มะหลอด เกือบจะหมดต้นแล้ว มาเที่ยวบ้านสวนยายมา กินมะพร้าว

มะหลอด เกือบจะหมดต้นแล้ว มาเที่ยวบ้านสวนยายมา กินมะพร้าวที่เชียงใหม่

ผม mr.hotsia มีโอกาสได้เดินทางมาถึงมะหลอด หมู่บ้านเล็ก ๆ ในเชียงใหม่ ที่ครั้งนี้ไม่ได้มาเพื่อเที่ยวธรรมชาติอย่างเดียว แต่เป็นการมาเรียนรู้วิถีชีวิตและรสชาติของมะพร้าวจากบ้านสวนยายมา ที่หลายคนอาจไม่ค่อยรู้จักนัก แต่รับรองว่าใครที่ได้มาจะติดใจเหมือนผมแน่นอน

เมื่อขับรถจากตัวเมืองเชียงใหม่มุ่งหน้าไปทางอำเภอฮอด ผ่านเส้นทางที่ผมเคยเขียนเล่าไว้ในเรื่อง เมืองฮอดโบราณที่ถูกน้ำท่วมกลับมาแล้ว และ เที่ยววัดแสนทองอมก๋อย ซึ่งเป็นจุดที่ผมเคยไปแล้วหลายครั้ง คราวนี้ผมตั้งใจจะไปเยือนหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่ยังคงวิถีชีวิตแบบบ้านสวนแบบดั้งเดิมอยู่มาก

มะหลอดตอนนี้แทบจะหมดต้นมะพร้าวที่ปลูกไว้แล้ว เพราะช่วงนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยว ผมเดินทางไปถึงบ้านสวนยายมาในช่วงบ่าย รู้สึกเหมือนเดินย้อนกลับไปในอดีตที่ยังไม่มีความวุ่นวายของเมืองใหญ่ บ้านไม้เล็ก ๆ ริมสวนมะพร้าวที่ถูกตัดแต่งอย่างเรียบร้อยและเป็นระเบียบ ลมเย็นพัดผ่าน ใบมะพร้าวกระพือไปมา เสียงนกร้องคลอเบา ๆ ทำให้ผมรู้สึกผ่อนคลายอย่างบอกไม่ถูก

คุณยายมา เจ้าของสวนอัธยาศัยดีมากครับ เล่าให้ผมฟังว่า “มะพร้าวที่นี่เป็นพันธุ์ท้องถิ่น ปลูกมาตั้งแต่สมัยปู่ย่าตายาย พอถึงฤดูเก็บก็ต้องช่วยกันตัดลูกมะพร้าวสด ๆ จากต้น แล้วนำมาทำอาหารและขาย” ผมก็เลยได้ชิมน้ำมะพร้าวสด ๆ ที่เพิ่งแกะออกจากลูกมะพร้าวใหม่ ๆ รสชาติหวานหอมชื่นใจ ไม่เหมือนที่ไหน ๆ ที่เคยทานมาเลย

ยายมาเล่าเพิ่มเติมว่า “ช่วงนี้มะหลอดเกือบจะหมดต้นแล้ว เพราะหลายคนตัดขายหมดไปแล้ว เหลือไว้แต่ต้นที่ยังต้องดูแลเพื่อเก็บผลผลิตในฤดูกาลหน้า” ผมเลยถือโอกาสเดินชมสวนไปพร้อมกับยาย แถมได้เห็นวิธีการตัดมะพร้าวแบบโบราณที่ชาวบ้านใช้กัน ซึ่งเป็นการปีนต้นไม้ขึ้นไปอย่างชำนาญมาก ๆ เห็นแล้วผมแทบไม่กล้าหายใจแรงเลยทีเดียว

