นั่งสามล้อชมเมืองเมืองพะสิม (Pathein) เขตอิรวดี (Ayeyarwady) ประเทศพม่า

นั่งสามล้อชมเมืองพะสิม (Pathein) เขตอิรวดี (Ayeyarwady) ประเทศพม่า กับ mr.hotsia

ถ้าพูดถึงการเดินทางในพม่า หลายคนอาจนึกถึงรถยนต์หรือรถบัส แต่สำหรับ mr.hotsia การนั่ง สามล้อ ในเมืองพะสิม (Pathein) ในเขตอิรวดี (Ayeyarwady) คือประสบการณ์ที่แท้จริงและมีเสน่ห์อย่างบอกไม่ถูก สามล้อนี่แหละที่ทำให้ผมได้สัมผัสชีวิตชาวเมืองอย่างใกล้ชิด ได้เห็นวิถีชุมชน ถนนหนทาง ตลาดสด รวมไปถึงรสชาติอาหารพื้นเมืองที่หอมกรุ่นในอากาศ

พะสิมเป็นเมืองหลักของเขตอิรวดี ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำอิรวดี แม่น้ำสายใหญ่ที่ไหลผ่านพม่าทั้งประเทศและเป็นเส้นเลือดสำคัญของการค้าขายและการดำรงชีวิตของคนที่นี่ (ใครสนใจเรื่องแม่น้ำอิรวดี ผมเคยเขียนเล่าไว้ละเอียดในบทความ แม่น้ำอิรวดี พม่า ไว้ด้วยนะครับ) เมืองพะสิมจึงเป็นศูนย์กลางการขนส่งทางน้ำและยังเป็นเมืองที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและอาหารการกินที่ไม่ควรพลาด

เริ่มต้นนั่งสามล้อกับ mr.hotsia

ผมเริ่มต้นจากตลาดเช้าในเมืองพะสิม ซึ่งเป็นจุดที่สามล้อจอดรอรับผู้โดยสารบ่อยครั้ง บรรยากาศที่นี่ค่อนข้างคึกคัก มีทั้งแม่ค้าพ่อค้าท้องถิ่นมาขายของสด ผลไม้ ผักสด รวมถึงของแห้งที่บรรจงวางเรียงกันอย่างเป็นระเบียบ สามล้อที่ผมนั่งเป็นแบบดั้งเดิมที่ยังคงใช้แรงคนขับขี่ด้วยจักรยานยนต์ เสียงเครื่องยนต์ดังคล้ายเสียงจิ๊บๆ แต่ก็พาเราไปถึงทุกซอกทุกมุมของเมืองได้อย่างรวดเร็ว

ระหว่างทาง mr.hotsia ได้เห็นบ้านเรือนเก่าแก่ที่มีสถาปัตยกรรมแบบพม่าผสมผสานกับกลิ่นอายยุคล่าอาณานิคม บางหลังยังคงรักษารูปแบบไม้สักแกะสลักสวยงามเหมือนที่เคยเห็นในเมืองพินอูลวิน (Pyin Oo Lwin) ซึ่งเป็นเมืองที่ผมเคยไปสัมผัสมาก่อน (อ่านรีวิวได้ที่ เมืองพินอูลวิน) สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านอาหารริมถนนที่น่าลอง รวมถึงวัดวาอารามที่เงียบสงบ เป็นจุดแวะพักใจที่ดีมาก

ตลาดและอาหารริมทาง – ความสดชื่นของพะสิม

หนึ่งในไฮไลท์ที่ mr.hotsia ประทับใจคือการแวะชิมอาหารท้องถิ่นในตลาดกลางเมืองพะสิม ที่นี่มีหลากหลายเมนูให้เลือก ทั้งก๋วยเตี๋ยวพม่าแบบดั้งเดิมที่น้ำซุปหอมกลมกล่อม หรือจะเป็นข้าวหมกแบบพม่าที่รสชาติเข้มข้นจนต้องสั่งเพิ่ม ถ้าใครอยากลิ้มรสอาหารพื้นเมืองแบบเต็มที่ แนะนำอ่านเรื่องราวที่ผมเคยเล่าไว้ใน อาหารพื้นเมืองชาวเมืองพะสิม และ ก๋วยเตี๋ยวพม่าในเมืองพะสิม ซึ่งมีรายละเอียดที่ทำให้เข้าใจวัฒนธรรมการกินของคนที่นี่ได้ดีขึ้น

