM นั่งสามล้ออินเดียในดิบูก้าร์

แบกเป้อินเดียเหนือ 22/45 : Dibrugarh City view ASSAM นั่งสามล้ออินเดียในดิบูก้าร์

ถ้าพูดถึงอินเดียเหนือ หลายคนอาจนึกถึงเมืองใหญ่ๆ อย่างมุมไบ บังคาลอร์ หรือเจนไน แต่ครั้งนี้ mr.hotsia ขอพาไปสัมผัสความแตกต่างในมุมเล็กๆ ที่ไม่ค่อยมีคนพูดถึง นั่นก็คือ “ดิบูก้าร์” (Dibrugarh) เมืองเล็กๆ ในรัฐอัสสัม (Assam) ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย ที่ซึ่งความวุ่นวายแบบอินเดียยังคงมีเสน่ห์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง

ผมเดินทางมาถึงดิบูก้าร์ในเช้าวันหนึ่งที่ท้องฟ้าสดใส อากาศยังเย็นสบาย เพราะอยู่ในพื้นที่ที่มีแม่น้ำใหญ่ไหลผ่านและล้อมรอบด้วยภูเขาเขียวขจี แม้เมืองจะไม่คึกคักเท่าบังคาลอร์หรือมุมไบ แต่กลับมีชีวิตชีวาในแบบของมันเอง สิ่งแรกที่ผมทำคือจองสามล้อเครื่อง หรือที่คนที่นี่เรียกกันว่า “ตุ๊กตุ๊ก” เพื่อออกสำรวจเมือง

การนั่งสามล้อในดิบูก้าร์นั้นต่างจากที่ผมเคยนั่งในเมืองใหญ่ๆ อย่างบังคาลอร์ แบกเป้บังคาลอร์ เพราะที่นี่ถนนบางซอยยังค่อนข้างแคบและเป็นหลุมเป็นบ่อ พอเจอถนนลูกรังบ้างก็ทำให้การนั่งสามล้อแบบเปิดโล่งนี้สนุกและตื่นเต้นกว่าที่คิด รถตุ๊กตุ๊กพาเราผ่านตลาดสดที่เต็มไปด้วยเสียงเจรจาและกลิ่นเครื่องเทศ หัวหอม พริกแห้ง และผักสดๆ วางเรียงรายอย่างไม่เป็นระเบียบแต่ดูมีชีวิตชีวา ผมได้โอกาสลองชิมกับข้าวที่ร้านริมทาง มีข้าวหมกไก่แบบพื้นเมืองที่เข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศไม่แพ้ในเมืองใหญ่เลย

การเดินทางด้วยสามล้อนี้ทำให้ผมนึกถึงบรรยากาศที่เคยเจอใน มุมไบ และ เจนไน ซึ่งแม้จะอยู่ในภูมิภาคที่ต่างกัน แต่สามล้อก็ยังเป็นพาหนะประจำถิ่นที่ช่วยให้เราได้ซึมซับวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นแบบใกล้ชิด

ดิบูก้าร์มีแม่น้ำใหญ่ไหลผ่านเมือง ทำให้วิวเมืองโดยเฉพาะในช่วงเย็นสวยงามมาก ผมนั่งชมพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าจากจุดชมวิวบนเนินเล็กๆ ที่ชาวบ้านเรียกกันว่า Dibrugarh City view จุดนี้ทำให้ผมนึกถึงบรรยากาศที่เคยไปสัมผัสใน การเดินทางสู่ดาร์จีลิ่ง ซึ่งก็เป็นเมืองทางภาคเหนือของอินเดียที่มีวิวภูเขาและแม่น้ำสวยไม่แพ้กัน

ในวันที่ผมอยู่ที่นี่ ผมยังได้เห็นวิถีชีวิตของชาวบ้านที่ยังคงผูกพันกับธรรมชาติและแม่น้ำอย่างลึกซึ้ง มีชาวประมงที่ใช้เรือเล็กออกไปจับปลาในแม่น้ำ บางครอบครัวก็พากันมานั่งเล่นริมฝั่งน้ำ ดูเหมือนเวลาจะเดินช้าลงเมื่อเทียบกับเมืองใหญ่ๆ ที่ผมเคยไปเยือน

ความพิเศษอีกอย่างของดิบูก้าร์คืออาหารการกินที่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมท้องถิ่นและชาวอัสสัม ผมได้ลองชิมอาหารท้องถิ่นที่ร้านเล็กๆ ริมถนน เช่น ปลาแห้งหมักเครื่องเทศ และแกงที่ใส่ผักพื้นบ้าน รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นตามแบบฉบับอินเดียเหนือที่แตกต่างจากอาหารในเมืองใหญ่ นอกจากนี้ยังมีขนมพื้นเมืองที่ทำจากข้าวเหนียวและถั่วต่างๆ ซึ่งหากินยากในที่อื่น

เมื่อพูดถึงสามล้อ ผมก็อดนึกถึงความน่ารักของผู้ขับที่นี่ พวกเขาไม่รีบร้อนและพร้อมจะคุยกับนักท่องเที่ยวอย่างเป็นมิตร คุณจะได้ฟังเรื่องราวชีวิตประจำวันและคำแนะนำดีๆ จากพวกเขา ซึ่งช่วยให้การเดินทางในดิบูก้าร์มีความหมายมากกว่าการแค่ข้ามถนนไปมา

ถ้าใครอยากลองสัมผัสอินเดียในมุมที่แตกต่างจากภาพจำทั่วไป mr.hotsia แนะนำให้ลองมาเยือนดิบูก้าร์แล้วนั่งสามล้อชมเมืองดูสักครั้ง รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร และยังสัมผัสกลิ่นอายของอินเดียเหนือที่แท้จริง

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเดินทางและที่พักในดิบูก้าร์ mr.hotsia เคยเขียนไว้ในตอน แบกเป้อินเดียเหนือ 6/45 : อาหารเช้าอินเดีย โรงแรมในดิบรูการ์ dibrugarh hotel ซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมตัวได้ดีขึ้น

สุดท้ายนี้ ผมอยากชวนทุกคนลองดูคลิปเดินทางของ mr.hotsia ที่ แบกเป้อินเดียเหนือ 22/45 : Dibrugarh City view ASSAM นั่งสามล้ออินเดียในดิบูก้าร์ เพื่อเก็บภาพบรรยากาศและสัมผัสชีวิตจริงในเมืองนี้ผ่านตาและเสียงของผมเอง

เชื่อเถอะว่าการเดินทางแบบนี้ไม่ใช่แค่การเก็บแลนด์มาร์ก แต่เป็นการสัมผัสชีวิตของผู้คนและวิถีที่ยังคงวิ่งไปพร้อมกับเวลาที่เปลี่ยนไปอย่างช้าๆ แต่มั่นคงในมุมหนึ่งของอินเดียเหนือ