ถนนคนเดิน ไนท์พลาซ่าเชียงของเดินหาของกิน ที่ถนนคนเดินเชียงของ

ถนนคนเดิน ไนท์พลาซ่าเชียงของ: เสน่ห์ยามค่ำคืนแห่งชายแดนเชียงราย

ถ้าพูดถึงประสบการณ์เดินเล่นยามค่ำคืนในจังหวัดเชียงราย หลายคนอาจนึกถึงถนนคนเดินในตัวเมืองเชียงรายที่ครึกครื้น หรือ “กาดเจียงฮายรำลึก” ในวันเสาร์ที่ผมเคยเล่าไว้ในบทความ เดินเล่นในตัวเมืองเชียงราย แต่ถ้าคุณชอบบรรยากาศที่เป็นกันเอง แบบใกล้ชิดธรรมชาติและวิถีชีวิตชายแดนไทย-ลาว ขอแนะนำให้คุณลองไปสำรวจถนนคนเดินที่ไนท์พลาซ่าเชียงของ อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นจุดเชื่อมต่อการค้าชายแดนที่มีเสน่ห์และกลิ่นอายของอาหารท้องถิ่นที่ห้ามพลาด

ผม mr.hotsia มีโอกาสเดินทางไปเชียงของในช่วงเย็นวันหนึ่ง รู้สึกได้ทันทีว่าที่นี่บรรยากาศแตกต่างจากตัวเมืองเชียงรายอย่างชัดเจน ถนนคนเดินไนท์พลาซ่าที่นี่มีความอบอุ่นและไม่วุ่นวายจนเกินไป เหมาะกับการเดินชิลล์ ๆ หลังจากใช้เวลาท่องเที่ยวในตอนกลางวัน ทั้งยังเป็นแหล่งรวมของกินพื้นเมืองที่สด สะอาด และราคาไม่แพงเลย

เดินเล่นหาของกินถนนคนเดินเชียงของ

ถนนคนเดินไนท์พลาซ่าเชียงของตั้งอยู่ริมแม่น้ำโขง ลมพัดเย็นสบายตลอดทั้งคืน แสงไฟจากโคมไฟสีส้มอ่อน ๆ ส่องสว่างทอดยาวไปตามถนน ดึงดูดผู้คนทั้งชาวบ้านและนักท่องเที่ยวให้มาเดินเลือกซื้ออาหารและของฝากกันอย่างไม่ขาดสาย ในแต่ละร้านจะมีเมนูเด็ด ๆ ที่ผม mr.hotsia ต้องบอกเลยว่าถ้าไม่ลองถือว่าพลาดมาก เช่น ข้าวจี่หอมกรุ่นที่ย่างจนเปลือกกรอบนอกนุ่มใน, ไก่ย่างสมุนไพรที่หมักจนเข้าเนื้อ หรือจะเป็นอาหารเวียดนามและลาวอย่างส้มตำลาวและลาบน้ำตก ที่รสชาติจัดจ้านแท้ ๆ ที่หาได้ยากในตัวเมืองใหญ่

ส่วนของหวานก็มีให้เลือกหลายอย่าง เช่น ขนมเทียน ข้าวเหนียวมูน มะม่วงสุก หรือไอศกรีมกะทิสดที่ทำใหม่ ๆ วันต่อวัน ผมชอบเดินไปช้า ๆ ลิ้มลองรสชาติไปเรื่อย ๆ เพลินกับเสียงเพลงพื้นเมืองที่เปิดคลอเบา ๆ บางครั้งก็มีนักดนตรีพื้นบ้านมาเล่นสดเพิ่มบรรยากาศให้สมบูรณ์แบบ

วิถีชีวิตและความเป็นท้องถิ่นที่เชียงของ

จุดที่ผมชอบที่สุดคือการได้เห็นวิถีชีวิตของชาวเชียงของที่ยังคงความเรียบง่ายและอบอุ่น ผู้คนไม่รีบร้อน เหมือนกับเวลาที่นี่เดินช้ากว่าเมืองใหญ่ ผมได้พูดคุยกับแม่ค้าท้องถิ่นที่เล่าว่าถนนคนเดินนี้ช่วยสร้างรายได้และเป็นจุดรวมตัวของชุมชนในช่วงเย็น ถือเป็นโอกาสดีที่คนในพื้นที่จะได้พบปะแลกเปลี่ยนข่าวสารกันอย่างสนิทสนม

