นอนสบาย สบายดีแม่สลอง Doi Mae Salong at night

นอนสบาย สบายดีแม่สลอง Doi Mae Salong at night กับประสบการณ์จริงจาก mr.hotsia

ถ้าจะพูดถึงดอยแม่สลองในจังหวัดเชียงราย เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึงบรรยากาศเย็นสบาย วิวไร่ชาเขียวขจี และวิถีชีวิตของชาวเขาเผ่าต่าง ๆ ที่ผสมผสานกับวัฒนธรรมจีนยูนนานอย่างลงตัว แต่คืนนี้ผม, mr.hotsia, จะพาไปสัมผัสอีกมุมหนึ่งของแม่สลองที่หลายคนอาจยังไม่เคยได้ลิ้มลอง นั่นคือ “การนอนสบายที่สบายดีแม่สลอง” และบรรยากาศยามค่ำคืนบนดอยแห่งนี้ที่อุ่นใจไม่แพ้กลางวันเลยครับ

หลังจากขับรถจากตัวเมืองเชียงรายซึ่งมีที่พักถูกและดีให้เลือกหลายแห่ง เช่น โรงแรมสุขนิรันดร์ ที่ mr.hotsia เคยพักมาแล้วในราคาสบายกระเป๋า โรงแรมถูกและดีในเมืองเชียงราย ผมมุ่งหน้าขึ้นเหนือไปยังแม่สลองด้วยถนนที่คดเคี้ยวผ่านหมู่บ้านชาวเขาและไร่ชาเขียวเรียงราย ระหว่างทางอากาศเริ่มเย็นขึ้นเรื่อย ๆ แม้จะเป็นฤดูร้อนก็ตาม

เมื่อถึงแม่สลองในตอนค่ำ ผมเลือกพักที่ “สบายดีแม่สลอง” ที่พักเล็ก ๆ แต่เต็มไปด้วยการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากเจ้าของบ้านที่เป็นชาวไทยภูเขาและมีความรู้เรื่องการดูแลนักท่องเที่ยวอย่างดี ห้องพักสะอาด และที่สำคัญคืออากาศเย็นสบายจนแทบไม่ต้องเปิดเครื่องปรับอากาศ แม้จะเป็นค่ำคืนในฤดูร้อนก็ตาม

สิ่งที่ผมประทับใจมากคือบรรยากาศรอบ ๆ ที่พัก สายลมหนาวพัดผ่านไร่ชาและสวนดอกไม้ดอยแม่สลอง เสียงจิ้งหรีดและแมลงกลางคืนทำให้รู้สึกสงบและผ่อนคลายสุด ๆ ต่างจากความวุ่นวายในตัวเมืองเชียงรายอย่างสิ้นเชิง หากใครที่เคยเที่ยว เดินเล่นในตัวเมืองเชียงราย แล้วรู้สึกว่าคืนไม่ค่อยสงบ ลองเปลี่ยนมาพักบนดอยแม่สลองดูครับ รับรองว่าคุณจะหลับฝันดีอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน

ค่ำคืนนี้ผมยังได้มีโอกาสไปเดินเล่นในตลาดกลางคืนแม่สลอง ตลาดเล็ก ๆ ที่เปิดตอนเย็นถึงค่ำ โดยมีของขายหลากหลาย ทั้งอาหารจีนยูนนานรสชาติจัดจ้าน ขนมพื้นเมือง และเครื่องดื่มอุ่น ๆ อย่างชาร้อนที่ปลุกความสดชื่นได้ดีมาก

หนึ่งในเมนูที่ mr.hotsia แนะนำให้ลองชิมคือ “บะหมี่เกี๊ยวยูนนาน” ที่ร้านเล็ก ๆ ริมถนน ซึ่งรสชาติเข้มข้นและสดใหม่มาก ต่างจากบะหมี่ในเมืองใหญ่ที่ผมเคยทานมาโดยสิ้นเชิง ยิ่งทานคู่กับชาอู่หลงจากไร่ชาแม่สลองยิ่งเพิ่มรสชาติให้สมบูรณ์แบบ

สำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟ ผมอยากแนะนำให้แวะไปสัมผัสกาแฟสดที่ปลูกบนดอยแม่สลอง ซึ่งมีความหอมและรสชาติที่แตกต่างจากกาแฟทั่วไปในเชียงรายหรือแม้แต่ดอยช้างที่ผมเคยเขียนเล่าไว้ใน ขับรถเที่ยวดอยช้าง กาแฟที่นี่จะมีรสชาติที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมของดอกไม้ป่าผสมผสานอย่างลงตัว

เมื่อคืนผ่านไป ผมตื่นขึ้นมาในเช้าวันใหม่ด้วยความรู้สึกสดชื่นและเต็มไปด้วยพลังจากอากาศดี ๆ และบรรยากาศธรรมชาติที่โอบล้อมที่พัก “สบายดีแม่สลอง” เป็นสถานที่ที่ผมอยากแนะนำสำหรับคนที่อยากพักผ่อนจริง ๆ ไม่ใช่แค่แวะมาเที่ยวแบบผ่าน ๆ และอยากสัมผัสวิถีชีวิตชาวเขาอย่างแท้จริง

ถ้าคุณวางแผนจะมาเชียงราย อย่าลืมให้เวลากับตัวเมืองเชียงรายสักคืนสองคืน ช่วงเย็นคุณสามารถไปเดินเล่นที่ ถนนคนเดินเชียงราย หรือแวะชม วัดร่องขุ่น ที่เป็นแลนด์มาร์กสำคัญ จากนั้นค่อยขับรถขึ้นไปพักผ่อนบนดอยแม่สลอง ที่ซึ่งผม, mr.hotsia, รับรองว่าคุณจะได้สัมผัสความสงบและความสบายใจที่แท้จริงในค่ำคืนนั้น

นี่คือความจริงที่ผมสัมผัสมาเอง ในคืนที่นอนสบาย สบายดีแม่สลอง ดอยแม่สลองในยามค่ำคืนไม่ใช่แค่ที่พัก แต่เป็นประสบการณ์ที่คุณจะจดจำไปอีกนานแสนนานครับ