อาหารเช้าอร่อยที่พัทยา สยามเบย์ชอร์

อาหารเช้าอร่อยที่พัทยา: สยามเบย์ชอร์ รีสอร์ทแอนด์สปา

ถ้าพูดถึงพัทยา หลายคนอาจนึกถึงชายหาดสีทอง แสงแดดยามเย็น หรือถนนคนเดินที่คึกคัก แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว ผมกลับหลงใหลในมื้อเช้าที่สยามเบย์ชอร์ รีสอร์ทแอนด์สปา มากเป็นพิเศษ โรงแรมนี้ตั้งอยู่ตรงท่าเรือไปเกาะล้าน ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของถนนคนเดินพัทยาและชีวิตกลางคืนที่มีสีสันมากมาย แต่กลับมีมุมสงบและอาหารเช้าที่ไม่ธรรมดาซ่อนอยู่ ผมมาเจอมันด้วยตัวเองแล้วต้องบอกเลยว่า “นี่แหละคือมื้อเช้าที่พัทยาที่ผมประทับใจที่สุด”

เช้าวันนั้น ผมเดินออกจากห้องพักไปยังห้องอาหารของโรงแรม ด้วยความคาดหวังว่าจะเจออาหารเช้าธรรมดา ๆ แต่สิ่งที่พบกลับเกินความคาดหมายมาก รสชาติอาหารหลากหลายครบเครื่องแบบนานาชาติ ทั้งข้าวต้ม กาแฟสด ขนมปังปิ้ง ไข่ดาว และผลไม้สดหลากชนิด แต่ที่ทำให้ผมตื่นเต้นสุด ๆ ก็คือ “รังผึ้งสด” ที่วางเป็นแผงให้แขกได้ตักกินตามใจชอบ

ผมไม่เคยเห็นรังผึ้งสด ๆ แบบนี้ในโรงแรมไหนมาก่อน เคยไปตามหมู่บ้านในป่าเขาที่ต้องไปรมควันเพื่อเอารังผึ้งออกมา แต่มาที่นี่แค่หยิบกินได้เลย กลิ่นหวานธรรมชาติของน้ำผึ้งกับรสสัมผัสที่กรอบนิด ๆ มันช่างเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและน่าตื่นเต้นมาก ผมตักรังผึ้งขึ้นมาชิมอย่างไม่ลังเล และบอกได้เลยว่า “นี่คือความสดใหม่ที่หาไม่ได้ง่าย ๆ ในเมืองใหญ่”

นอกจากรังผึ้งแล้ว สยามเบย์ชอร์ยังเสิร์ฟอาหารเช้าแบบบุฟเฟ่ต์ที่จัดเต็ม ผมเห็นว่ามีทั้งอาหารฝรั่งและอาหารไทยให้เลือกสรร เหมาะกับนักท่องเที่ยวทุกประเภท จะกินไข่ดาวเบคอน หรือข้าวผัดรสเข้มข้นแบบไทย ๆ ก็ไม่มีขาด ผมเองชอบนั่งริมหน้าต่าง มองออกไปเห็นวิวทะเลและท่าเรือไปเกาะล้าน พร้อมดื่มกาแฟไปพลาง วางแผนทริปต่อในใจ

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเที่ยวพัทยาแบบผม ผมแนะนำให้ลองมาพักที่นี่สักคืน แล้วเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่สยามเบย์ชอร์ รับรองว่าคุณจะติดใจเหมือนผมแน่นอน และถ้าคุณอยากจะรู้จักพัทยาให้ลึกซึ้งกว่านี้ ลองอ่านบทความ เที่ยวชลบุรี บางแสน พัทยา ของผมได้ครับ ผมเล่าเรื่องราวบรรยากาศและอาหารอร่อยๆ ในชลบุรีไว้เยอะมาก

บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและไวน์ริมทะเลที่สยามเบย์ชอร์

อีกหนึ่งความพิเศษของสยามเบย์ชอร์ที่ผมประทับใจมาก ไม่ใช่แค่เพียงอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังมีบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลในยามค่ำคืนที่จัดหนักจัดเต็มมาก ๆ เป็นบุฟเฟ่ต์ที่เปิดริมทะเลให้คุณได้กินปิ้งย่างอาหารทะเลสดใหม่แบบไม่อั้น มีทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา และปลาหมึก ที่สำคัญคือคุณสามารถสั่งอาหารจานเดี่ยวที่เชฟปรุงสดใหม่ให้คุณได้ด้วย ผมเคยสั่งผัดกระเพราเป็ดย่างแบบแห้ง ๆ รสชาติเข้มข้น ถึงใจมากจนต้องสั่งเพิ่มอีกจาน