นอกจากอาหารและของกินแล้ว ที่นี่ยังมีร้านขายสินค้าท้องถิ่นอย่างผ้าทอมือ งานแกะสลักไม้ และเครื่องประดับทำมือที่สะท้อนเอกลักษณ์ของชาวเหนือและชาวเขาเผ่าต่าง ๆ ซึ่งถ้าคุณอยากซื้อของฝากแบบมีเรื่องราว ถนนคนเดินเชียงของคือแหล่งที่เหมาะสมมาก

เดินทางมาไนท์พลาซ่าเชียงของอย่างไร

สำหรับนักเดินทางที่วางแผนจะไปเชียงของ ผม mr.hotsia แนะนำให้มาเที่ยวต่อจากตัวเมืองเชียงราย ซึ่งมีโรงแรมราคาถูกและดีหลายแห่งให้เลือกพัก เช่น โรงแรมสุขนิรันดร์ หรือถ้าอยากได้บรรยากาศหรูขึ้นอีกนิดก็มีตัวเลือกอื่น ๆ ในเมืองเชียงราย หลังจากเที่ยววัดร่องขุ่นที่สวยงามและเป็นเอกลักษณ์ตามที่ผมเล่าไว้ในบทความ วัดร่องขุ่น วัดสีขาวเมืองเชียงราย แล้ว คุณสามารถขับรถหรือใช้บริการรถโดยสารไปเชียงของได้ไม่ยาก ถนนเส้นนี้มีวิวทิวทัศน์สองข้างทางที่สวยงาม โดยเฉพาะช่วงเย็นที่แสงอาทิตย์สะท้อนบนทิวเขาและแม่น้ำโขง

เมื่อมาถึงเชียงของอย่าลืมเตรียมตัวมาเดินเล่นที่ไนท์พลาซ่าในช่วงค่ำ ซึ่งจะเปิดตั้งแต่ประมาณ 5 โมงเย็นถึง 4 ทุ่ม เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสัมผัสวิถีชีวิตและชิมอาหารท้องถิ่น

ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครของ mr.hotsia

ผมเคยไปเดินเล่นที่ไนท์พลาซ่าเชียงของหลายครั้ง แต่ละครั้งก็มีความประทับใจไม่เหมือนกัน ครั้งล่าสุดที่ไป ผมเดินไปสั่ง “ข้าวเหนียวหมูปิ้ง” จากแม่ค้าท่านหนึ่งที่ยิ้มแย้มแจ่มใส รสชาติหมูที่หมักด้วยเครื่องเทศเหนือทำให้ผมนึกถึงความบ้านเกิดของตัวเอง ส่วนผมก็เดินเล่นไปชิมส้มตำลาวรสเด็ดที่มีรสเปรี้ยวเค็มเผ็ดกำลังดี เดินไปเรื่อย ๆ จนเจอร้านน้ำสมุนไพรสดชื่นอย่างน้ำกระเจี๊ยบ และน้ำตะไคร้ที่ช่วยดับร้อนได้ดีจริง ๆ

ในช่วงเวลานี้เองที่ผมได้ยินเสียงนักดนตรีท้องถิ่นบรรเลงเพลงพื้นบ้านอย่างไพเราะ ทำให้บรรยากาศยามค่ำคืนที่นี่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและความเป็นธรรมชาติที่หาไม่ได้ในเมืองใหญ่

สรุป

ถนนคนเดินไนท์พลาซ่าเชียงของคืออีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่ mr.hotsia อยากแนะนำให้ทุกคนได้ไปสัมผัสด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศริมแม่น้ำโขงที่เย็นสบาย อาหารพื้นเมืองที่หลากหลาย และการได้เห็นวิถีชีวิตชุมชนที่อบอุ่นและจริงใจ ที่นี่ไม่ใช่แค่ตลาดขายของ แต่คือสถานที่ที่คุณจะได้เรียนรู้และซึมซับวัฒนธรรมของชายแดนไทย-ลาวอย่างแท้จริง

หากคุณกำลังวางแผนเที่ยวเชียงราย อย่าลืมเผื่อเวลาแวะไปเดินเล่นที่ไนท์พลาซ่าเชียงของ แล้วคุณจะรู้ว่าความสุขของการเดินเที่ยวและกินของอร่อย ๆ นั้นเป็นอย่างไร mr.hotsia รับประกัน!

สำหรับใครที่ชอบบรรยากาศตลาดกลางคืน ผมมีคลิปวิดีโอที่บันทึกบรรยากาศสด ๆ จากถนนคนเดินเชียงของไว้ให้ชมด้วยครับ ถนนคนเดิน ไนท์พลาซ่าเชียงของเดินหาของกิน ที่ถนนคนเดินเชียงของ