อิ่มท้องแตก ป.ไก่ตอน สาขาประตูน้ำ ข้าวมันไก่ @เชียงราย
mr.hotsia travel ไทย เชียงราย HOT09595
อิ่มท้องแตกกับข้าวมันไก่ ป.ไก่ตอน สาขาประตูน้ำ ที่เชียงราย
ถ้าพูดถึงเชียงรายในมุมของ mr.hotsia นอกจากวัดร่องขุ่นที่โด่งดังและบรรยากาศเมืองเหนือที่สงบเงียบแล้ว เรื่องอาหารท้องถิ่นก็เป็นเสน่ห์ที่ไม่ควรมองข้าม โดยเฉพาะร้านข้าวมันไก่ที่ mr.hotsia ไปเจอแบบบังเอิญแต่ติดใจจนต้องบอกต่อ นั่นก็คือ ข้าวมันไก่ ป.ไก่ตอน สาขาประตูน้ำ ซึ่งอยู่ในตัวเมืองเชียงรายนี่เอง
ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณย่านประตูน้ำเชียงราย ใกล้ๆ กับถนนคนเดินและสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญหลายแห่ง ใครที่พักแถวหอนาฬิกาเมืองเชียงรายหรือโรงแรมสุขนิรันดร์ที่ผมเคยแนะนำในบทความ โรงแรมถูกและดีในเมืองเชียงราย ก็เดินทางมาไม่ไกลเลยครับ
บรรยากาศและการเดินทาง
เมื่อ mr.hotsia เดินทางมาถึงร้าน ป.ไก่ตอน ผมสัมผัสได้ถึงบรรยากาศง่ายๆ แบบร้านอาหารท้องถิ่นที่คนเชียงรายนิยมมากินกัน ร้านนี้ไม่ใหญ่โต แต่จัดโต๊ะเรียงกันเป็นระเบียบ ดูสะอาดตาและมีลูกค้ามาแวะเวียนตลอดทั้งวัน ช่วงเที่ยงคนจะแน่นหน่อย ต้องอดใจรอคิวกันนิด แต่รับรองว่าคุ้มค่าแน่นอน
สำหรับวิธีเดินทางมายังร้าน ป.ไก่ตอน สาขาประตูน้ำ mr.hotsia แนะนำให้ใช้รถยนต์หรือมอเตอร์ไซค์ เพราะร้านอยู่ติดถนนใหญ่ มีที่จอดรถรอบๆ บริเวณ และหากใครอยากแวะเที่ยวก่อนหรือหลังทานอาหาร เช่น เดินเล่นชม ถนนคนเดินในตัวเมืองเชียงราย หรือไปเที่ยวชมวัดร่องขุ่นที่ไม่ไกลมาก ก็เป็นไอเดียดีๆ ที่ mr.hotsia เคยแนะนำไว้
รสชาติและเมนูเด็ดที่ต้องลอง
เมนูหลักของร้านเป็นข้าวมันไก่ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ mr.hotsia บอกเลยว่าลงตัวสุดๆ ข้าวมันนุ่มหอมกลิ่นกระเทียมและขิงที่ผสมอย่างพอดี ไก่ตอนเนื้อนุ่มชิ้นใหญ่ไม่แห้งเกินไป มีทั้งส่วนอกและส่วนสะโพกให้เลือกตามใจชอบ น้ำซุปใสใส่ผักและรสชาติกลมกล่อมช่วยให้ลื่นคอมากขึ้น
สิ่งที่ทำให้ข้าวมันไก่ ป.ไก่ตอน สาขาประตูน้ำ โดดเด่นคือความพิถีพิถันในการเลือกใช้ไก่คุณภาพดี และน้ำจิ้มที่ mr.hotsia ชอบมาก เพราะมีความเปรี้ยวหวานแบบพอดี ไม่เผ็ดจัดเกินไป ทำให้กินได้เรื่อยๆ โดยไม่เลี่ยน อีกทั้งยังมีเมนูเสริมอย่างต้มเลือดหมูและเครื่องในไก่ที่สดใหม่ ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้มื้อนี้อิ่มจุใจจริงๆ
ประสบการณ์กินลึกซึ้งแบบ mr.hotsia
ครั้งแรกที่ผมมาถึงร้านนี้ เป็นช่วงบ่ายแก่ๆ หลังจากเที่ยวชมวัดร่องขุ่นเสร็จพอดี (ถ้าใครสนใจเรื่องวัดร่องขุ่นผมเคยเขียนไว้ใน บทความนี้) รู้สึกเหมือนได้เติมพลังกลับมาอย่างเต็มที่ จากนั้นผมเดินเล่นต่อที่หอนาฬิกาเชียงรายซึ่งไม่ไกลกันนัก ตามที่เคยเล่าถึงแสงสีเสียงของหอนาฬิกาใน บทความเกี่ยวกับหอนาฬิกาเชียงราย นั่นแหละครับ
ร้านข้าวมันไก่ ป.ไก่ตอน ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังสะท้อนวิถีชีวิตของคนเชียงรายที่ชอบกินอาหารง่ายๆ รสชาติดี ในราคาที่เข้าถึงได้ ร้านนี้เหมาะกับทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่อยากทานข้าวมันไก่แบบดั้งเดิม เป็นอีกหนึ่งจุดแวะที่ mr.hotsia อยากแนะนำให้คนชอบกินได้มาลองชิมกัน
ข้อมูลติดต่อและแผนที่
สำหรับใครที่สนใจตามรอย mr.hotsia ไปอิ่มท้องแตกกับข้าวมันไก่ ป.ไก่ตอน สาขาประตูน้ำ เชียงราย สามารถดูรายละเอียดและพิกัดได้จาก ลิงก์แผนที่ร้าน หรือโทรสอบถามได้ที่เบอร์ 083-086-9581
สรุปความประทับใจของ mr.hotsia
ถ้าคุณมาเยือนเชียงรายและกำลังมองหาร้านอาหารที่ไม่ใช่แค่กินอิ่ม แต่ได้สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคนเหนือ ร้านข้าวมันไก่ ป.ไก่ตอน สาขาประตูน้ำ คือคำตอบที่ไม่ผิดหวังแน่นอน mr.hotsia ขอคอนเฟิร์มว่าอาหารที่นี่ทำให้ผมอิ่มท้องพร้อมเต็มเปี่ยมด้วยความสุขของการเดินทางและความอร่อยแบบบ้านๆ ที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง
และเมื่อคุณมาเที่ยวเชียงราย อย่าลืมแวะชมแหล่งท่องเที่ยวสำคัญอื่นๆ อย่างวัดร่องขุ่น หรือเดินเล่นในตัวเมืองเชียงรายที่มีชีวิตชีวาในช่วงเย็น พร้อมกับพักผ่อนในโรงแรมที่ผมเคยแนะนำไว้ จะทำให้ทริปของคุณสมบูรณ์แบบมากขึ้นครับ