ระหว่างที่ผมอยู่ที่นี่ ยายมาได้ชวนผมกินข้าวที่บ้าน พร้อมกับเมนูเด็ดประจำท้องถิ่น นั่นคือ “ข้าวเหนียวมูนมะพร้าว” ที่ใช้กะทิสดจากสวนของยายเอง ผมต้องขอบอกเลยว่ารสชาตินี่มันละมุนลิ้นสุด ๆ กินพร้อมกับมะพร้าวสด ๆ ที่ยายแกะให้ เป็นความสุขที่หากินไม่ได้ง่าย ๆ ในเมืองใหญ่เลยครับ

ผมยังได้คุยกับชาวบ้านที่นี่หลายคน พวกเขาบอกว่ามะหลอดเหมือนเป็นแหล่งพักใจที่ดีมาก ๆ สำหรับคนที่อยากหนีความวุ่นวาย ผมเองก็เห็นด้วย เพราะนอกจากธรรมชาติที่ร่มรื่นแล้ว ยังมีมิตรภาพที่อบอุ่นและเรียบง่ายแบบบ้าน ๆ ที่หาได้ยากในโลกยุคนี้

ถ้าคุณกำลังวางแผนจะมาเที่ยวเชียงใหม่และอยากสัมผัสกับวิถีชีวิตแบบบ้านสวนที่แท้จริง ผมแนะนำให้แวะมาที่มะหลอด หมู่บ้านเล็ก ๆ แห่งนี้ดูสักครั้ง แล้วแวะไปกินน้ำมะพร้าวสด ๆ ที่บ้านยายมา เชื่อเถอะว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครแน่นอน

นอกจากนี้ถ้าคุณสนใจเรื่องราววัฒนธรรมและแหล่งท่องเที่ยวในเชียงใหม่เพิ่มเติม ผม mr.hotsia อยากแนะนำให้ไปอ่านเรื่อง เที่ยววัดแสนทองอมก๋อย เพื่อเข้าใจวิถีชีวิตชาวเหนือที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น หรือถ้าชอบธรรมชาติแบบน้ำ ๆ ลองไปดู เที่ยวซากทะเลสาบดอยเต่า ที่เป็นอีกหนึ่งจุดชมความงามธรรมชาติที่ยังคงความสงบและมีเรื่องเล่าที่น่าสนใจ

เดินทางและแนะนำเพิ่มเติม

การเดินทางมายังมะหลอดไม่ยากครับ ใช้เส้นทางจากตัวเมืองเชียงใหม่ผ่านอำเภอฮอด แล้วมุ่งหน้าไปยังหมู่บ้านเล็ก ๆ นี้ มีป้ายบอกทางชัดเจน ผมแนะนำให้ขับรถไปเองจะสะดวกและได้สัมผัสบรรยากาศระหว่างทางอย่างเต็มที่

เวลาที่เหมาะสมสำหรับการมาเยือนคือช่วงปลายฝนต้นหนาว เพราะมะหลอดจะเขียวชอุ่ม และมะพร้าวจะเริ่มให้ผลผลิตมากขึ้น นอกจากนี้อากาศก็เย็นสบาย เหมาะแก่การเดินเล่นและถ่ายรูปมาก ๆ

สุดท้ายนี้ หากใครมาเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยากได้ร้านอาหารดี ๆ แวะพักเติมพลัง ผม mr.hotsia ขอแนะนำ ร้านแจ่งเมือง ที่แม่แจ่ม ร้านนี้ผมไปบ่อยมาก อาหารเหนือแท้ ๆ รสชาติจัดจ้าน แถมบรรยากาศร้านยังเหมาะกับนักเดินทางที่อยากพักผ่อนก่อนออกเดินทางต่ออีกด้วย

ผมหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณได้เห็นภาพมะหลอดในมุมที่แตกต่างและอยากออกเดินทางไปสัมผัสด้วยตัวเองบ้างนะครับ แล้วเจอกันใหม่กับ mr.hotsia ในทริปถัดไปครับ

ชมคลิปบรรยากาศมะหลอด เกือบจะหมดต้นแล้ว มาเที่ยวบ้านสวนยายมา กินมะพร้าว ที่ผมถ่ายไว้ด้วยตัวเอง