ระหว่างนั่งสามล้อผ่านตลาด ผมได้เห็นแม่ค้าหญิงชาวพม่าขายขนมพื้นเมืองหลากสีสัน ขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมกับมะพร้าวและน้ำตาลโตนด หวานละมุนไม่มากเกินไป นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นทอดที่ทำจากเนื้อปลาและหมู ที่ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด ผมเองก็อดไม่ได้ที่จะลองชิมจนหมดจาน

วิถีชีวิตริมแม่น้ำอิรวดีและความสงบของเมืองพะสิม

พะสิมตั้งอยู่ไม่ไกลจากแม่น้ำอิรวดี แม่น้ำสายหลักของพม่า ที่ผมเคยเล่าถึงความสำคัญและความสวยงามไว้ในบทความ แม่น้ำอิรวดี พม่า การนั่งสามล้อทำให้ผมได้เห็นภาพวิถีชีวิตผู้คนริมแม่น้ำ ไม่ว่าจะเป็นชาวประมงที่กำลังซ่อมแซมเรือไม้ หรือชาวบ้านที่นำผักผลไม้ขึ้นเรือไปขายในตลาดริมแม่น้ำ บรรยากาศเงียบสงบแต่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา

ในช่วงเย็น แสงแดดยามลับขอบฟ้าสาดส่องลงบนผิวน้ำของแม่น้ำอิรวดี ทำให้เมืองพะสิมดูงดงามและอบอุ่นเป็นพิเศษ ผมจึงไม่พลาดที่จะนั่งทอดอารมณ์ริมแม่น้ำ ก่อนที่จะกลับไปลองชิมอาหารรสเด็ดในตัวเมืองอีกครั้งหนึ่ง

ทริปสามล้อที่ไม่เหมือนใคร

สำหรับ mr.hotsia แล้ว การนั่งสามล้อชมเมืองพะสิมไม่ได้เป็นแค่การเดินทาง แต่เป็นการเปิดประตูสู่ชีวิตจริงของพม่าในเขตอิรวดี การได้พูดคุยกับคนขับสามล้อซึ่งเป็นคนท้องถิ่น ได้ฟังเรื่องราวของเมืองและประวัติศาสตร์เล็กๆ น้อยๆ ที่เขาเล่าสู่กันฟัง ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้เดินทางย้อนเวลากลับไปในยุคอดีต

ใครที่อยากสัมผัสพม่าแบบลึกซึ้งและใกล้ชิดกับชุมชนอย่างแท้จริง mr.hotsia ขอแนะนำให้ลองนั่งสามล้อในเมืองพะสิม แล้วคุณจะรักเมืองนี้เหมือนผมแน่นอน

ถ้าสนใจอยากรู้จักเมืองพะสิมมากขึ้น หรืออยากดูภาพและคลิปบรรยากาศจริงๆ mr.hotsia แนะนำ คลิปนั่งสามล้อชมเมืองพะสิม ที่ผมถ่ายเก็บไว้ รวมถึงคลิปเกี่ยวกับอาหารและก๋วยเตี๋ยวพม่าที่น่ากินจนต้องบอกต่อ

สุดท้ายนี้ หากคุณกำลังวางแผนไปพม่า อย่าลืมแวะไปเยือน เมืองพะสิม (Pathein) เขตอิรวดี และลองนั่งสามล้อชมเมืองตามแบบฉบับ mr.hotsia รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่แตกต่างและน่าจดจำอย่างแน่นอน