น้ำตกบ้านส๊บ (น้ำตกเต๋อเทียน)

น้ำตกบ้านส๊บ (น้ำตกเต๋อเทียน) ความงดงามที่ซ่อนตัวอยู่ชายแดนเวียดนาม-จีน

ถ้าพูดถึงน้ำตกที่สวยงามและยิ่งใหญ่ระดับโลก น้ำตกบ้านส๊บ หรือที่คนท้องถิ่นเรียกติดปากว่า “ต๊าดบ้านส๊บ” หรือ “ตาดบ้านสบ” คือตัวเลือกอันดับต้นๆ ที่ mr.hotsia ต้องขอแนะนำให้คุณได้สัมผัสด้วยตาตัวเอง น้ำตกแห่งนี้ตั้งอยู่ในจังหวัดกาวบั่ง (Cao Bằng) ทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือของเวียดนาม ห่างจากตัวเมืองกาวบั่งประมาณ 3 ชั่วโมงโดยรถยนต์ ซึ่งคุณจะได้พบกับธรรมชาติที่ยังคงความบริสุทธิ์และความยิ่งใหญ่ของน้ำตกที่ใหญ่เป็นอันดับ 4 ของโลก รองจากน้ำตกไนแอการา น้ำตกวิกตอเรีย และน้ำตกอีกวาซู

น้ำตกบ้านส๊บมีความกว้างถึง 208 เมตร และตกลงมาด้วยความสูงประมาณ 70 เมตร ความลึกของแอ่งน้ำอยู่ที่ราว 60 เมตร ซึ่งเมื่อน้ำตกไหลลงมาจะเกิดภาพน้ำไหลตกกระทบโขดหินและเกิดละอองน้ำโปรยปรายอย่างสวยงาม มันเป็นภาพที่ผม mr.hotsia ไม่เคยลืมตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้มาเห็นด้วยตาตัวเอง

เสน่ห์ของการเดินทางสู่บ้านส๊บ

จากตัวเมืองกาวบั่ง การเดินทางไปน้ำตกบ้านส๊บไม่ยากเลย ผมเลือกนั่งรถโดยสารซึ่งค่าโดยสารประมาณ 120 บาท ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง ผ่านเส้นทางที่เต็มไปด้วยทิวเขาสูงและทุ่งนาเขียวขจีตลอดสองข้างทาง ซึ่งทำให้ผมได้สัมผัสวิถีชีวิตของชาวไตที่อาศัยอยู่แถบนี้ น่าสนใจที่ว่าภาษาพูดของชาวบ้านในกาวบั่งบางส่วนมีความใกล้เคียงกับภาษาไทยและอีสานบ้านเรา เวลาผมไปเดินตลาดหรือพูดคุยกับคนท้องถิ่น เขามักจะพูดทักทายเป็นภาษาที่ฟังแล้วอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน

ที่น้ำตกบ้านส๊บ ผมเลือกพักที่โรงแรมติดน้ำตกชื่อว่า “ไซ่ง่อนบ้านส๊บ” ซึ่งราคาคืนละประมาณ 1,800 บาท เป็นที่พักเพียงแห่งเดียวที่อยู่ติดกับน้ำตก ทำให้ผมสามารถตื่นเช้ามาชมความงามของน้ำตกในช่วงแสงแรกได้อย่างสะดวก ในช่วงที่ผมไปน้ำในน้ำตกยังค่อนข้างน้อย แต่ก็ยังมีเสน่ห์ไปอีกแบบ โดยเฉพาะการนั่งแพไม้ไผ่ล่องไปตามแม่น้ำที่กั้นพรมแดนระหว่างเวียดนามกับจีน ที่นี่เราสามารถเห็นความแตกต่างของฝั่งแม่น้ำสองประเทศอย่างชัดเจน แพล่องน้ำจะจอดฝั่งไหนก็เป็นของประเทศนั้นๆ

น้ำตกบ้านส๊บ: จุดชมวิวและกิจกรรมที่ไม่ควรพลาด

นอกจากน้ำตกที่สวยงามแล้ว บริเวณรอบๆ ยังมีถ้ำเล็กๆ ให้เดินสำรวจด้วย ผมแนะนำให้เตรียมรองเท้าสำหรับเดินเท้าสบายๆ และอย่าลืมนำกล้องถ่ายรูปที่ดีๆ เพราะมุมสวยๆ ของน้ำตกมีให้เก็บภาพเยอะมาก โดยเฉพาะตอนรุ่งเช้าหรือช่วงเย็นที่แสงแดดส่องผ่านละอองน้ำตก กลายเป็นรุ้งกินน้ำสวยงามเหมือนภาพวาด

สำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวแบบเช้าไปเย็นกลับก็ทำได้ แต่ผม mr.hotsia แนะนำให้พักค้างคืนที่น้ำตกสักคืน เพื่อซึมซับบรรยากาศเสียงกบในยามค่ำคืนที่รีสอร์ทและตื่นมาเจอน้ำตกในบรรยากาศสงบไร้ผู้คน นอกจากนี้ยังมีเกสต์เฮ้าส์ในหมู่บ้านไตที่อยู่ไม่ไกลจากน้ำตกประมาณ 500 เมตร ราคาถูกกว่ามาก แต่ถ้าใครไม่ชอบฝุ่นและความวุ่นวาย ผมแนะนำให้เลือกพักที่โรงแรมติดน้ำตกจะคุ้มค่ากว่า