บรรยากาศตอนกลางคืนริมทะเลพัทยาที่นี่ชิลมาก ผมกับเพื่อน ๆ นั่งจิบไวน์หลากหลายชนิดที่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ไวน์นี้ จ่ายครั้งเดียวกินดื่มจนเมามายได้เต็มที่ ไวน์ที่นี่มีให้เลือกเยอะ ทั้งไวน์ขาว ไวน์แดง และไวน์โรเซ่ ใครชอบสายดื่มบอกเลยว่าฟินสุด ๆ การได้จิบไวน์พร้อมกินอาหารทะเลสด ๆ ริมทะเลพัทยา แล้วเดินต่อไปยังถนนคนเดินพัทยาที่อยู่ใกล้ ๆ เป็นประสบการณ์ที่ผมชอบมาก ๆ ถ้าคุณอยากสัมผัสบรรยากาศกลางคืนพัทยาแบบเต็มอิ่ม ลองอ่านบทความ เที่ยวกลางคืนพัทยา ที่ผมเคยเขียนไว้ครับ มีแง่มุมสนุก ๆ ที่ไม่ควรพลาด

ทำไมสยามเบย์ชอร์ถึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับการเที่ยวพัทยา

สยามเบย์ชอร์ตั้งอยู่บนทำเลทองของพัทยา ใกล้ท่าเรือไปเกาะล้าน ที่นักท่องเที่ยวหลายคนใช้เป็นจุดแวะพักก่อนออกไปเที่ยวเกาะ นอกจากนี้ยังใกล้กับถนนคนเดินพัทยาที่มีชีวิตชีวาในยามค่ำคืน ทำให้ที่นี่เหมาะมากสำหรับคนที่อยากพักผ่อนแบบครบวงจร กินอาหารดี ๆ แล้วออกไปเดินเล่น ชมวิว หรือเลือกสนุกกับกิจกรรมกลางคืนที่พัทยาได้ทันที

สำหรับผม mr.hotsia แล้ว การมาพักที่นี่ช่วยให้ทริปพัทยามีสีสันขึ้นมาก เพราะนอกจากจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารเช้าและบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศริมทะเลที่สงบและโรแมนติก เหมาะกับคนทุกวัย ไม่ว่าจะมากับครอบครัว เพื่อน หรือคู่รัก

ถ้าคุณอยากลองเปลี่ยนบรรยากาศ มาสัมผัสมื้อเช้าที่พัทยาแบบไม่เหมือนใคร ลองมาที่สยามเบย์ชอร์ แล้วคุณจะรู้ว่าพัทยาไม่ได้มีดีแค่ทะเลและถนนคนเดินเท่านั้น แต่ยังมีอาหารอร่อยและประสบการณ์ดี ๆ รอคุณอยู่เสมอ

อย่าลืมว่าพัทยาเป็นเมืองท่องเที่ยวที่เดินทางง่ายจากกรุงเทพฯ และมีอาหารทะเลสด ๆ ให้เลือกกินแทบทุกมุมเมือง หากอยากเปรียบเทียบกับร้านอาหารทะเลที่บางแสน ผมเคยเขียนรีวิวร้านดังที่นั่นไว้ด้วย ลองดูได้ที่ ร้านปะการัง บางแสน ที่ผมเคยไปชิมมาแล้วครับ

สำหรับใครที่สนใจจองห้องพักหรือเช็คโปรโมชั่นของสยามเบย์ชอร์ รีสอร์ทแอนด์สปา ผมแนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อได้ราคาดีและห้องวิวทะเลสวย ๆ เพราะที่นี่มีนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาเยอะ โดยเฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์และเทศกาลต่าง ๆ อยากให้ลองมาสัมผัสด้วยตัวเองครับ

สุดท้ายนี้ ขอฝากประสบการณ์ท่องเที่ยวและกินอาหารเช้าสุดประทับใจที่ผม mr.hotsia ได้ลองมาแล้วที่พัทยาไว้เป็นไอเดียสำหรับทริปต่อไปของคุณ ลองมาแล้วจะรู้ว่าพัทยามีอะไรดี ๆ รอให้คุณค้นพบเสมอครับ