ngoc mai vang ruby plaza บุฟเฟ่ต์ในฮานอย

Ngoc Mai Vang Ruby Plaza บุฟเฟ่ต์ในฮานอย ที่ mr.hotsia ต้องลอง

ถ้าคุณเป็นเหมือน mr.hotsia ที่ชอบลิ้มลองอาหารท้องถิ่นในเมืองที่เดินทางไป ฮานอยในเวียดนามคือหนึ่งในจุดหมายที่ไม่ควรพลาด และหากพูดถึงอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ในฮานอย ผมต้องขอแนะนำ Ngoc Mai Vang Ruby Plaza หนึ่งในร้านบุฟเฟ่ต์ที่ผมเพิ่งได้ไปสัมผัสมา และต้องบอกเลยว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมากครับ

สำหรับผม ฮานอยเป็นเมืองหลวงของเวียดนามที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และเรื่องราวทางวัฒนธรรม ทั้งวิถีชีวิตและอาหารการกินที่แตกต่างจากไซ่ง่อนอย่างชัดเจน (ใครสนใจบรรยากาศไซ่ง่อน ลองอ่าน ข้อมูลท่องเที่ยวโฮจิมินห์ ของผมดูนะครับ) ในฮานอยนั้น ผมเคยเดินทางมาแล้วหลายครั้ง ทั้งโดยเครื่องบินและรถบัส และแต่ละครั้งก็ได้ค้นพบมุมใหม่ ๆ ของเมืองนี้ที่ยังคงความดั้งเดิมและทันสมัยผสมผสานกันอย่างลงตัว (อ่านเรื่องราวที่ผมเล่าไว้ใน แบกเป้แบ็กแพ็กเที่ยวฮานอย 2559)

ทำไมต้อง Ngoc Mai Vang Ruby Plaza?

Ngoc Mai Vang Ruby Plaza ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองฮานอย ทำให้สะดวกต่อการเดินทาง ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือคนท้องถิ่นที่มองหาร้านอาหารดี ๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ ทั้งนี้สถานที่แห่งนี้เป็นศูนย์รวมของอาหารเวียดนามหลากหลายเมนูในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ที่ตอบโจทย์ทั้งคนชอบทานเนื้อสัตว์ ซีฟู้ด และอาหารพื้นเมืองแบบดั้งเดิม

ผมเดินทางไปถึงร้านช่วงหัวค่ำ และรู้สึกประทับใจกับบรรยากาศที่อบอุ่นและการต้อนรับอย่างเป็นกันเองของพนักงานที่นี่ สิ่งที่ชอบเป็นพิเศษคือความหลากหลายของเมนูที่ไม่ใช่แค่ปิ้งย่างธรรมดา แต่มีทั้งหมึกปุ่มย่างแบบต้นตำรับเวียดนามที่เคยเห็นในคลิป หมึกปุ่มย่างเวียดนาม รวมถึงอาหารเวียดนามยอดนิยมอื่น ๆ ที่ปรุงสดใหม่และรสชาติจัดจ้านแบบคนท้องถิ่นแท้ ๆ

ประสบการณ์การกินของ mr.hotsia ที่นี่

สำหรับผม การกินบุฟเฟ่ต์ที่ Ngoc Mai Vang Ruby Plaza ไม่ได้เป็นแค่การเติมเต็มท้องให้เต็ม แต่เป็นการสัมผัสรสชาติและวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งมากขึ้น ผมเริ่มต้นด้วยการเลือกสั่งเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน เช่น หมูย่างและเนื้อย่างที่หมักเครื่องเทศเข้มข้น ทำให้ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศตามแบบฉบับเวียดนาม นอกจากนี้ผมยังได้ลองข้าวหมกไก่หอมกรุ่นที่คล้ายกับข้าวหมกในคลิป ข้าวหมกไก่เวียดนาม ซึ่งแตกต่างจากข้าวหมกไก่ของไทย แต่ก็ถือว่าอร่อยและลงตัวมาก

ผมชอบที่นี่ไม่ใช่แค่รสชาติอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดวางอาหารที่สะอาดและดูดี มีโซนแยกสำหรับของสดและของปรุงสุก ทำให้สะดวกและไม่ต้องกลัวว่าจะปะปนกัน อีกทั้งมีน้ำจิ้มรสเด็ดหลายแบบให้เลือกสรร ช่วยเพิ่มรสชาติให้เมนูต่าง ๆ นั้นกลมกล่อมขึ้นอีกหลายเท่า

การเดินทางและบรรยากาศรอบ ๆ

Ngoc Mai Vang Ruby Plaza ตั้งอยู่ไม่ไกลจากย่านท่องเที่ยวหลักของฮานอยและใกล้กับสถานที่สำคัญหลายแห่ง การเดินทางมาที่นี่ไม่ยากเลย mr.hotsia แนะนำให้ใช้บริการรถเมล์หรือรถแท็กซี่จากสนามบินหรือสถานีรถไฟ เพราะราคาย่อมเยาและสะดวกสบาย นอกจากนี้ถ้าคุณอยากเที่ยวฮานอยแบบเต็มอิ่ม ผมแนะนำอ่านบทความ เที่ยวฮานอย ของผม ซึ่งมีรายละเอียดทั้งสถานที่กิน เที่ยว และเดินเล่นรอบเมือง

บรรยากาศของฮานอยในยามค่ำคืนนั้นคึกคักและมีชีวิตชีวา ยิ่งหลังจากที่ได้อิ่มอร่อยจากบุฟเฟ่ต์ที่ Ngoc Mai Vang Ruby Plaza แล้ว การเดินเล่นรอบ ๆ ย่านนี้ก็จะช่วยเติมเต็มความประทับใจได้อย่างดี ผมเคยชอบนั่งจิบกาแฟเวียดนามหรือเบียร์สดท้องถิ่นในร้านกาแฟเล็ก ๆ แถวถนนฝูย่าเทอ ที่เป็นย่านที่นักเดินทางแบกเป้ชอบมาพักผ่อน (ใครสนใจเที่ยวย่านนี้ลองดู แบกเป้แบ็กแพ็กเที่ยวฮานอย 2559)

สรุปความประทับใจจาก mr.hotsia

Ngoc Mai Vang Ruby Plaza เป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับใครที่อยากลิ้มลองอาหารเวียดนามในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ รสชาติจัดจ้าน สดใหม่ และหลากหลายเมนูตอบโจทย์คนชอบอาหารหลากหลายชนิด ผมมองว่าที่นี่เหมาะทั้งสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากได้บรรยากาศสบาย ๆ และสำหรับคนท้องถิ่นที่อยากกินข้าวกับเพื่อนฝูงในวันหยุด

สำหรับใครที่กำลังวางแผนเดินทางมายังฮานอยและกำลังมองหาร้านอาหารดี ๆ นี่คือหนึ่งในตัวเลือกที่ผม mr.hotsia ขอแนะนำอย่างไม่ลังเล และถ้าชอบบทความแบบนี้ อย่าลืมติดตามเรื่องราวท่องเที่ยวเวียดนามอื่น ๆ ของผมที่ hotsia.com นะครับ