จังหวัดกาวบั่ง: เมืองเล็กที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และรสชาติพื้นบ้าน

ถ้าคุณวางแผนมาเที่ยวที่น้ำตกบ้านส๊บ อย่าลืมแวะพักในตัวเมืองกาวบั่งด้วยนะครับ ตัวเมืองตั้งอยู่ในเขตที่ราบล้อมรอบด้วยภูเขาสูงและแม่น้ำสายใหญ่ที่ไหลผ่านกลางเมือง เป็นจังหวัดที่มีชาวไตอาศัยอยู่จำนวนมาก ซึ่ง Mr.Hotsia เคยเล่าไว้ในบทความ จังหวัดกาวบั่ง เวียดนาม(Cao Bằng) ว่าภาษาและวัฒนธรรมของคนที่นี่มีความใกล้เคียงกับคนไทยบ้านเราอย่างน่าอัศจรรย์

ที่นี่มีที่พักให้เลือกหลายระดับ ตั้งแต่โรงแรมราคาประหยัด 400 บาท ไปจนถึงโรงแรมหรูๆ อย่าง Sunny Hotel ที่ผมเคยพักและประทับใจในความสะอาดและวิวเมืองที่เห็นจากชั้นบน โรงแรมเหล่านี้มักจะมี wifi น้ำอุ่น แอร์เย็น และอาหารเช้าสไตล์เวียดนามให้บริการ ทำให้การพักผ่อนที่นี่สบายและคุ้มค่ามาก

อาหารท้องถิ่นกาวบั่ง ที่ mr.hotsia แนะนำให้ลอง

เมืองกาวบั่งนอกจากจะมีธรรมชาติที่งดงามแล้ว อาหารท้องถิ่นก็ไม่ควรพลาดเลยครับ โดยเฉพาะไส้กรอกกาวบั่ง หรือที่เรียกเป็นภาษาเวียดนามว่า “lạp sườn” ซึ่งมีรสชาติและกรรมวิธีทำที่แตกต่างจากไส้กรอกทั่วไป ผมเคยเล่าในบทความ ไส้กรอกกาวบั่งหรือไส้อั่วเวียดนาม ว่าที่นี่เขาจะรมควันไส้กรอกในครัวประมาณสามเดือน ก่อนนำมาย่างหรือทอดกินคู่กับข้าวเหนียว เป็นรสชาติที่ผสมผสานระหว่างความหอมเครื่องเทศและกลิ่นรมควันที่เป็นเอกลักษณ์

นอกจากไส้กรอกแล้ว ตลาดเช้าของกาวบั่งก็เป็นอีกสถานที่ที่ผม mr.hotsia ชอบไปเดินเล่นและหาอาหารอร่อยๆ กิน เช่น เป็ดย่างร้อนๆ ข้าวต้ม เครื่องในลวก หรือบั๋นหมี่ที่ขายกันตามแผงริมถนน บรรยากาศในตลาดสะอาดและคึกคัก มีร้านอาหารพื้นเมืองที่เจ้าของร้านพูดภาษาอังกฤษได้ดี ทำให้การสื่อสารและขอคำแนะนำเรื่องอาหารและสถานที่ท่องเที่ยวเป็นไปอย่างราบรื่น ตลาดเช้ากาวบั่ง จึงเป็นอีกจุดแวะที่ผมแนะนำสำหรับคนที่อยากสัมผัสวิถีชีวิตชาวบ้านแท้ๆ

สรุปความประทับใจจาก mr.hotsia

น้ำตกบ้านส๊บ คือหนึ่งในประสบการณ์ที่ผม mr.hotsia ภูมิใจและอยากชวนคุณมาเยือนให้ได้สักครั้งในชีวิต ไม่ใช่แค่เพราะความงดงามของน้ำตกที่ยิ่งใหญ่และเป็นอันดับ 4 ของโลกเท่านั้น แต่ยังเพราะความเรียบง่ายของวิถีชีวิตชาวบ้านที่นี่ ความอบอุ่นของชุมชน และเสน่ห์ของธรรมชาติที่ผสมผสานอย่างลงตัว น้ำตกที่นี่เหมาะสำหรับคนที่อยากหนีความวุ่นวายของเมืองใหญ่ มาใช้เวลาสัมผัสความสงบ เย็นตา เย็นใจ และชาร์จพลังจากธรรมชาติแท้ๆ

ถ้าคุณสนใจรายละเอียดการเดินทาง ที่พัก หรืออาหารท้องถิ่นเพิ่มเติม สามารถอ่านข้อมูลเสริมได้ในบทความ โรงแรมในจังหวัดกาวบั่ง เวียดนาม และ อาหารการกินของชาวกาวบั่ง เวียดนาม ผม mr.hotsia รับรองว่าทริปนี้จะเป็นหนึ่งในความทรงจำท่องเที่ยวที่ประทับใจของคุณอย่างแน่นอนครับ